News
Comments Off on 国人最推荐的乳制品品牌有哪些?2022年中国顾客推荐度指数发布

国人最推荐的乳制品品牌有哪些?2022年中国顾客推荐度指数发布

Posted by | January 20, 2022 |

January 22, 2022

近日,中国北京–品牌评级权威机构Chnbrand发布了2022年(第八届)中国顾客推荐度指数SM(C-NPS®)品牌排名和分析报告。
中国顾客推荐度指数(China Net Promoter Score,简称C-NPS®)是反映有消费体验的消费者愿意向他人推荐企业产品或服务的程度,是企业产品或服务的现有顾客当中积极推荐者的比例减去贬损者的比例,从而得到净推荐值。C-NPS®是测定品牌口碑的重要指标,也是衡量顾客忠诚度的关键指标。
2022年C-NPS®调查区域覆盖了全国100个城市,调查对象为15-64岁的常住居民,并根据性别、年龄、收入进行随机抽样,总样本数量为2499000多个,采用线上、线下相结合的调查方式完成,覆盖176个细分行业,涉及被评价主流品牌10300多个。
排行榜涉及了液态奶、酸奶、婴幼儿奶粉、奶酪棒/条、乳酸菌饮料、冰淇淋/雪糕6个乳制品细分品类,上榜品牌条件为“未提示提及率”≥7%并且“评价样本数”≥50。在这6个细分品类里,都有哪些品牌上榜?分别排第几?相比2021年排名有什么变化?一起来看看吧~
液态奶
液态奶品类共有12个品牌上榜,平均分为26.5,仅有2个品牌得分高于这一数值。特仑苏位居第一,获得了33.8的高分;伊利得分为26.7,排名第二,相比去年上升了一位;蒙牛为24.0,排名第三,相比去年上升了三位;随后依次是金典17.5、光明15.8、晨光13.7、李子园10.2、君乐宝8.5、旺仔1.7、三元1.0、优倍0.0、华西-1.9。在这些品牌中,优倍排名上升最快,前进了三位,晨光、李子园为首次上榜。
榜单中排名第一的特仑苏,自2005年正式上市以来,凭借着“不是所有牛奶都叫特仑苏”的定位一炮打响,市场表现十分突出。2021年,特仑苏全平台销量近300亿,保持超过30%的高速增长,创下了历史新高。
酸奶

酸奶品类共有16个品牌上榜,C-NPS®平均分为22.8,50%的品牌得分高于平均分。其中,蒙牛获得31.5分,蝉联酸奶品类第一;紧随其后的是莫斯利安,得分28.9,排名上升了七位;光明以28.1分位居第三,排名上升了四位。其他品牌得分依次为:伊利27.1、认养一头牛26.5、开啡尔25.9、畅轻24.0、安慕希23.3、纯甄18.7、简爱16.1、简醇14.5、三元13.4、卡士12.4、君乐宝8.4、燕塘3.1、冠益乳3.0。首次上榜的品牌有认养一头牛、简爱、简醇、卡士、君乐宝、燕塘。
莫斯利安排名上升如此之快,离不开其2021年持续扩大品牌影响力的系列举动。莫斯利安连续两年,以中国区官方合作伙伴身份助力英雄联盟总决赛,并携手国际知名潮流品牌SmileyWorld打造联名产品及限定快闪店等,以年轻化突围方式提升了品牌活力。
奶酪棒/条

奶酪棒/条品类共有10个品牌上榜,C-NPS®平均分为18.8,5个品牌得分高于平均分。乳制品头部企业蒙牛以25.5分位居榜首;妙可蓝多以23.0分,排名第二;光明仅以0.2分之差,位居第三;其次其他品牌得分为:百吉福22.7、妙飞22.5、奶酪博士12.9、安佳3.6、伊利-7.3、小猪佩奇-14.0、认养一头牛-14.8。光明排名上升最快,前进了2名。此次,排行榜中新增品牌有妙飞、奶酪博士、安佳、伊利、小猪佩奇、认养一头牛。
近几年,我国奶酪产业发展提速,吸引了越来越多国内外企业和品牌加入。据光大证券测算,2020年中国零售端奶酪市场规模为87.76亿元。企业的积极入局使奶酪市场空间进一步打开,而新一代奶酪消费者饮食习惯的培育也正在为行业未来新一波的增长夯实基础。
婴幼儿配方奶粉

在6个品类中,婴幼儿奶粉推荐度排行榜包含品牌最多,共有21个,C-NPS®平均分为28.3,14个品牌得分高于平均分。其中,启赋以43.9分位居榜首,相比去年上升了六位;排名第二的品牌为a2,获得41.3分;第三为美赞臣,得分39.9;其他上榜品牌推荐度得分为:美素佳儿38.1、飞鹤32.2、合生元31.9、爱他美31.3、多美滋30.9、佳贝艾特30.6、惠氏30.1、雅培29.2、贝因美29.1、金领冠28.9、伊利28.3、诺优能27.6、完达山26.0、澳优21.4、君乐宝2.8、蒙牛1.8、雀巢-2.1、圣元-8.6。数据显示,排名上升最快的是爱他美、多美滋,均前进了十二位。
2021年,多家乳企纷纷加码婴幼儿奶粉,完善品类布局。例如,伊利入股澳优,强强联合,加码羊奶粉赛道;金领冠开启“超级配方时代”;飞鹤收购小羊妙可,加速抢占羊奶粉市场;君乐宝推出多款A2奶粉;贝因美推出草饲奶粉……未来,婴幼儿奶粉市场格局将如何变化?
乳酸菌饮料

乳酸菌饮料品类共有14个品牌上榜,C-NPS®平均得分为22.2,6个品牌得分高于平均分。第一名为优益C,得分41.4;第二名为每益添,得分38.0;第三名为畅意100%,得分36.1,相比去年排名上升了三位;津威得分33.8,排名上升最快,前进了十二位;其他品牌得分排序为:味全29.5、养乐多27.1、君乐宝14.5、娃哈哈12.3、旺旺11.6、小洋人7.8;推荐指数为负的品牌有味动力-1.9、完达山-6.5、李子园-13.3、酸酸乳-16.7。
近些年,乳酸菌饮料市场发展迅速,竞争十分激烈。据欧睿咨询预测,未来我国乳酸菌市场将持续稳定发展,有望在2024年达到492.4亿的规模,市场前景巨大。
冰淇淋/雪糕

冰淇淋/雪糕推荐度排行榜共有17个品牌,C-NPS®平均分为27.1。其中,头部品牌哈根达斯获得37.4分,排名上升,位居第一;第二名雀巢,得分为29.5,排名上升最多,前进了六位;绿色心情以27.3分,成为第三名,相比去年上升了四位;蒙牛26.4、伊利26.2、德氏26.0,中街1946获得了25.6、钟薛高25.0、五羊21.7、随便21.2、梦龙20.8、和路雪18.3、八喜17.4、巧乐兹16.7、冰工厂15.1、可爱多4.1,首次入榜的冰+得分为-34.6。
近年来,文创雪糕火爆“出圈”,受到众多消费者喜爱。联名趋势凸显,多家乳企推出联名款产品,力图以差异化的竞争优势抢占市场,掀起了新风潮。
来源 :Chnbrand 品牌洞察、新乳业
Comments Off on 禾丰股份:将工作重心重新回归饲料主业,预计2024年饲料销量近900万吨

禾丰股份:将工作重心重新回归饲料主业,预计2024年饲料销量近900万吨

Posted by | January 20, 2022 |

January 22, 2022

预计2024年禾丰参控股企业合计白羽肉鸡屠宰量将会达到9亿羽左右,上下游环节匹配度稳定在90%以上,禽链业务贡献净利润逾9亿元。 
管理层更迭焕发全新活力。2021年2月份邱嘉辉先生成为禾丰股份新一任总裁,公司正在焕发全新面貌。一方面,禾丰股份董事长金卫东在不同场合多次说过,禾丰最终要完成由Feed到Food的转变。另一方面,新任总裁凭借优秀业绩充分证明了其卓越的市场开拓与公司管理能力、上任以来的诸多改革措施均为治本之策,未来公司变革成效值得充分期待。 
中长期发展战略:聚焦饲料主业的快速发展
近期,禾丰明确提出全新的未来三年战略规划,将工作重心重新回归聚焦饲料主业的快速发展,畜禽养殖业务则着重提升核心竞争力,并不急于求成;长期来看,则坚定不移地贯穿肉禽和生猪两条肉类全产业链,完成从FEED公司向FOOD公司的转型。
饲料业务回归聚焦,内外突破形成发展合力。我们判断饲料行业已迎来新一轮发展拐点,具有全方位竞争优势的大型饲料企业逐渐进入群雄逐鹿新时代。我们认为禾丰股份通过积极变革形成内外突破的合力,有望在急剧变化和激烈竞争的饲料行业当中抢夺更大的蛋糕,实现饲料销量的持续提升。预计2024年禾丰饲料销量有望翻一番达到近900万吨,贡献净利润逾1亿元。
肉禽产业链行情有望边际回暖,提质增效与延伸产业链齐头并进。我国人均鸡肉消费量有望迎来持续上升的新一轮发展阶段,白羽鸡肉“熟食化”亦为大势所趋;禾丰股份鸡肉生转熟比例仍较低,未来食品业务具有广阔的发展空间。
白羽肉鸡屠宰量将会达到9亿羽
我们预计2024年禾丰参控股企业合计白羽肉鸡屠宰量将会达到9亿羽左右,上下游环节匹配度稳定在90%以上,禽链业务贡献净利润逾9亿元。
生猪养殖业务苦练内功,严控体量规模。公司生猪养殖产能主要布局在东北三省、河南、河北和安徽等区域,目前仍在初期探索阶段,中期将会严控体量规模,重点在于核心竞争力打造和团队建设,我们认为主要包括非瘟疫情防控、标准化项目建设和推行对标管理三大方面。我们预计2024年禾丰参控股企业合计生猪出栏量约为200万头,贡献净利润近5亿元。
盈利预测与投资建议。在2021年饲料销量增速13%、白羽肉鸡参控股企业合计屠宰量6.9亿羽、参控股企业合计生猪出栏量130万头的假设之下,我们预计公司2021年归母净利润1.1亿元,对应EPS为0.12元。
向后展望,饲料业务保持稳健增速,肉禽一体化业务和生猪养殖业务均呈现边际回暖趋势,我们预计公司2022-2023年归母净利润分别为6.9/16.9亿元,对应EPS分别为0.75/1.83元。
 
来源:海通证券、国际畜牧网

Comments Off on 2021年中国大豆进口量下滑3.8% 2022年1月豆粕市场现货价格不断走高

2021年中国大豆进口量下滑3.8% 2022年1月豆粕市场现货价格不断走高

Posted by | January 20, 2022 |

January 22, 2022

近日,海关数据显示,中国2021年大豆进口量同比降低3.8%,这也是2018年以来首次年度下降,因为压榨利润下滑,需求减弱。
2021年1至12个月,中国进口9,652万吨大豆,低于2020年的1.0033亿吨。2020年中国大豆进口量也是历史最高纪录,因为国内生猪存栏量从非洲猪瘟疫情中迅速恢复,有助于提振饲料需求,促使压榨厂扩大采购。但是生猪供应过剩导致今年价格持续低迷,养殖利润转为亏损,进而影响到养猪业以及饲料厂的豆粕需求。6月份时生猪养殖亏损创下每吨亏损650元的历史新低。
2021年12月份中国大豆进口量为887万吨,较11月份的857万吨提高3.5%,较2020年11月份的752.4万吨提高17.9%。
今年9月份和10月份的大豆进口量非常低。9月份中国大豆进口量为688万吨,同比降低30%;而10月份的进口量仅为511万吨,同比降低41.2%,也是2020年3月份以来的最低水平。进口下滑的原因在于,国内大豆压榨利润微薄导致油厂需求放慢,而8月底的艾达飓风导致美湾出口设施运营中断数周,也限制了美国对华大豆出口。今年巴西大豆播种进展顺利,新豆产量前景乐观,也促使许多买家选择等待巴西新豆上市。
据统计,1月全球大豆产量为372.56百万吨,月环比下降922万吨,需要注意的是年同比仍旧上升633万吨;全球大豆产量的下降,自然而然推动了全球大豆期末库存的下降,全球大豆期末落至95.2万吨,月环比下降680万吨,年同比下降468万吨。
国内方面,从供应的角度来看,受到2021年9-10月份超低的进口大豆量影响,叠加2021年12月国内油厂商业大豆到港量偏低的双重影响,因此国内12月份的豆粕供应出现明显的减少。12月,全国油厂大豆压榨789.93万吨,较11月份减少62.26万吨,减幅7.31%;较去年同期减少11.05万吨,减幅1.38%。
油厂豆粕供应的逐步减少,令2021年12月份豆粕库存未能向往年一样进入累库周期,仅仅出现少部分油厂的豆粕库存偏高,但大多数油厂豆粕告急。特别是2022年1月份以来,随着农历新年的临近,饲料厂家及下游养殖户进入传统的春节前的备货阶段,然而这一时期国内多个区域的受新冠疫情的影响仍未消除,甚至在局部地区影响更为严重;叠加本就持续一阵子的油厂低到港量、低开机率、低库存的“三低”局面下,让豆粕市场现货价格不断走高,各地豆粕基差价格也变的异常坚挺。

 来源:海关总署、上海钢联农产品网

Comments Off on 无抗饲粮中添加乳益素TM(后生元)对断奶仔猪生长性能及肠道菌群结构的影响

无抗饲粮中添加乳益素TM(后生元)对断奶仔猪生长性能及肠道菌群结构的影响

Posted by | January 19, 2022 |

January 22, 2022

导言:饲用后生元,替抗新蓝海;从益生菌到后生元,替抗家族再添新成员!究竟什么是后生元?它有什么特点和优势?代表性产品有哪些?动物饲喂效果表现如何?从本期开始,连续数篇,北京中科景明将为您答疑解惑。
试验目的✦
本试验旨在研究来源于嗜酸乳酸杆菌的后生元产品乳益素TM对断奶生长性能的影响,并筛选后生元在断奶仔猪日粮中的适宜添加量,为后生元在动物生产中的应用提供数据支撑。
试验单位✦
中国农科院饲料所、北京中科景明生物技术有限公司
试验产品✦
后生元产品乳益素TM,由北京中科景明生物技术有限公司提供。
试验设计✦
试验一:选取144头28日龄杜×长×大断奶仔猪,随机分到对照组、乳酸杆菌组(活菌数为6×106 CFU/g日粮)和0.4%乳益素组,每组6个重复,每个重复8头猪,试验期21d。  
试验二:选取144头28日龄杜×长×大断奶仔猪随机分成4个处理组,每组6个重复,每个重复6头猪,4组分别饲喂含0%(对照组)、0.3%、0.6%和0.9%乳益素的试验日粮。预试期7d,正试期28d。
试验一和二对照组日粮均为不含有任何抗生素的基础日粮。
试验结果✦
1.乳益素和乳酸杆菌对断奶仔猪生长性能的影响
注:同行数据肩标含相同字母或无字母表示差异不显著(P>0.05),不同字母表示差异显著(P<0.05)。下表同。

从上表可见:与对照组相比,添加乳酸杆菌和乳益素均可以提高断奶仔猪的平均日增重(P<0.05),且乳益素组平均日增重高于乳酸杆菌组(P<0.05)。
2.乳益素添加水平对断奶仔猪生长性能的影响

从上表可见:与对照组相比,添加乳益素可以提高断奶仔猪的平均日采食量和平均日增重(P<0.05),降低耗料增重比(P<0.05)。
3.乳益素对断奶仔猪回肠食糜菌群结构的影响

从上图可见:乳益素组回肠食糜中乳酸杆菌属(Lactobacillus)的相对丰度高于对照组(P<0.05),梭菌属(Clostridium)的相对丰度低于对照组(P<0.05),两组的其他菌属差异不显著。
试验结论✦
在本试验条件下,后生元乳益素TM(乳酸杆菌菌体成分和代谢产物)可以提高断奶仔猪的平均日增重,且促生长效果优于乳酸杆菌,添加乳益素可以改善仔猪肠道菌群结构。综合考虑生长性能和经济效益,断奶仔猪日粮中后生元的推荐添加量为0.3%-0.6%。
试验产品:饲用后生元–乳益素✦
乳益素是北京中科景明生物技术有限公司依托农业农村部饲料工业中心开发的新三代菌群调节剂,通过筛选健康肠道原籍菌–嗜酸乳酸杆菌(Lactobacillus acidophilus),应用创新研发的高密度深层液体发酵和菌体双重去活锁存技术,将特定时间点乳酸杆菌菌体成分及其代谢产物以粉剂形式封存的功能性后生元(Postbiotics)。
1.乳益素生产菌株和工艺
乳益素源菌株是从动物消化道中分离的664株天然常驻菌中严格筛选的一株抗逆性好、黏附力强、对致病菌具有竞争抑制作用的高效嗜酸乳酸杆菌(Lactobacillus acidophilus)。该菌株菌种保藏编号为CGMCC No. 3614,获得国家发明专利授权,专利号为ZL201110394727.9。
乳益素采用高密度液体深层发酵技术,融合创新研发的菌体双重去活锁存技术,实现乳酸菌菌体数量和代谢产物活性释放的最优化封存。该项目生产工艺由中科景明和中国农业大学联合研发,项目成果通过教育部组织的科技成果鉴定,证书编号为鉴字[教CW2012]第003号。
2.乳益素有效组分
2.1乳酸杆菌菌体数量:≥500亿/克
2.2乳酸杆菌菌体成分:脂磷壁酸、肽聚糖、表面蛋白和胞外多糖等
2.3乳酸杆菌代谢产物:乳杆菌素、有机酸和未知生长因子等
3.乳益素产品特点
3.1不怕高温,适用于调质、制粒和熟化等工艺;
3.2无需定植,可在肠道直接发挥益生和抑菌作用;
3.3安全性高,无耐药性风险,运输储存稳定。
4.使用效果
4.1乳益素可以通过增加肠道有益菌,减少致病菌调节菌群结构,促进肠道健康;
4.2乳益素可以改善动物的免疫功能,缓解应激和控制腹泻;
4.3乳益素可以提高动物的生长速度,促进动物采食,改善饲料转化效率。
5.推荐用量

来源:饲料技术汇 
Comments Off on 奶,保护胃黏膜,降低幽门螺旋杆菌感染风险

奶,保护胃黏膜,降低幽门螺旋杆菌感染风险

Posted by | January 19, 2022 |

January 22, 2022

近日,美国卫生及公共服务部发布第15版致癌物报告,其中新增8种致癌物,幽门螺杆菌首次被列为明确致癌物。

幽门螺旋杆菌,到底有多普遍?
幽门螺旋杆菌是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌。1983年首次从慢性活动性胃炎患者的胃黏膜活检组织中分离成功,这种细菌会“定植”在人体胃部,就是会在胃部长期定居,以及不断生长、繁殖后代,它需要依赖于人体不断提供的营养物质,同时又会产生影响,比如导致感染。

根据《幽门螺旋杆菌感染率与不同环境因素相关性的调查研究》报道,幽门螺旋杆菌感染是人类最常见的慢性细菌感染,在全球自然细菌感染中超过50%。其中发展中国家感染率超过发达国家。根据2001-2014全国幽门螺旋杆菌调查显示,我国的幽门螺旋杆菌感染率在40%-90%之间,平均为59%,这就意味着:每5个人中,就有3人感染幽门螺旋杆菌。
幽门螺旋杆菌病的不良预测疾病发展情况就是胃癌。胃癌是全球最常见的恶性肿瘤之一,在癌症死亡原因中位列第二。在我国,每年大约有16万人死于胃癌。
如何预防感染幽门螺杆菌?
幽门螺杆菌主要通过口-口、粪-口途径传播。聚餐、进食被幽门螺杆菌感染的水或食物、人和动物接触之后不洗手、接吻、“口对口”给孩子喂饭等日常行为都有可能会感染幽门螺杆菌。
远离幽门螺杆菌,应该养成这些习惯:
餐具消毒、分餐。
及时洗手、清洁口腔。饭前便后勤洗手,口腔卫生也要注意,早晚勤刷牙,牙刷最好每3个月更换一次。
不要“口对口”喂饭。有些老人喜欢含一下食物喂孩子,这是非常容易传染的途径之一。
高危人群应定期体检 。幽门螺杆菌高危人群应每2~3年进行一次胃镜检查,50岁以下的成年人,需每3年做一次胃镜;50岁以上者,每2年做一次。
科学饮食,保护胃黏膜。除了养成良好的生活习惯之外,良好的饮食习惯也非常重要。少吃或不吃生食或太烫的食物,因为它们会刺激胃黏膜,降低其抵抗力,从而为幽门螺杆菌的入侵创造条件。多吃些一些含黏蛋白和易消化蛋白的食物,例如,香蕉、山药、秋葵、豆腐、牛奶等。

牛奶保护胃黏膜

牛奶中含有100多种对人体有益的物质,例如大量的免疫球蛋白、总酪蛋白、αS-酪蛋白、β-酪蛋白等,由于营养非常均衡,因此对维护免疫系统的正常运转有着无可替代的作用。“牛奶是最接近完美的食物”所言不虚。

《中国居民膳食指南》也强烈建议,成人每天应该保证摄入300克牛奶或相当量的乳制品。
值得一提的是,牛奶味甘性平,可以补肺胃,生津液,润大肠,牛奶中的脂肪有抑制胃酸分泌的作用,同时牛奶在进入胃部之后会在胃黏膜上形成一道蛋白质保护膜,可以有效避免胃酸对溃疡面的刺激,保护肠胃。

 

酸奶降低幽门螺旋杆菌感染风险
酸奶中含有丰富的、对人体有益的活性菌,可分解乳糖产生大量乳酸,使人体的肠道呈酸性,这种酸性环境对幽门螺旋杆菌的增殖有抑制作用;另外,酸奶还可调节肠道菌群,清理肠道垃圾和毒素,恢复胃肠道正常功能。

Public Health Nutr的一项以464名健康居民为研究对象,通过饮食问卷,详细记录了乳制品的摄入频率,每位参与者通过化验血清检测幽门螺杆菌。

结果显示:每周食用一次以上酸奶的参与者与未食用的人群相比,幽门螺杆菌血清阳性风险下降了55%。
虽然乳酸菌在动物体内能发挥很多生理功能。部分乳酸菌具有促进动物生长,调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡,抑制肠道内腐败菌生长,提高机体免疫力等功效。但乳酸菌乳制品不能替代对幽门螺旋杆菌的医学治疗,高危人群需听医嘱。
看到这里,我们每天的奶可以安排一下了。当然,健康的体魄,不仅需要合理膳食,早睡早起等健康的生活习惯也非常重要!
喝 杯 奶 吧!
Cheers

来源:综合网络整理

Comments Off on 生猪行业年度数据出炉,猪企、屠企、散户、期货公司怎么看?

生猪行业年度数据出炉,猪企、屠企、散户、期货公司怎么看?

Posted by | January 19, 2022 |

January 22, 2022

2022年1月17日,国家统计局公布2021年国民经济运行情况。全年猪牛羊禽肉产量8887万吨,比上年增长16.3%;其中,猪肉产量5296万吨,增长28.8%。2021年末,生猪存栏(44922万头)、能繁殖母猪存栏比上年末分别增长10.5%、4.0%。全年生猪出栏量67128万头,同比增27.4%。

图1 2017-2021年生猪存出栏量情况统计

 

图2 2001-2021年肉类产量及猪肉产量、占比情况

小编个人认为,数据除反映了当前国内生猪产能水平已恢复至常年水平之外,还对明年行情及总体企业经营策略做出了影射,为此,小编对南方多位市场人士及个别期货从业人员进行了线上采访,并综合得出了几种核心观点。
企业观点
 
广东某大型本土养殖企业:如果统计局数据相对比较准确的话,那2022年可能又是灾难性的一年,如若企业经营不善,多数企业会深陷其中而最终覆灭;尤其是上市企业,如若持续亏损没利润,股价将遭遇大幅波动。
广东汕头某小型屠宰企业:数据相对较为贴合市场,属于正常产能调节,经过猪瘟后,产能慢慢增长,猪价回归非瘟前水平,一朝回到解放前。
广东湛江某大型养殖企业:8块的猪肉时代即将来临,明年行情难以过度看好,未来估计只剩下集团公司,散户应该几乎没有了。
广东某全国性集团养殖场:数据略显保守,能繁母猪数量应该更多,现阶段多数企业均为满产,减产数量也不少。
广东某小型仔猪场:数据反映,现阶段市场肉确有增多,主要是生猪产能恢复、猪肉产量增长迅速,而羊、禽肉产量是下降的。明年下半年行情,不会如市场预料的那么乐观,除非疫情稳定,大众出游或聚餐活动增加,拉动消费。尽管价格不看好且预计长时间处在成本线以下低位震荡,但预计母猪淘汰量不会太多,目前2-3胎的母猪淘汰才刚开始。明年行业将总体进入微利状态,企业经营核心是拼成本、抓管理。
广东某全国性集团养殖场:能繁母猪存栏比去年增加4%,这个数据体现明年生猪价格高不了,猪肉产量上去后,消费带动不起来;同时明年上半年猪价持续下跌会促进母猪淘汰加速,估计达到45-50%,但不会盲目淘汰母猪群,合理化淘汰产仔量低的能繁母猪,母猪存栏总数会降低,而产能不会下降,但费用会下降。
广东代表性国营养殖集团:数据体现,2021年猪价下跌是正常现象,而且在6.7亿头出栏量中,规模企业出栏占比尚不到一半,目前出栏1亿头生猪,不知有多少规模企业+规模企业的养法,未来规模场还可以继续扩大规模,市场可操作空间还是很大的。
某期货公司:猪肉产量超预期,10月份尚对猪肉产量破4500万吨存疑,年终公布数据远超个人预期,主要因为10月份猪价反弹后市场普遍上量,导致年底猪肉产量增速过快。另外,从数据可以看出,明年行情未必如大多数市场人士所预料的上半年跌价、下半年反弹。
在大家都知道年中要反转的时候,大集团部署的这些产能也不是说着玩的,大规模的扩产对于生猪供应而言比较充足。一旦生猪价格起不来,养殖场利润不够,单单猪场折旧一项就能把养殖集团拖垮。在这次疯狂之后,猪价可能会陷入长时间的底部震荡状态。前几天牧原停工新猪场,很大一部分原因是认识到盲目扩增不是持续经营的好手段,所以他们停了下来。
核心观点
 
①集团场生存空间大,小散愈发艰难。
尽管当前生猪产业集中度仍偏低,但经过近几年的大洗牌,大型企业凭借更强的资金实力、防疫技术和管理水平,已然实现了快速扩张。而且未来生猪行业将趋于平稳发展,微利时代更讲究的是成本控制、规模管理、防疫水平等等,这些都是小企业难以与规模场比较的;同时十四五规划中所提到的因地制宜发展规模化养殖等政策也预示着,未来规模场在市场的主导地位。
②明年行情或将出乎大多数人预料。
其一,不管是能繁母猪还是生猪存、出栏水平,都已恢复常年水平,上半年供给压力大而需求低迷,若2022年上半年价格持续大幅处于成本线以下,集团企业新产能对企业会形成很大拖累;其二,尽管母猪淘汰加速但更多是低产母猪,尽管存栏基数下降,但产能不会降,供给宽松局面或许会持续很长一段时间;其三,如果明年疫情仍长时间持续,居民旅游、户外餐饮及各种大型聚集性消费都难以恢复,消费不好,明年猪价很难乐观看多。
 
来源:我的钢铁网

Comments Off on 2021猪企20强出炉,双汇&正邦,巨星&双胞胎,大北农、天邦均有“正大系”高管加盟

2021猪企20强出炉,双汇&正邦,巨星&双胞胎,大北农、天邦均有“正大系”高管加盟

Posted by | January 18, 2022 |

January 22, 2022

据中国猪业高层交流论坛统计,2021中国养猪巨头20强分别为牧原、正邦、温氏、双胞胎、新希望、正大、德康、大北农、天邦、扬翔、傲农、中粮、大象、海大、佳和、天康、唐人神、力源、桂垦和辽宁禾丰,共出栏13635万头生猪,约占全国生猪出栏量的19.5%,比2020年20强多5827万头,同比增长75%。

前三强排名不变,仍然时牧原、正邦和温氏,但是2021年这三家猪企共出栏生猪6841万头,同比去年3723万头增长83.7%,同时广西力源、辽宁禾丰为新加入20强的成员。
双汇&正邦,巨星&双胞胎,猪企强强联合 …
双汇发展1月14日晚公告称与正邦科技签订《双汇正邦战略合作框架协议》,在生猪点对点直供、建立供应链合作机制、加强生猪购销合作力度等方面达成合作。首期合作期限为3年,有效期自2022年1月1日起至2024年12月31日止。
协议显示,生猪点对点直供即双汇发展开辟绿色通道,实行全天24小时优先收购正邦科技的直供生猪,双方约定供应量、价格、运输方式等,实现点对点直供。正邦科技应设定与双汇发展屠宰匹配的养殖场作为基地,优先供应双汇发展,并保障供应生猪的质量、品质,猪只体重每头在80公斤至140公斤,保证生猪质量安全符合国家和行业标准要求,符合双汇发展的采购标准要求。
这是2022年以来,继牧原后,双汇发展“牵手”的第二家生猪养殖行业企业。对产业链上下游而言,加强点对点直接合作,可减少中间环节,降低各方成本。而在当前猪周期低位震荡之时,双汇发展牵手上游,也锁定了未来猪价高企时的供应质量和成本优化。
无独有偶,1月14日,巨星农牧与双胞胎畜牧集团举行了2022年仔猪、种猪采购战略合作签约仪式,巨星农牧董事长段利锋、双胞胎畜牧集团总裁何敏代表双方企业签署战略合作协议。会上,双方还就饲料代工战略合作进行了更深入的探讨和交流。
原正大集团副董事长赵守宁加盟天邦 …

 

 

天邦股份近日发布公告,经公司实际控制人张邦辉先生提名,董事会提名委员会审议,同意补选赵守宁先生为第七届董事会非独立董事候选人。
赵守宁:男,中国国籍,出生于 1952 年 5 月 9 日,专科学历,中共党员。1986年任北京大发正大有限公司常务副总。1998 年进入正大集团之后,先后任天津正大农牧有限公司总经理、2001 年任集团助理副总裁兼吉林正大实业有限公司总经理、2003任集团副总裁、资深副总裁、总裁兼秦皇岛正大有限公司总经理,2006 年任正大集团农牧食品企业中国区副董事长、资深副董事长,主管正大集团食品事业线、家禽事业线,2017 年达法定退休年龄,不再担任正大集团任何职务。几十年一直工作在农业产业化企业,是公司加农户的实践者,畜牧设备革命工业化农场提倡者,食品加工与市场营销方向上提出冻品转鲜品,鲜品转调理品,调理品转熟食品的战略策划者。
大北农集团聘任姚民仆先生担任董事局主席战略顾问 …

 

1月15日,大北农发布公告,称正值大北农集团跨越式大发展之际,大北农正式聘任姚民仆先生担任集团董事局主席战略顾问。
姚民仆先生长期担任大型农牧企业重要领导,管理和实战经验丰富。聘任仪式上邵博士讲到,姚民仆先生一直是他敬佩的企业家,是农牧行业领导型、创业型、综合型的资深专家,是我国农牧业的企业教父,此次聘任姚先生担任集团董事局主席战略顾问,必将帮助大北农发展跃上新高度。
姚民仆先生表示,大北农是一个有家国情怀、有远大志向的企业,深耕农业领域多年,此次担任战略顾问,希望可以为大北农发展建言献策,为大北农的跨越发展贡献一份力量。
据资料显示,姚民仆先生历任南通正大有限公司常务副总经理、北京大发正大有限公司总经理、正大集团农牧企业中国区总裁、正大集团农牧企业中国区副董事长。长期致力于大型农牧企业管理,南征北战,管理和实战经验丰富。为正大集团和社会同行培训和培养了许多人。
 
来源:中国饲料行业信息网综合整理

Comments Off on 2021年全国牛奶产量3683万吨,增长7.1%

2021年全国牛奶产量3683万吨,增长7.1%

Posted by | January 18, 2022 |

January 22, 2022

国家统计局数据显示,2021年牛奶产量3683万吨,与2020年相比,增长7.1%。牛奶产量稳定增长,供应趋紧的局面渐趋改善。

此外,数据还公布了其它畜产品产量:全年猪牛羊禽肉产量8887万吨,比上年增长16.3%;其中,猪肉产量5296万吨,增长28.8%;牛肉产量698万吨,增长3.7%;羊肉产量514万吨,增长4.4%;禽肉产量2380万吨,增长0.8%。禽蛋产量3409万吨,下降1.7%。2021年末,生猪存栏、能繁殖母猪存栏比上年末分别增长10.5%、4.0%。
近十年我国的牛奶产量(单位:万吨)

全文如下

2021年,面对复杂严峻的国际环境和国内疫情散发等多重考验,在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院决策部署,坚持稳中求进工作总基调,科学统筹疫情防控和经济社会发展,扎实做好“六稳”工作,全面落实“六保”任务,加强宏观政策跨周期调节,加大实体经济支持力度,国民经济持续恢复发展,改革开放创新深入推进,民生保障有力有效,构建新发展格局迈出新步伐,高质量发展取得新成效,实现“十四五”良好开局。
初步核算,全年国内生产总值1143670亿元,按不变价格计算,比上年增长8.1%,两年平均增长5.1%。分季度看,一季度同比增长18.3%,二季度增长7.9%,三季度增长4.9%,四季度增长4.0%。分产业看,第一产业增加值83086亿元,比上年增长7.1%;第二产业增加值450904亿元,增长8.2%;第三产业增加值609680亿元,增长8.2%。
01 粮食产量再创新高,畜牧业生产稳定增长
全年全国粮食总产量68285万吨,比上年增加1336万吨,增长2.0%。其中,夏粮产量14596万吨,增长2.2%;早稻产量2802万吨,增长2.7%;秋粮产量50888万吨,增长1.9%。分品种看,稻谷产量21284万吨,增长0.5%;小麦产量13695万吨,增长2.0%;玉米产量27255万吨,增长4.6%;大豆产量1640万吨,下降16.4%。全年猪牛羊禽肉产量8887万吨,比上年增长16.3%;其中,猪肉产量5296万吨,增长28.8%;牛肉产量698万吨,增长3.7%;羊肉产量514万吨,增长4.4%;禽肉产量2380万吨,增长0.8%。牛奶产量3683万吨,增长7.1%;禽蛋产量3409万吨,下降1.7%。2021年末,生猪存栏、能繁殖母猪存栏比上年末分别增长10.5%、4.0%。
02 工业生产持续发展,高技术制造业和装备制造业较快增长
全年全国规模以上工业增加值比上年增长9.6%,两年平均增长6.1%。分三大门类看,采矿业增加值增长5.3%,制造业增长9.8%,电力、热力、燃气及水生产和供应业增长11.4%。高技术制造业、装备制造业增加值分别增长18.2%、12.9%,增速分别比规模以上工业快8.6、3.3个百分点。分产品看,新能源汽车、工业机器人、集成电路、微型计算机设备产量分别增长145.6%、44.9%、33.3%、22.3%。分经济类型看,国有控股企业增加值增长8.0%;股份制企业增长9.8%,外商及港澳台商投资企业增长8.9%;私营企业增长10.2%。12月份,规模以上工业增加值同比增长4.3%,环比增长0.42%。制造业采购经理指数为50.3%,比上月上升0.2个百分点。2021年,全国工业产能利用率为77.5%,比上年提高3.0个百分点。
1-11月份,全国规模以上工业企业实现利润总额79750亿元,同比增长38.0%,两年平均增长18.9%。规模以上工业企业营业收入利润率为6.98%,同比提高0.9个百分点。
03 服务业持续恢复,现代服务业增势良好
全年第三产业较快增长。分行业看,信息传输、软件和信息技术服务业,住宿和餐饮业,交通运输、仓储和邮政业增加值比上年分别增长17.2%、14.5%、12.1%,保持恢复性增长。全年全国服务业生产指数比上年增长13.1%,两年平均增长6.0%。12月份,服务业生产指数同比增长3.0%。1-11月份,规模以上服务业企业营业收入同比增长20.7%,两年平均增长10.8%。12月份,服务业商务活动指数为52.0%,比上月上升0.9个百分点。其中,电信广播电视及卫星传输服务、货币金融服务、资本市场服务等行业商务活动指数保持在60.0%以上较高景气区间。
04 市场销售规模扩大,基本生活类和升级类商品销售增长较快
全年社会消费品零售总额440823亿元,比上年增长12.5%;两年平均增长3.9%。按经营单位所在地分,城镇消费品零售额381558亿元,增长12.5%;乡村消费品零售额59265亿元,增长12.1%。按消费类型分,商品零售393928亿元,增长11.8%;餐饮收入46895亿元,增长18.6%。基本生活消费增势较好,限额以上单位饮料类、粮油食品类商品零售额比上年分别增长20.4%、10.8%。升级类消费需求持续释放,限额以上单位金银珠宝类、文化办公用品类商品零售额分别增长29.8%、18.8%。12月份,社会消费品零售总额同比增长1.7%,环比下降0.18%。全年全国网上零售额130884亿元,比上年增长14.1%。其中,实物商品网上零售额108042亿元,增长12.0%,占社会消费品零售总额的比重为24.5%。
05 固定资产投资保持增长,制造业和高技术产业投资增势较好
全年全国固定资产投资(不含农户)544547亿元,比上年增长4.9%;两年平均增长3.9%。分领域看,基础设施投资增长0.4%,制造业投资增长13.5%,房地产开发投资增长4.4%。全国商品房销售面积179433万平方米,增长1.9%;商品房销售额181930亿元,增长4.8%。分产业看,第一产业投资增长9.1%,第二产业投资增长11.3%,第三产业投资增长2.1%。民间投资307659亿元,增长7.0%,占全部投资的56.5%。高技术产业投资增长17.1%,快于全部投资12.2个百分点。其中,高技术制造业、高技术服务业投资分别增长22.2%、7.9%。高技术制造业中,电子及通信设备制造业、计算机及办公设备制造业投资分别增长25.8%、21.1%;高技术服务业中,电子商务服务业、科技成果转化服务业投资分别增长60.3%、16.0%。社会领域投资比上年增长10.7%,其中卫生投资、教育投资分别增长24.5%、11.7%。12月份,固定资产投资环比增长0.22%。
06 货物进出口快速增长,贸易结构持续优化
全年货物进出口总额391009亿元,比上年增长21.4%。其中,出口217348亿元,增长21.2%;进口173661亿元,增长21.5%。进出口相抵,贸易顺差43687亿元。一般贸易进出口增长24.7%,占进出口总额的比重为61.6%,比上年提高1.6个百分点。民营企业进出口增长26.7%,占进出口总额的比重为48.6%,比上年提高2个百分点。12月份,货物进出口总额37508亿元,同比增长16.7%。其中,出口21777亿元,增长17.3%;进口15730亿元,增长16.0%。进出口相抵,贸易顺差6047亿元。
07 居民消费价格温和上涨,工业生产者价格涨幅高位回落
全年居民消费价格(CPI)比上年上涨0.9%。其中,城市上涨1.0%,农村上涨0.7%。分类别看,食品烟酒价格下降0.3%,衣着上涨0.3%,居住上涨0.8%,生活用品及服务上涨0.4%,交通通信上涨4.1%,教育文化娱乐上涨1.9%,医疗保健上涨0.4%,其他用品和服务下降1.3%。在食品烟酒价格中,粮食价格上涨1.1%,鲜菜价格上涨5.6%,猪肉价格下降30.3%。扣除食品和能源价格的核心CPI上涨0.8%。12月份,居民消费价格同比上涨1.5%,涨幅比上月回落0.8个百分点,环比下降0.3%。全年工业生产者出厂价格比上年上涨8.1%,12月份同比上涨10.3%,涨幅比上月回落2.6个百分点,环比下降1.2%。全年工业生产者购进价格比上年上涨11.0%,12月份同比上涨14.2%,环比下降1.3%。
08 就业形势总体稳定,城镇调查失业率降低
全年城镇新增就业1269万人,比上年增加83万人。全年全国城镇调查失业率平均值为5.1%,比上年平均值下降0.5个百分点。12月份,全国城镇调查失业率为5.1%,比上年同期下降0.1个百分点。其中,本地户籍人口为5.1%,外来户籍人口为4.9%。16-24岁人口为14.3%,25-59岁人口为4.4%。12月份,31个大城市城镇调查失业率为5.1%。全国企业就业人员周平均工作时间为47.8小时。全年农民工总量29251万人,比上年增加691万人,增长2.4%。其中,本地农民工12079万人,增长4.1%;外出农民工17172万人,增长1.3%。农民工月均收入水平4432元,比上年增长8.8%。
09 居民收入增长与经济增长基本同步,城乡居民人均收入比缩小
全年全国居民人均可支配收入35128元,比上年名义增长9.1%,两年平均名义增长6.9%;扣除价格因素实际增长8.1%,两年平均增长5.1%,与经济增长基本同步。按常住地分,城镇居民人均可支配收入47412元,比上年名义增长8.2%,扣除价格因素实际增长7.1%;农村居民18931元,比上年名义增长10.5%,扣除价格因素实际增长9.7%。城乡居民人均可支配收入比为2.50,比上年缩小0.06。全国居民人均可支配收入中位数29975元,比上年名义增长8.8%。按全国居民五等份收入分组,低收入组人均可支配收入8333元,中间偏下收入组18446元,中间收入组29053元,中间偏上收入组44949元,高收入组85836元。全年全国居民人均消费支出24100元,比上年名义增长13.6%,两年平均名义增长5.7%;扣除价格因素实际增长12.6%,两年平均增长4.0%。
 
10 人口总量有所增加,城镇化率继续提高
年末全国人口(包括31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口,不包括居住在31个省、自治区、直辖市的港澳台居民和外籍人员)141260万人,比上年末增加48万人。全年出生人口1062万人,人口出生率为7.52‰;死亡人口1014万人,人口死亡率为7.18‰;人口自然增长率为0.34‰。从性别构成看,男性人口72311万人,女性人口68949万人,总人口性别比为104.88(以女性为100)。从年龄构成看,16-59岁的劳动年龄人口88222万人,占全国人口的比重为62.5%;60岁及以上人口26736万人,占全国人口的18.9%,其中65岁及以上人口20056万人,占全国人口的14.2%。从城乡构成看,城镇常住人口91425万人,比上年末增加1205万人;乡村常住人口49835万人,减少1157万人;城镇人口占全国人口比重(城镇化率)为64.72%,比上年末提高0.83个百分点。全国人户分离人口(即居住地和户口登记地不在同一个乡镇街道且离开户口登记地半年以上的人口)50429万人,比上年增加1153万人;其中流动人口38467万人,比上年增加885万人。
总的来看,2021年我国经济持续稳定恢复,经济发展和疫情防控保持全球领先地位,主要指标实现预期目标。同时也要看到,外部环境更趋复杂严峻和不确定,国内经济面临需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力。下阶段,要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实党的十九大和十九届历次全会精神,认真贯彻中央经济工作会议精神,坚持稳中求进工作总基调,完整、准确、全面贯彻新发展理念,加快构建新发展格局,推动高质量发展,科学统筹疫情防控和经济社会发展,继续做好“六稳”“六保”工作,着力稳定宏观经济大盘,保持经济运行在合理区间,保持社会大局稳定,以实际行动迎接党的二十大胜利召开。

来源:国家统计局

Comments Off on 再创新高!海关总署:粮食进口突破1.6亿吨,2022年重点:扩种大豆和油料

再创新高!海关总署:粮食进口突破1.6亿吨,2022年重点:扩种大豆和油料

Posted by | January 18, 2022 |

January 22, 2022

1月14日,海关总署发布最新数据,2021年我国累计进口粮食16453.9万吨,较去年同期增长18%。

其中大豆进口9651.8万吨,占进口总量的58.6%。相较2020年的10031.5万吨减少3.8%。

食用植物油进口1039.2万吨,占进口总量的6.3%。相较2020年的1079万吨减少3.7%。

数据,发人深省!

根据国家统计局,2021年全国粮食总产量68285万吨,比2020年增加1336万吨,增长2.0%,再创历史新高。

另外,2021年我国累计进口粮食1.6亿吨,相当于我国产量的24%,也达到了历史的新高。这表明我们大口径的粮食对外依存度已越来越高,令人担忧。

稻谷小麦是我国两大口粮作物。全国60%的人口以稻米为主食,近年来我国产需平衡有余,2021年播种面积4.49亿亩、产量2.13亿吨。全国有四成人口以小麦为主食,2021年播种面积3.54亿亩、产量1.37亿吨,受小麦玉米价格倒挂等因素影响,小麦饲用替代明显增多,产需形势由宽裕转为趋紧。对于这个两个品种,进口主要是调剂余缺,国内外价差扩大会刺激进口量,不过总体来看对外依赖度低,口粮绝对安全地位无虞。

玉米是我国第一大粮食作物,也是重要的饲料和工业原料。

2021年播种面积 6.5 亿亩、产量2.73亿吨,近年因饲用消费和加工消费增加,产需缺口有所扩大,供求关系由基本平衡转向趋紧,最近两年进口突飞猛增。

从2016年到2020年,我国玉米对外依赖度度提升较多,达9.39%,大豆和油料是我们对外依存度最高的两种产品,也是我们的软肋所在。大豆近5年平均进口依赖度为87.88%。棕榈油近5年平均进口依赖度高达99.97%,菜籽油的平均进口依赖度为14.45%,2020年进口依赖度超20%。“扩大豆 扩油料”正是今年和接下来五年政策发力点所在,降低进口依存度好人粮食扩增的关键。

重大战略

在新冠肺炎疫情、贸易保护主义等影响下,国际粮食供应链持续受到冲击,粮食贸易面临的外部环境日趋复杂。而且国际粮价还在走高,联合国粮农组织(FAO)报告显示:2021年粮农组织食品价格指数同比上涨27.2%,达到十年来最高水平。植物油价格同比上涨65.8%,创历史新高。

近年来,我国遵循“适度进口”国家粮食安全战略,积极发展粮食国际贸易,逐步改变进口来源国相对单一、容易受制于出口国政策变化和产量变化的国际贸易格局,促进我国粮食进口来源、渠道和结构的多元化,通过市场方式避免国内粮食市场受到全球粮价的冲击。

保障好初级产品供给是一个重大的战略性问题,连接国运。近来中央层面的几个高规格会议,我国粮食政策布局明朗。总书记强调:“我们要利用‘两个市场’,但必须有一个安全线,超过了以后就要亮红灯。要明确重要能源资源国内生产自给的战略底线。要加强国家战略物资储备制度建设,在关键时刻发挥保底线的调节作用。”

我国是粮食消费大国,通过进口弥补调剂国内余缺,解决国内粮食结构性短缺问题,对保障国内粮食安全意义重大,但我们要坚持不懈抓好粮食生产,提升粮食储备能力,确保“谷物基本自给、口粮绝对安全”的底线,牢牢把住粮食安全主动权,才能掌握进口的稳定性和主动权。

重心倾斜

耕地面积有限、大豆供需缺口巨大是长期困扰国家粮油安全的卡脖子难题。扩种大豆和油料是2022年农业调结构的一个重点。

这是一个难题,也是个重大的政治任务。第一是东北增大豆,第二是推广玉米大豆带状复合种植。

东北的重点是黑龙江。为优化种植结构,增强重要农产品供应保障能力,2022年黑龙江省将增加大豆种植面积1000万亩,在地下水超采区、低质低效和井灌稻区开展稻改豆轮作试点,着力扩大大豆播种面积,挖掘大豆单产潜力,努力提高优质大豆供给能力。

推进玉米大豆带状复合种植是保障国家粮食安全的战略手段,是降低大豆和油料对外依存的重要选择,同时也是用地和养地、促进农业可持续发展的重要技术措施。2022年,农业农村部拟在全国16个省(市、区)组织推广应用玉米大豆带状复合种植面积1550万亩。

根据农业农村部印发的《“十四五”全国种植业发展规划》,近年来,随着人民生活水平提高和养殖业迅速发展,豆油和豆粕需求大幅增加,大豆产需缺口较大且长期存在。“十四五”期间,挖掘潜力扩面积,稳定食用增加油用,主攻单产提产能,多措并举保供给。

到2025年,推广大豆玉米带状复合种植面积5000万亩(折合大豆面积 2500万亩) ,扩大轮作规模,开发盐碱地种大豆,力争大豆播种面积达到 1. 6亿亩左右,产量达到2300万吨左右,推动提升大豆自给率。油料作物播种面积达到2.2亿亩以上,其中油菜面积1. 2亿亩左右、花生面积7500万亩,向日葵、胡麻、芝麻等特色油料面积稳定在2500万亩左右。

来源:中国饲料工业信息网
Comments Off on 去年12月猪价涨幅环比大幅回落11.8% 今年猪企仍将“加量不加价”?

去年12月猪价涨幅环比大幅回落11.8% 今年猪企仍将“加量不加价”?

Posted by | January 17, 2022 |

January 22, 2022

国家统计局今天发布了2021年12月份全国CPI数据。从环比看,CPI由上月上涨0.4%转为下降0.3%。其中,受季节性因素影响,冬季腌腊进入尾声,加之生猪出栏有所加快,猪肉价格涨幅比上月大幅回落11.8个百分点。从同比看,CPI上涨1.5%,涨幅比上月回落0.8个百分点。食品中,猪肉价格下降36.7%,降幅比上月扩大4.0个百分点。

进入2022年以来,生猪价格持续下行。1月10日,自繁自养生猪今年以来首次跌破盈亏平衡线。卓创资讯分析师介绍,预期头均亏损79元左右。这也意味着,2021年已经出现大额亏损的生猪养殖企业,1月份的经营状况比较“惨淡”。
目前,多数上市猪企已公布2021年销售“成绩单”。据统计,因受猪周期下行周期影响,上市猪企大多呈现出“量增价减”的趋势。因生猪供应持续宽松,消费前置等原因,春节前后猪价难有明显反弹,2022年一季度上市猪企“加量不加价”的局面或将延续。
01 生猪养殖再现亏损
从相关上市公司的公告中可以发现,2021年,不少公司的生猪出栏量有很高的增长。
温氏股份称,2021年度,公司销售肉猪1321.74万头(含毛猪和鲜品),收入271.42亿元,毛猪销售均价17.39元/公斤,同比变动分别为38.47%、-31.86%、-48.18%。“2021年度,公司肉猪销量同比上升,主要原因是公司投苗增加和肉猪生产成绩提高;公司肉猪销售均价同比下降,主要是受国内生猪市场行情变化的影响;公司肉猪销售收入同比下降,主要是肉猪销售均价同比下降所致。”
正邦科技去年累计销售生猪1492.67万头,同比增长56.14%;累计销售收入297.13亿元,同比下降14.70%;天康生物去年累计销售生猪160.33万头,较去年同期增长19.20%;累计销售收入30.06亿元,较去年同期下降18.29%。
目前来看,生猪价格下滑已延续到了2022年1月份。
此前,有多位分析人士和养殖从业者曾表示,当前,仍处在此轮猪周期的下行通道中,过程中会呈现出“小周期”的特征。
造成当前价格下滑的原因是多方面的。从供需两端来看,基于对春节后行情的悲观预测,养殖户当前的出栏意愿强烈,生猪供应量比较大;而消费端来看,在过去的2021年,受疫情等因素的影响,消费者的节假日消费趋势也发生了明显的变化,购买时间段呈现分散的特点,即使在春节之前,腌腊行情也不像往年有明显的区域、时间集中性,分散性消费之下,从卓创资讯对全行业的监测可以看出,高价格支撑点并不强。
02 2021大猪企销售“加量不加价”
2021年猪企均保持扩张态势,10家上市猪企总销量增长71.82%,傲农生物、大北农和牧原股份出栏量增速明显,2021年同比涨幅均超一倍以上,依次为141.10%、132.80%、122.26%,其中大北农年度出栏量首超第五大猪企天邦股份。
受猪价持续低迷影响,猪企扩张较快但猪企收入并未明显增长。根据当前公布数据,上市猪企总收入较去年持平,仅牧原股份、大北农和唐人神销售收入保持正向增长。为应对下行猪周期,今年上半年起,上市猪企均采取降本增效策略,截至目前,牧原股份完全成本处于领先低位,温氏股份降本成效较为明显。在近期牧原股份调研活动中,公司表示,以阶段性达成13元/kg的完全成本为2022年成本下降的奋斗目标。
分月来看,前五大猪企全年出栏节奏也略有不同,临近年末规模场多提前出栏,其中牧原股份12月再次放量,月出栏量超过500万头,其余四家12月明显缩量。新希望在公告中解释12月销量同比下降的原因在于2021年二季度后公司停止外购仔猪育肥,目前出栏肥猪绝大部分是自产仔猪育肥。
值得一提的是,面对暴涨暴跌的猪价,大猪企亦难以把握出栏节奏。2021年6月和10月猪价大幅下跌,但多数猪企10月出栏量创全年新高,11月猪价大幅反弹后,出栏量环比大幅下降。行业人士表示,10月放量可能是行情判断失误,后续在11月开始调整策略放缓出栏。
03 旺季不旺 猪周期拐点尚不清晰
受低迷猪价影响,上市猪企三季度业绩普亏,根据各大猪企公布数据及分析人士对春节前后猪价预期,猪企亏损状态或延续至一季度。
元旦过后,猪价未有明显提振,据猪易数据监测数据显示,2022年1月11日标准体重生猪平均价格为13.99元/公斤,较昨日猪价下跌0.15元/公斤,跌幅为1.06%。对于当前猪价,河南某养殖户感到困惑,他表示,今年冬季河南猪群疫病频发,母猪数量确实在减少,但不见猪价有明显反弹,他认为当前市场处于“缺猪不缺肉”的状态,冻品依然较多。
据了解,屠宰企业的冻品库容率能反映产品销售速度和未来市场的预期,是猪肉供需关系博弈的结果。上海钢联农产品事业部生猪分析师王海莲表示,猪价震荡下滑,消费利好支撑有限,屠企担忧后市加速下跌,冻品出库积极。据Mysteel农产品定点样本企业监测显示,12月重点屠宰企业冻品库容呈下降趋势,月度平均库容率17.14%,环比下降2.50个百分点。
连跌8日后,猪价已有止跌迹象,猪易网分析师指出,“东北地区及北方一些竞价企业猪价呈现上涨,其他地区猪价下跌现象有所减弱,部分企业出现了一定的企稳现象。”
随着能繁母猪产能进一步去化,小体重生猪提前出栏,有部分投资者和养殖户认为是市场回暖的表现。分析人士认为,生猪供应继续增加,整体消费明显前置,年前行情偏弱,反弹幅度有限。
春节过后生猪市场进入需求低迷期,但出栏量仍居高位,猪价难有起色。温氏股份在调研纪要中表示,前期猪价大幅下跌,导致行业产能有部分去化,但持续时间较短,从农业农村部公布的全国能繁母猪存栏数据来看,当前存栏量依旧高于正常水平,可能会在底部运行一段时间。
太平洋证券最新发布的研报认为,猪价调整或催动产能去化提速,生猪行业有望在下半年迎来新一轮的周期反转。
对2022年的行情,方正中期期货研报则认为,对生猪价格整体维持先抑后扬的判断。基于供需预期的角度来看,2022年上半年,供应宽松预期施压还是比较大的,既有产能高位的释放,又有消费淡季的影响,因此对于上半年猪价仍然不太乐观,但是考虑当前猪价已经接近成本区间,价格向下的冲击程度有赖于利润收缩对于上游心态的影响,如果出现提前出栏的情况,可能会导致压力提前释放。下半年,生猪价格的变化则有赖于上半年市场的表现,考虑整体产能有一定的去化,还有消费旺季的支撑,下半年运行区间预期相比上半年有一定幅度的上移。
来源:国家统计局、证券日报、财联社
加我们的微信#