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京东所售3批次蜂蜜检出禁用兽药 淘宝所售灯影牛肉防腐剂超标

Posted by | August 15, 2019 |

August 24, 2019

2019年8月2日 ，市场监管总局关于4批次食品不合格情况的通告〔2019年 第26号〕。发现蜂产品、肉制品2类食品4批次样品不合格，检出兽药残留、食品添加剂超限量使用等问题。
京东商城88°官方旗舰店（经营者为北京宏昌鑫峰科技有限公司）在京东商城（网店）销售的、标称北京宏昌鑫峰科技有限公司委托安徽蜂献蜂业有限公司生产的枇杷蜂蜜和百花蜜，其中诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定，检验结果分别为63.4μg/kg、1.44μg/kg，标准值为不得检出。
京东商城蜂之侣官方旗舰店（经营者为浙江省杭州基尼实业有限公司）在京东商城（网店）销售的、标称浙江省杭州基尼实业有限公司委托安徽蜂献蜂业有限公司生产的蜂蜜，其中诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定，检验结果为1.3μg/kg，标准值为不得检出。
诺氟沙星是一种广谱类杀菌剂。原农业部公告第2292号中规定，在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星4种兽药（在蜂蜜中不得检出）。蜂蜜中检出诺氟沙星的原因，可能是诺氟沙星作为蜂药被用于蜂蜜养殖。摄入诺氟沙星可能会使人体产生不良反应，有可能影响未成年人的骨骼生长，延缓发育甚至危及人体安全。
淘宝网淘淘四川特产店（经营者为四川省成都市双流区淘淘食品经营部）在淘宝网（网店）销售的、标称重庆嘉士德食品有限责任公司合川分公司（销售商：四川熊猫锋味食品有限公司）生产的灯影牛肉（麻辣味），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验结果0.0966g/kg，标准值为≤0.075g/kg。
山梨酸及其钾盐为酸性防腐剂，具有较好的抑菌效果，对霉菌、酵母菌和好气性细菌的生长发育均有抑制作用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）在熟肉制品中最大使用限量为0.075g/kg，肉灌肠类中最大使用限量为1.5g/kg。
酱卤肉制品中山梨酸及其钾盐超标的原因，可能是企业为增加产品保质期，或者为弥补产品生产中卫生条件不佳而超限量使用，或者未准确计量。山梨酸及其钾盐可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水，在体内无残留，但如果长期食用山梨酸超标的食品，可能会对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。
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果菜肉蛋，这些食品价格走势如何？

Posted by | August 14, 2019 |

August 24, 2019

新华社北京8月12日电 题：果菜肉蛋，这些食品价格走势如何？
新华社记者安蓓、于文静
国家统计局最新数据显示，7月份全国居民消费价格（CPI）同比上涨2．8％，环比由上月下降0．1％转为上涨0．4％。其中，食品价格环比由上月下降0．3％转为上涨0．9％，影响CPI上涨约0．19个百分点。
食品价格与百姓生活密切相关。记者近日采访相关领域专家了解到，当前水果价格止涨转跌，蔬菜价格季节性回落，生猪生产恢复出现向好迹象，蛋价或将震荡回落，主要农产品供给较为充足，物价平稳运行具有较强基础。
水果价格将回归到合理水平
国家统计局数据显示，7月份鲜果价格同比上涨39．1％，但环比下降6．2％，影响CPI环比下降约0．14个百分点。
中国果品流通协会会长鲁芳校说，自7月份以来，随着时令水果大量上市，市场上各类水果价格开始逐渐回落。
中国果品流通协会价格监测显示，7月2日全国红富士（80mm二级以上）批发价格达到最高点每公斤14．71元，后逐渐回落，8月6日监测价格为13．59元，下跌7．6％，进入8月份后，随着早熟苹果陆续上市，价格下降幅度将更大；6月25日全国黄冠梨（单重250g以上）批发价格达到最高点每公斤15．19元，后逐渐回落，8月6日监测价格为6．88元，下跌54．7％，随着后期鲜梨大量上市，后市收购价格、批发价格有望回归到合理水平。
鲁芳校说，从调研情况看，今年绝大部分苹果、梨产区生产正常。目前山东、陕西、山西、河南、甘肃、云南、新疆、辽宁、河北苹果、梨长势喜人，丰收在望。“预计2019年苹果、梨总产量将达到或超过历史最高产量，加之进口水果不断进入中国市场，国内市场供应充足，完全能满足市场需求，水果价格将回归到合理水平。”
中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔说，受不利天气影响，上半年水果市场出现阶段性供给偏紧，5月、6月价格显著上涨。其中，苹果和梨受去年春季花期冻害减产影响，价格涨幅较大。但7月以来已止涨转跌，价格开始下行。
“当前水果供给总体充裕，将拉动水果价格继续回落。”赵俊晔强调，同质化的普通、低端果品在集中上市期间或存在低价卖难的风险，而符合消费升级需求的优质、特色果品仍能卖出较高价格。
第三季度菜价或低于去年同期
进入夏季，部分地区天气炎热、降水偏多，不利于鲜菜生产和储运。数据显示，7月份鲜菜价格环比上涨2．6％，影响CPI环比上涨约0．06个百分点。
农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶说，4月以来，我国蔬菜价格呈季节性下行走势，价格回落“先慢后快”。在菜价连续加速下跌几个月后，7月份暴雨洪涝和持续高温等不利天气阶段性影响部分产区应季蔬菜供应。但一段时期内菜价仍以低位运行为主。
据农业农村部监测，7月部分产区、部分品种采收和运输受不利天气短期影响，菜价出现阶段性上涨，但从整体看，前期生产进度有所推迟的北方夏凉蔬菜大量上市，尤其是西红柿等果类菜保持低位运行。当前北方产区露地蔬菜种植面积总体稳定，设施蔬菜种植面积继续增加，“北菜南运”和“西菜东运”有效平抑了全国菜价。
“下半年蔬菜整体价格可回落至常年水平，三季度价格或低于去年同期。”张晶分析说，由于今年夏季冷凉地区蔬菜供应整体相对充足，且上半年菜价较往年偏高，后期扩种意愿高涨，如果不出现极端天气，蔬菜供应形势将好于去年。
生猪生产恢复出现向好迹象
数据显示，受非洲猪瘟疫情影响，7月份猪肉供应稍紧，价格环比上涨7．8％，影响CPI上涨约0．2个百分点，同比涨幅为27％。
北京市民刘女士对记者说，最近猪肉价格一直在上涨。“在近两年算是比较高的了。”
中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力说，主要受非洲猪瘟疫情的影响，前期生猪存栏及能繁母猪存栏降幅较大，6月份以来全国生猪养殖盈利大幅提升，后市预期十分乐观，部分区域养殖场户补栏积极性明显提高，生猪生产恢复出现向好迹象。
据了解，按照生猪养殖成本与出栏价格测算，当前养殖场户出栏一头120公斤的肥猪，盈利额可达600元，处在较高盈利区间。
在东北等最早受非洲猪瘟疫情冲击的区域，春节后疫情较为平稳，养殖场户信心明显增强，生猪产能出现恢复迹象。一些大型生猪养殖企业则抓住时机大幅扩张，一些新建项目密集上马，这都有助于生猪产能恢复。
公开报告显示，1至7月，天邦科技累计出栏生猪167．8万头，同比增长55％；正邦科技累计出栏365．3万头，同比增长26％；傲农生物累计出栏生猪39．9万头，同比增幅达63％；牧原股份累计出栏649．5万头，同比增长13％……
为稳定生猪生产供应，年初以来，国家发展改革委、财政部、农业农村部等部门出台了多项针对性的政策措施。“随着国家和地方一系列措施落地，预计生猪养殖企业产能将逐步恢复，为保障市场供应、稳定猪肉价格奠定基础。”王祖力说。
中秋国庆后蛋价或将明显回落
4月份以来，鸡蛋价格结束连续6个月下跌开始回升，之后一直保持稳中上涨态势。国家统计局数据显示，7月鸡蛋价格环比上涨5％，影响CPI上涨约0．03个百分点。
农业农村部禽蛋市场监测预警首席分析师张超说，二季度是鸡蛋消费淡季，蛋价一般处于下跌态势，但由于近期市场供需阶段性偏紧、养殖成本增加，二季度以来鸡蛋价格上涨。
据介绍，受非洲猪瘟疫情影响，国内肉鸡价格上涨，导致蛋鸡淘汰速度加快，产蛋鸡存栏稳中略减；进入二季度，气温逐渐走高，蛋鸡进入“歇伏期”，对产能形成一定影响，入夏后鸡舍降温成本和蛋鸡养殖防疫成本也有所增加。
“预计后期蛋价将处于震荡走势。”张超说，进入8月，春季补栏蛋雏鸡陆续进入产蛋高峰期，高温对蛋鸡产能的影响将有所减弱；此前蛋价持续上涨刺激了蛋品加工企业季节性消费高峰提前，鸡蛋消费需求或将趋于平稳增长，预计后期市场供需偏紧局面会出现一定缓解，短期蛋价将处于震荡走势，同比涨幅将进一步收窄。
据农业农村部监测，8月第一周鸡蛋价格小幅下跌，全国鸡蛋零售价、主产省批发价分别为每公斤10．64元和9．25元，比7月第4周分别下跌1．1％和3．3％。
张超说，目前蛋鸡养殖效益向好，养殖户补栏积极性高涨。中秋、国庆后，气温开始转凉，蛋鸡“歇伏期”结束，鸡蛋市场供应增加；市场消费需求也将出现季节性大幅回落，鸡蛋供需偏紧局势将会缓解。同时，随着鸡舍防暑降温成本降低，预计后期蛋鸡养殖成本将出现不同程度下降，届时蛋价或将明显回落。
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中国初代产品将上市 人造肉概念行情再起

Posted by | August 14, 2019 |

August 24, 2019

12日，人造肉概念再次成为沪深两市的热点题材，截至收盘，A股人造肉指数上涨3.60%，在各大概念板块中居于上游水平，板块内个股普遍上涨，双塔食品、东宝生物均涨停。据媒体报道，北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计将于9月面市。此消息让人造肉概念再次站上风口。
火热行情再现
12日早盘，人造肉概念表现亮眼，一度站上各大概念板块涨幅榜前三名。虽然截至收盘，在其他题材股纷纷走强的背景下，该板块的“光芒”被掩盖，但人造肉指数仍上涨3.60%，创6月11日以来的最大单日涨幅。
值得注意的是，人造肉概念曾一度火遍沪深两市。5月，美股人造肉概念第一股、植物造肉公司Beyond Meat股价一飞冲天，带火了一批涉及大豆种植及植物蛋白生产的A股小伙伴。双塔食品、哈高科、丰乐种业等个股一度大涨。
不过，在火热行情持续一段时间之后，人造肉概念出现“冷却”。数据显示，7月以来，投资者对该题材的热情似乎被浇灭，走势呈现出明显的下行特征。人造肉指数自7月4日的近期高点至上周五，已经累计跌超13%。
此次人造肉概念卷土重来，行情重新被点燃，一定程度上离不开消息面的提振。据长江日报报道，北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计将于9月面市。据市场人士分析，中国的初代人造肉能否获得消费者的大范围认可，口味是关键之一。李健团队主要是解决植物肉口味上的科学问题。
远期市场潜力巨大
目前来看，我国人造肉的市场规模还较小，仍处于消费培育的起步阶段。中国农业大学食品学院副教授朱毅曾表示，至少在中国市场，人造肉想要占领大众餐桌还为时尚早。除了较高的售价等因素外，“口感”也是重要因素之一，这一项指标如果难以匹配中国消费者的偏好，人造肉可能还是更多地属于“素食爱好者们”。
不过，也有市场人士分析，人造肉并非是一种来得快去得也快的噱头，而是关系到人类未来的一项命题。有分析称，随着人口膨胀，如果人类继续以现在这样的规模和速度吃肉，土地、水资源、碳排量等都将面临巨大压力。随着饮食习惯导致的肥胖、高血压、糖尿病等健康问题不断增加，全球消费者更加关注健康的饮食选择。如果食品安全问题得以保障，制作成本、口感、接受程度方面得以改善，那么其市场潜力将是具有颠覆性的。
巴克莱银行此前曾发布研究报告预测，未来十年，人造肉有可能拿到全球肉类市场10%的份额，规模扩大至1400亿美元。
兴业证券表示，人造肉可以分为植物肉和培养肉两大类，目前市场上成熟的制造技术是植物肉，其代表公司主要是Beyond Meat和Impossible Foods。植物肉汉堡的价格比普通汉堡贵20%左右，随着规模化生产等原因，成本有望进一步下降。素食、健康、环保等因素推动人造肉市场快速发展。MarketsandMarkets预测2019年全球植物性人造肉的市场规模约为121亿美元，预计每年将以15.0%的复合增长率增长，到2025年将达到279亿美元。目前美国、欧洲是最大的市场。亚太及南美国家对植物性人造肉的巨大需求也将推动人造肉市场快速扩大，其中亚太植物肉类市场预计将由中国主导。
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泰国大米价格高于亚洲其他国家供应国

Posted by | August 14, 2019 |

August 24, 2019

泰国大米价格高于亚洲其他国家供应国。图自互联网
越通社河内——因为市场担心十年来最严重的干旱可能造成供应进一步吃紧，泰国上周大米出口价格上涨。
具体，上周泰国破碎率5%大米报价上涨到406-425美元，高于一周前的395-405美元的水平。一位曼谷贸易商称，部分地区的收割工作已经开始，干燥天气已经影响到大米质量，这造成国内大米价格上涨。泰国气象局称，全国水库的蓄水量远远低于每月的平均水平。
另外一位贸易商称，许多出口商正在尽力收购稻米，提高储备，他们担心供应可能短缺。这造成价格上涨。泰国大米价格也高于其他亚洲供应国，因为泰铢走强，造成价格高企，尽管需求稳定。
另一方面，上周越南大米出口价格保持稳定，越南正积极探索美洲南部市场。越南破碎率5%大米报价为每吨340-350美元，与上周持平。
初步数据显示，8月2日到10日期间胡志明市港口大米装船数量为10.3万吨，其中42%的大米将运到西非，29%的大米运到伊拉克，剩余大米运到菲律宾和马来西亚。

附图。图自因特网
越南食品协会南食品协会代表团上周也访问墨西哥，开拓出口市场。越南农业及农村发展部周三发布的数据显示，今年7月份越南出口大米65.1万吨，超过政府目标水平60万吨。
上周，印度大米出口价格下跌，因为卢比贬值。印度破碎率5%蒸谷米报价为每吨377到381美元，低于一周前的381-384美元。印度是全球头号大米出口国。一位贸易商称，政府大量收购稻米，供应有限。（越通社—VNA）
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浙江快速展开农业生产灾后自救

Posted by | August 13, 2019 |

August 24, 2019

超强台风“利奇马”的登陆，给浙江经济造成重大影响。最新统计数据显示，截至8月11日16时，浙江农作物受灾面积18.9万公顷，绝收约2.3万公顷。目前，浙江省农业农村厅已下发通知，要求全力做好台风过后农业恢复生产工作。
此前，浙江已发布种植业、畜牧业、渔业等农业防灾减灾技术措施。为了切实加强指导服务，强化技术措施落实，浙江各地正统筹相关方面力量，选派一批业务熟悉、技术过硬的人员组成救灾指导组，第一时间赶赴现场，调查了解灾情，走访慰问受灾农户和新型农业生产经营主体，帮助解决农业生产中的实际困难。
通知要求，各地要根据受灾情况和需求，及时动用种子、农药、肥料、消毒液、疫苗等储备物资，及时协调组织区域间农业生产资料的调剂调拨，优先保证农业抗灾救灾物资供应。对受灾田块需要补种蔬菜等作物的，要协调组织相关种苗企业，抓紧开展繁育，并做好种苗的对接工作。
记者了解到，各地农业抗灾救灾指导组已奔赴救灾一线。8月10日，乐清市农业农村局技术人员到南岳蛋鸭养殖小区现场指导灾后恢复生产工作，到政策性农业保险参保农户田间查看受灾情况；德清县农业农村局技术人员走访水产、果园、青虾养殖等农业生产主体，查勘指导农业防御台风应对情况；象山县农业农村局农技人员赴定塘镇元素蛋鸭养殖基地、石浦镇葡萄种植基地开展灾后恢复生产指导。（蒋文龙　朱海洋）
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全国农技中心与玛氏公司联合举办主题培训 助力各国农业可持续发展

Posted by | August 13, 2019 |

August 24, 2019

“农作物种子生产与管理研修班”和“农业生物技术应用研修班”主题培训在玛氏全球食品安全中心成功举行

昨日，全国农业技术推广服务中心(下称“全国农技中心”)与玛氏公司在位于北京怀柔的玛氏全球食品安全中心举办了面向“农作物种子生产与管理研修班”和“农业生物技术应用研修班”的援外培训，为来自全球40余位农业专家分享中国政策及实践经验。全国农业技术推广服务中心援外培训协调员孙钊先生、玛氏全球食品安全中心首席科学家张广韬博士、玛氏全球食品安全中心高级研发经理赵月菊博士、玛氏箭牌中国高级技术经理秦学博士以及高级战略采购经理于笛女士及各国农业代表齐聚，探讨以今日合作促进明日农业发展。
各国农业代表在玛氏全球食品安全中心参加由全国农技中心与玛氏公司联合举办的主题培训。
近年来，中国在种业和生物技术等领域取得了较快发展，总结出一些普遍适用的先进农业生产技术和理念。作为农业种植技术传播的重要纽带，全国农技中心持续推动国际合作与交流，使农业发展成果惠及各方。秉持“互惠”原则，玛氏公司长期响应农技中心的号召，也积极配合举办了此次培训活动。
培训现场，张广韬博士首先欢迎了各位行业专家的到来。随后，赵月菊博士、秦学博士以及于笛女士为专家学员们分别解读了中国在种业和生物技术方面的行业现状与政策、分享了与全国农技中心携手推广的中国高油酸花生项目，详细介绍了在选种、育种、检验与研究、品种管理等方面的经验，以及推广“良好农业操作规范”的进展。赵月菊博士讲解了玛氏全球食品安全中心在真菌毒素风险管控技术研究方面的突破，分享了中国在促进以种业为主要内容的生物技术产业发展的经验和政策支持。培训期间，四位专家与各国学员展开了热烈讨论，深入浅出地对嘉宾提问进行了解答，使其对种业和生物技术本地化产生了新的思考方向。
全国农技中心国合处处长孙钊先生对玛氏在此次培训活动中的支持给予了高度肯定，他表示：“此次参加培训的40余名学员来自全世界的11个国家，各国学员高度评价在玛氏公司的培训和参观活动。玛氏公司在高油酸花生品种推广，花生产业发展，提高农民收入方面作出了积极贡献，这些做法对与中国类似的以小农户为主体的广大发展中国家农业发展有很好的参考和借鉴意义。”
玛氏中国公共事务副总裁秦敏女士则展望了与全国农技中心的进一步合作，她表示：“玛氏的发展离不开蓬勃高效的农业。非常高兴能与全国农业技术推广服务中心在玛氏全球食品安全中心联合举办此次农业援外培训。我们双方过去多年来一直在中国合作推广高油酸花生的种植，并于去年底成功实现高油酸花生在中国的商业化量产。期待未来双方的合作伙伴关系进一步加深和拓展，为整个行业做出更大的贡献。”
培训结束后，各国专家还一同参观了玛氏全球食品安全中心的实验室和玛氏箭牌怀柔巧克力工厂。玛氏全球食品安全中心主任Abigail Stevenson表示： “我们非常荣幸受到全国农业技术推广服务中心的邀请，为援外培训代表团的各位专家分享我们的食品安全技术与见解。玛氏相信 ‘不安全的食品不能称之为食品’，秉持着这样的理念，我们一直在深耕食品安全科学研究与技术创新，以保障每个人与宠物的食品安全。希望未来有更多机会与国内外专家分享交流我们的知识技术。”
在玛氏愿景“未来始于当下”和“五大原则”的指引下，玛氏公司将继续深化与政府、产业、科研及农户的沟通与协作，为产业链上下游利益相关方创造互惠价值，为中国及全球农业的升级转型贡献力量，共同构筑健康、安全、绿色的可持续农业。
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7月份CPI同比上涨2.8% 猪肉价格涨幅明显

Posted by | August 13, 2019 |

August 24, 2019

国家统计局今日公布7月份居民消费价格指数（CPI）。数据显示，7月份CPI同比上涨2.8%，涨幅比上月扩大0.1个百分点，连续五个月处于“2时代”。其中，猪肉价格同比上涨27.0%，涨幅扩大5.9个百分点。
从同比看，食品价格上涨9.1%，涨幅比上月扩大0.8个百分点，影响CPI上涨约1.74个百分点；非食品价格上涨1.3%，涨幅比上月回落0.1个百分点，影响CPI上涨约1.04个百分点。
在食品中，鲜果价格上涨39.1%，涨幅比上月回落3.6个百分点；猪肉价格上涨27.0%，涨幅扩大5.9个百分点。上述两项合计影响CPI上涨约1.22个百分点。鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉和鲜菜价格涨幅在5.2%至11.4%之间。
从环比看，CPI由上月下降0.1%转为上涨0.4%。在食品中，部分地区天气炎热、降水偏多，不利于鲜菜生产和储运，价格上涨2.6%。受非洲猪瘟疫情影响，猪肉供应稍紧，价格上涨7.8%。蛋鸡进入歇伏期，产蛋率下降，鸡蛋价格上涨5.0%。
而时令瓜果大量上市，鲜果价格下降6.2%，影响CPI下降约0.14个百分点。
近日，鸡蛋、猪肉价格出现持续上涨，引发了消费者的关注，有媒体称“火箭蛋”“高价猪”正卷土重来。
据商务部监测，7月末，我国肉类批发价格有所上涨，其中猪肉、牛肉批发价格分别为每公斤24.97元和57.48元，分别上涨1.9%和1.3%；羊肉批发价格为每公斤56.66元，与前一周基本持平。禽产品批发价格小幅上涨，其中鸡蛋、白条鸡价格分别为每公斤9.86元和16.79元，均上涨1.2%。
商务部新闻发言人高峰曾表示，夏季是肉类消费的淡季，预计猪肉的价格将保持平稳。前段时期猪肉价格的上涨，主要是受到非洲猪瘟疫情的影响，生猪的产量有所下降。
农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，按照生猪的生产规律，从母猪怀孕、仔猪出生，到育肥猪出栏大约需要十个月的时间，去年10月，生猪基础产能下降，导致今年从6、7月份开始，生猪供应减少问题显现，价格持续上涨。
第三方监测平台“猪易数据”分析称，我国重点企业屠宰量整体震荡走低。一方面由于高温导致需求极度疲软，在肉价上涨之后，屠宰企业盈利下滑，甚至出现亏损，多有减量行为。另一方面由于南方局地猪源供应紧缺较明显，屠企收购压力较之前有了明显增加。
对于近期持续上涨的蛋价，农业农村部监测分析称，除天气原因外，多重因素导致了目前鸡蛋价格的上涨。今年蛋鸡疫情比往年多发，鸡蛋产量减少。鸡蛋价格上涨，一部分养殖户持惜售的心理导致鸡蛋供应减少。此外，饲料价格上涨，鸡蛋生产成本有所增加。
唐珂表示，由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加，消费结构调整加快，加之进口猪肉及其制品数量也有所增长，肉类市场供给总体有保障。
国家统计局城市司处长董雅秀表示，随着暑期出行增加，飞机票、旅行社收费和宾馆住宿价格上涨，均影响CPI环比上涨。而受成品油调价影响，汽油和柴油价格分别环比下降1.9%和2.0%，合计影响CPI环比下降约0.04个百分点。
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2019年河北季节性休耕200万亩 每亩试点补助500元

Posted by | August 13, 2019 |

August 24, 2019

图为冀南平原上的麦田。　李晓伟　摄

近日，河北省农业农村厅、河北省财政厅联合印发的《河北省2019年度耕地季节性休耕制度试点实施方案》(以下简称《方案》)提出，2019年河北按照农业农村部、财政部安排，该省季节性休耕与地下水超采综合治理相结合，计划在6个市和雄安新区安排实施面积200万亩，预计减少农业灌溉用水3亿立方米。
按照《方案》，河北省试点区域为：在地下水超采区的廊坊、保定、沧州、衡水、邢台、邯郸市和雄安新区的47个县(市、区)组织实施。
《方案》明确，季节性休耕试点以绿色发展为导向，以改革创新为动力，突出生态优先、综合治理，以保障国家粮食安全和不影响农民收入为前提。季节性休耕试点每亩补助500元。按照先实施后补助、先公示后兑现的程序进行，验收合格后，通过“一折通”或“一卡通”兑现到实施季节性休耕的农户。
《方案》提出，为便于跟踪监测季节性休耕对压减地下水开采、耕地休养生息和生态环境保护等作用，原则上试点区域保持相对稳定，承担试点任务的农户和地块要相对稳定。
《方案》还提出，通过季节性休耕制度试点研究集成推广一批不同区域生产生态兼顾的耕作制度，形成一批可复制、可推广的用地养地相结合的技术模式。重点示范自然休耕和生态休耕2种方式，探索和试验研究冬休夏秋种等技术模式，发挥季节性休耕效益。
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全国水产品出口总额下降1%

Posted by | August 13, 2019 |

August 24, 2019

全国水产品出口总额下降1%。图自越通社
越通社河内——据越南农业与农村发展部农产品加工及市场开发局的信息，2019年7月全国水产品出口价值约达7.85亿美元，将前7月水产品出口总额提升至47亿美元，同比下降1%
日本、美国、中国和韩国是越南水产品的主要出口市场，占出口总额的55.9%。此外，越南水产品对墨西哥、中国台湾、马来西亚和日本等市场出口额大幅增加。

农产品加工及市场开发局表示，今年上半年，越南水产品对欧盟的出口额达3亿美元，同比下降25.9%。然而，在越南-欧盟自由贸易协定生效后，越南虾类行业有可能将恢复对欧盟的出口。
今年上半年，越南水产品对欧盟的出口额达3亿美元，同比下降25.9%。图自越通社
2019年，越南水产部门提出水产产值增长4.69%；水产总产量达808.1万吨，同比增长4.2%；水产品出口额达105亿美元等的目标。（越通社-VNA）
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创建中国乳业产业园 打造“中国乳都”升级版

Posted by | August 13, 2019 |

August 24, 2019

8月8日，以“不忘初心，牢记使命”为主题的蒙牛20周年庆祝会议在呼和浩特隆重举行。会议期间，内蒙古自治区、呼和浩特市与蒙牛发起，由蒙牛牵头承建的“中国乳业产业园”项目正式启动。

（“中国乳业产业园”在蒙牛20周年庆祝会议正式启动）
位于内蒙古大草原的呼和浩特拥有发展乳业的得天独厚的资源优势，2005年被中国轻工业协会和中国乳制品工业协会命名为“中国乳都”。“中国乳业产业园”项目，正是要更加充分地发挥呼和浩特的地域优势、政策优势、市场优势、产业集聚优势、生产要素优势、科技人才优势，围绕产业集群、科研创新、数字商业、文旅体验、生态人居五大板块开展建设，打造产业融合发展示范基地、“一带一路”乳产业创新研发交流中心和世界级乳业大数据开发应用示范基地，推动“中国乳都”向“世界乳都”迈进。
立足本土，做强做优中国乳业
乳业是关系到国计民生的重要产业。近年来，党中央、国务院将奶业振兴的重要性提升到史无前例的政治高度。
国务院办公厅、农业农村部等九部委先后下发了奶业振兴意见。内蒙古自治区政府积极响应政策推进，呼和浩特市政府印发《推进乳产业升级三年行动计划（2018-2020年）》，明确要求用三年时间初步建成国际化乳产业集群、世界级乳业创新中心、优质奶源示范基地和农企利益紧密联结的“中国乳都”升级版。
目前，中国乳制品的消费结构和需求在向着高品质、多品类的方向发展。一方面，中西部地区和农村消费市场正在快速壮大；另一方面，在人均GDP破万的经济发达地区，消费者更加注重品质，在高端化、定制化、功能化乳制品方面的需求日益提升。整个行业已充分呈现量质并重、消费不断升级的发展趋势，产业升级势在必行。
呼和浩特地处北纬40度黄金奶源带，是我国乳业发展的优势区域。依托天然的资源禀赋，呼和浩特乳产业发展始终走在全国前列，培育了蒙牛等多家享誉世界的知名乳品企业。2018年，呼和浩特市优质牧草种植面积达170万亩、奶牛存栏33万头、原奶产量190万吨，居全国乳业重点城市前列。
在政策环境持续优化、市场需求持续升级、地缘优势得天独厚的“三优”背景下，打造“中国乳都”升级版，进一步提升乳业发展的质量和效益，实现经济高质量发展、产业绿色发展，优化该市产业结构，构建现代化产业体系具有现实意义。
中国乳业产业园项目也因此肩负重任。而蒙牛凭借自身的产业集聚优势、国际合作优势、品牌管理优势、科技研发优势及园区地域优势，通过整合全球资源、融合相关产业、集合高级人才，实现全产业链的通力协作，保障中国乳业产业园建设项目的顺利推进，助力“中国乳都”实现跨越式成长。
面向未来，打造全球乳业助推器
2019年是蒙牛成立第20周年。20年时间里，蒙牛从大草原走向了全世界，2017年成功跻身全球乳业十强，取得的成绩有目共睹。在自身发展壮大的同时，回报家乡发展、引领行业升级，也是蒙牛一直以来践行的目标与责任。
前不久，蒙牛发布了“奶业振兴136工程”，推出包括“数字奶源-智慧牧场”“爱养牛集采平台”“奶牛研究院”等多个创新平台，通过数字化、网络化、产学研一体化推进，持续助力牧场实现精细化、精准化管理，降低牧场运营成本，提升牧场运营效率，正是蒙牛落实奶业振兴政策的重要行动。
此次，蒙牛发起中国乳业产业园建设，更是将整个产业升级推高一阶、向前一步。在20周年庆祝会议上，蒙牛定下“力争到2025年，产业园项目助力呼和浩特市乳业产业销售收入突破5000亿元的大目标”。
同时，依托上述资源和力量，将产业园建成世界级乳业创新基地、国家技术标准创新基地、国际奶牛研究院、院士工作站等一批科技创新载体；初步建成中国乳产业大数据基地，打造成为集“全球乳产业大数据基地”“全球乳产业智能化样板中心”“全球乳产业科研中心”于一体大型产学研综合型园区；推动电子商务大数据发展，进一步深化奶牛产业、乳品产业及乳品贸易结算等大数据业务，推动贸易平台交易额达到1500亿元。中国乳业产业园建成后，预计将吸引20家以上乳产业上下游相关科研机构入驻，为全行业提供产品、检测、品牌、管理等全方位研发支持，进而营造全球乳产业科技研发交流的良好氛围。
世界乳都，全球共建。相信中国乳业产业园将成为中国乃至全球乳业发展的又一强力“助推器”。
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