国新办丨粮食产量创历史新高,生猪生产全面恢复,猪肉产量基本达到历史正常年份水平
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国新办丨粮食产量创历史新高,生猪生产全面恢复,猪肉产量基本达到历史正常年份水平

Posted by | January 25, 2022 |

May 24, 2022

1月20日,国务院新闻办公室召开新闻发布会,介绍2021年农业农村经济运行情况。
农业农村部将坚决贯彻中央决策部署,千方百计抓好粮食生产,确保粮食产量继续保持在1.3万亿斤以上。重点是做到“两稳两扩”,稳口粮、稳玉米;扩大豆、扩油料。
在稳口粮上,稳定水稻、小麦两大口粮作物生产,抓好南方双季稻,千方百计夺取夏收小麦丰收。稳玉米上,着力提高玉米单产,巩固提升产能。
在扩大豆上,构建合理的玉米大豆的轮作制度,引导东北地区扩种大豆。在西北、黄淮海、西南、长江中下游等适宜地区,大力推广大豆玉米带状复合种植。
生猪生产全面恢复。截止到2021年底,全国能繁母猪存栏4329万头,产能回到合理水平。全年猪肉产量5296万吨、比上年增长28.8%,基本达到历史正常年份水平。
同时,牛羊肉产量比上年增长4.1%,牛奶产量增长7.1%,水产品产量增长2%以上。
2021年生猪价格高位逐步回落,从1月份每公斤35.8元回落到12月份的17.59元,12月份猪价依然高于每公斤15.5元的平均生产成本2元左右。
从生猪养殖收益看,除6—10月份亏损外,其余7个月均盈利较多,按出栏量加权平均计算,全年每出栏一头生猪仍有564元的利润,高于正常年份200元左右的盈利水平。
全行业来说,2021年生猪养殖依然是丰收年。

来源:国务院新闻办公室

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