在产蛋鸡存栏持续增加,5月将达峰值?
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在产蛋鸡存栏持续增加,5月将达峰值?

Posted by | April 15, 2020 |

April 16, 2021

1、市场概况
鸡蛋:本周全国主要地区鲜蛋走货形势较上周变化不大,维持稳弱的局面。今日产区均价为 2.79 元/斤,较上周五持平,较周内高点跌 0.02 元;销区均价为 2.97 元/斤, 较上周五跌 0.02 元,为周内低点。
春季适宜蛋鸡生产,去年四季度所补的大量雏鸡正陆续进入产蛋高峰,前期强制换羽的老鸡也再度开产,当前鸡蛋供应量总体继续增加。而气温明显回升,鲜蛋难以久存,养殖户和贸易商目前都在积极处理库存。消费上,清明节提振部分地区本地销售加快,不过河北、山东等地区走货已有减缓迹象,蛋商相对谨慎,多数基本没有太大库存,而鸡蛋供应持续增加,预计近期鸡蛋价格或小幅调整为主,多地趋稳。后期可继续关注鸡蛋走货情况,若终端消费恢复仍较有限,短期库存压力或将难以释放。
淘汰鸡:近期各地区清明前养殖户老鸡淘汰量增多,但整体淘汰不及预期,4月待淘情绪较浓,关注淘汰进程,预计近期淘鸡价格或窄幅震荡调整为主。报价较上周出现回落,大部分地区价格跌至4-4.4元/斤区间。
白羽肉鸡:市场鸡只供应不足,屠宰场间歇放假。目前肉禽养殖继续恢复态势,肉禽总存栏量继续恢复增加,肉禽出栏量环比增加但仍略偏低的局面依旧未能改变。鸡价继续稳中上涨,根据博亚和讯数据,目前在主产区白羽肉平均价9.51元/公斤,较上周涨0.38元/公斤。新冠疫情影响,2月后期鸡苗产量低,当前市场毛鸡供应量进一步下降,屠宰场收购难度大,前几天为促进鸡肉销售,屠宰场加价收购,随屠宰落入亏损,近两日放假厂家增多,鸡价有回落。当前毛鸡量偏少,鸡价受屠宰场开工策略影响较大,预计鸡价将震荡调整。鸡苗方面,3 月下旬以来,鸡苗供应量逐步恢复至正常水平,不过因规模化养殖场补栏偏多,对鸡苗价格构成较强支撑。前几日鸡价上涨,鸡苗价格跟涨至6.9元/羽;随毛鸡价格下跌,鸡苗价格稳定。后期关注毛鸡价格波动对鸡苗价格支撑力度。
2、基本面信息
       
受新冠疫情影响,武汉芝华数据尚未开工,蛋鸡存栏数据暂止于2019年12月份:
      
12月存栏概况:芝华所监测地区在产蛋鸡存栏为11.35亿只,环比减少1.72%,同比增加8.45%;当期新增开产8628万只,环比增加14.4%,占总产量的7.6%;淘汰蛋鸡1.0609亿只,环比增加0.6%;后备鸡存栏2.87亿只,环比增加3.55%,同比大幅增加34.79%。全国蛋鸡总存栏为14.22亿只,环比减少0.69%,同比增加12.91%。
       
从鸡龄结构来看,0-119天的后备鸡占比22.35%,环比增加0.77%;120-180天的小蛋在产蛋鸡占比6.82%,环比减少1.45%;180-270天的中蛋在产蛋鸡占比22.45%,环比减少1.14%;270天以上的大蛋在产蛋鸡占比48.38%,环比增加1.82%,其中450天以上即将淘汰的老鸡占比9.97%,环比减少0.74%。综合来看,12月份老鸡占比继续减少,后备鸡继续增加,大蛋在产蛋鸡增加明显。
       
补栏方面,12月育雏鸡补栏9850万只,环比增加3.85%,同比大幅增加45.11%,同期五年均值为8136万只,为近7年来的补栏最高水平。12月前半月,蛋价较11月下旬有所回升,总体利润仍在近年高位,养殖户补栏意愿仍较强,尤其是2万只规模以上的养殖户,补栏增加明显。
      
淘汰方面,12月淘汰蛋鸡1.0609亿只,环比增加0.6%,同比增加22.2%。临近春节,养殖户看跌预期增强,淘鸡速度保持正常偏快,屠宰场收购量也较前期明显增多。
       
下面,是我们对今年上半年的存栏趋势推演:
       
首先是一季度。
       
① 新增开产。2020年1、2、3月新增开产主要受 2019年9、10、 11月份雏鸡补栏量决定,其中,9月补栏 8123万只,环比8月减少9.7%;10月补栏9142万只,环比9月增加12.6%;11月补栏9484万只,环比10月增加 3.74%。意味着2020年一季度新增开产量将较去年末先减后增。
       
② 老鸡淘汰量。按照1.5年(540天)的生长期来算,目前适龄老鸡多是2018年7月份以后所补,而2018年7-9月份雏鸡补栏数量分别为7003、6343、5963万只,对比来看,待淘老鸡量不及新增开产量。随着活禽 交易陆续放开,淘汰鸡量有望上升,但老鸡总量不大,且养殖户目前亏损较少,提前淘汰的意愿或较低。整体来看,2020年一季度在产存栏或呈逐步上升态势。
       
再看二季度。
       
① 新增开产。4、5、6月新增开产主要受2019年12月、2020年1月和2月的雏鸡补栏量决定,其中2019年12月补栏9850万只,环比11月增3.86%;2020年1月暂按5年均值7700万只计;2020年2月受新冠疫情影响,按5年均值*60%计,约为4380万只。
       
② 老鸡淘汰量。按照1.5年(540天)的生长期来算,不考虑强制换羽的情况下,二季度待淘老鸡量将受2018年10-12月的雏鸡补栏量影响,当时这三个月的补栏量分别为 6589、6705、6788万只,另外再加上今年2月活禽市场关闭延淘的部分老鸡。对比新增开产与淘汰,预计二季度在产存栏或将先增后减,5月份将达到峰值。
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