淘鸡价格破5无望,鸡苗价格随之再跳水!
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淘鸡价格破5无望,鸡苗价格随之再跳水!

Posted by | April 28, 2020 |

March 3, 2021

最近一段时间,猪价、猪肉价格回落引起了很多人的关注,消费者开始觉得吃上便宜猪肉的时候快到了,养猪人却在叫苦不迭,非瘟未消、仔猪高价、饲料涨价,猪价回落养殖利润快速缩水,到底还要不要补栏?但实际上,猪价虽然连跌超过两个月,从38元/公斤跌到33元/公斤,累计跌幅不到15%,猪价还依然在高位,只要猪养的好,利润依然还是很可观的。

但鸡就不同了。

首先,毫无疑问的是,禽是前期受新冠疫情影响最大的畜禽品种,尤其是肉禽。在2月上半月,由于屠宰开工普遍延后,猪价却逆势上涨的时候,主产区毛鸡价格一度跌到2元一斤,但依然卖不出去,至于鸡苗价格,从春节前的3块多直接掉到一块以下,甚至不到5毛钱,但即使这样,也卖不掉,很多鸡苗直接被销毁。

进入3月,由于前期补栏的基本停滞,毛鸡出栏量大幅回落,也就是所谓的断档期的到来,毛鸡价格开始低位反弹,主产区毛鸡价格快速破3、破4,在4月10月达到4.9元/斤,但最终未能突破5元/斤,进入中旬,随着出栏量的回升,价格开始承压回落,至4月22日,均价跌至4.01元/斤,不少地区已经跌破4元。

 

与毛鸡行情相比,鸡苗价格涨的更多,跌的也更狠。从2月下半月到4月初,在不到两个月的时间里,鸡苗价格从几毛钱涨到6元多,几乎涨了10倍。进入4月,随着毛鸡价格破5无望,断档期收尾,价格承压回落,市场信心受挫,鸡苗再次遭遇卖难问题,价格自然高位跳水。4月23日,主产区鸡苗报价已经跌破3元/羽至2.5元/羽,近半个月累计下跌超过3.5元/羽,跌幅超过60%。

 

毛鸡、鸡苗价格为何大幅跳水,主要原因有几个:

 

1、前期产能影响有限,产量恢复较快。

 

根据近期统计局发布的1季度经济数据,今年1季度,猪牛羊禽肉产量1813万吨,比上年同期减少439万吨,下降19.5%。其中,猪肉、牛羊肉产量同比都有较明显下降,唯有禽肉依然不降反增。1季度,猪肉产量1038万吨,同比下降29.1%,牛肉产量156万吨,下降6.4%;羊肉产量96万吨,下降7.7%。而禽肉产量达到523万吨,同比增长1.1%,一季度末全国家禽存栏57.34亿只,同比增加2.36亿只,增长4.3%。根据农业农村部的数据,1季度全国肉鸡出栏同比增长4.8%,其中3月份出栏同比增长超过29%。

 

据日前发布的2020中国农业展望报告,今年1季度,全国白羽肉鸡在产祖代鸡存栏、在产父母代鸡存栏,黄羽肉鸡在产祖代鸡存栏、在产父母代鸡存栏量同比均保持增长。农业农村部预计今年全国禽肉产量将达到2401万吨,较去年增加7.2%。

 

2、需求依然较弱,需求恢复远不及供应恢复的速度

 

最近一段时间,毛鸡价格快速回落,直接的原因是冻品库存水平依然较高,冻品走货不畅,冻品价格快速回落所致。与猪肉消费不同,白羽鸡肉消费更多的依赖餐饮和团膳消费渠道,而现阶段,这两块消费复苏其实才刚刚步入起步阶段,学校也尚未全面开学,之前市场预期的报复性消费早已落空。简单来说,需求复苏之路依然漫漫,而产量却已经回归正常。

 

3、猪肉价格跌跌不休,对鸡价的影响不小

 

去年3季度,毛鸡、鸡苗价格甚至是鸡蛋价格、淘汰蛋鸡价格都创出历史新高,主要就是受猪价上涨的推动。如今,猪价、猪肉价格都连跌两个月了,毛鸡要走出独立性的上涨行情几乎不可能。

 

所以,从目前的情况来看,断档期带来的这一波行情已经基本结束,目前鸡苗供应早已回升至去年的高位,毛鸡出栏量也恢复的差不多了,后期供应还将继续增量,毛鸡价格或许将步入易跌难涨阶段。

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