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陕西羊奶健康中国行品牌推介会在广州隆重召开

Được Đăng Bởi | October 12, 2019 |

October 14, 2019

为给国庆70周年献礼,助推“千亿羊乳计划”实施,博领集团和圣唐乳业公司在中国奶业协会、中国畜牧业协会、陕西农业农村厅和富平县人民政府等单位的大力支持下,于2019年9月27日,在广州长隆国际会展中心隆重举行了“陕西羊奶健康中国行品牌推介会暨华南羊乳文化科技馆盛大开馆”活动。

千亿羊乳产业计划,是陕西省委省政府贯彻落实党中央和国务院关于“振兴奶业和健康中国战略”的重大行动。本次品牌推介会以“实施千亿羊乳计划,助力健康中国行动”为主题,在新中国成立70周年之际,携中国首款免疫球蛋白羊乳产品和华南首家羊乳文化科技馆为国庆献礼,旨在以全民推广羊乳文化科普教育为抓手,加大陕西羊乳品牌建设,壮大乳品加工企业,促进健康中国战略的实施。

千亿羊乳产业计划,是陕西省委省政府贯彻落实党中央和国务院关于“振兴奶业和健康中国战略”的重大行动。本次品牌推介会以“实施千亿羊乳计划,助力健康中国行动”为主题,在新中国成立70周年之际,携中国首款免疫球蛋白羊乳产品和华南首家羊乳文化科技馆为国庆献礼,旨在以全民推广羊乳文化科普教育为抓手,加大陕西羊乳品牌建设,壮大乳品加工企业,促进健康中国战略的实施。

本次活动由国际奶羊产业协会、陕西省乳品工业协会、陕西省奶山羊产业技术创新体系、西北农林科技大学博领羊乳研究中心主办,江苏博领科技集团股份有限公司、陕西圣唐乳业有限公司、广州圣唐农业发展有限公司承办,中国奶业协会、中国畜牧业协会、陕西省农业农村厅、陕西省富平县人民政府提供支持。以及各大主流网络媒体、广东电视台、广州生活《汇时尚聚生活》节目

自2017年起,陕西省提出“千亿羊奶产业计划”,重点打造奶山羊全产业链。今年7月,国务院出台了《健康中国行动(2019—2030年)》,提出开展15个重大专项行动,促进以治病为中心向以人民健康为中心转变,行动提倡改善国人不合理膳食等不健康的生活方式,从根源缓解慢性病爆发式发展的势态,进一步科学地增强国人的营养和健康。

在“千亿羊乳计划”和“健康中国行动”政策的指引下,陕西羊奶健康中国行品牌系列推介会应运而生,2018年在上海举办,取得了巨大反响,2019年,我们带着更新的产品,更好的理念,更有价值的羊乳科普行动来到广州,在广州开展羊乳健康广州行活动。

推介会的召开也标志着华南羊乳文化科技馆正式开馆。华南羊乳文化科技馆由江苏博领科技集团股份有限公司、陕西圣唐乳业有限公司、广州圣唐农业发展有限公司共同打造,西北农林科技大学博领羊乳研究中心提供专业技术支持,是博领集团羊乳文化科普计划的重要一环,并已布局全国,在陕西、江苏均已落成并取得良好成效。馆内共设置“国家奶业战略、中国羊文化、世界奶羊概述、羊奶制品生产工艺、羊奶优势属性”五大板块,15个篇章,从多个维度展示中国悠久的羊乳文化,为传承华夏文明和羊文化、科普羊乳健康国人的理念提供了场所和实践基地。

本次“陕西羊奶健康中国行品牌推介会暨华南羊乳科技馆盛大开馆”活动的举办,对助推陕西千亿羊乳计划和健康中国战略均具有重大意义。在新中国成立七十周年之际,博领集团将不忘初心,不断优化发展战略,勇当羊乳健康中国的“领头羊”,为国民营养和健康,奉献企业的智慧和力量。

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本月内越南首次向中国出口牛奶

Được Đăng Bởi | October 12, 2019 |

October 14, 2019

今年10月中旬,越南第一批牛奶将正式出口到中国。越南Vinamilk、TH True Milk、Moc Chau Milk、NutiFood、Hanoimilk等5家公司获得对中国出口牛

今年10月中旬,越南第一批牛奶将正式出口到中国。图自互联网

越通社河内——今年10月中旬,越南第一批牛奶将正式出口到中国。越南Vinamilk、TH True Milk、Moc Chau Milk、NutiFood、Hanoimilk等5家公司获得对中国出口牛奶的资格。

根据双方于今年4月签署的越南输华乳制品动物卫生和公共卫生条件议定书,越南正式向中国出口牛奶。议定书为越南乳制品出口到世界最大乳制品进口市场——中国奠定重要法律基础。根据该议定书,向中国出口的越南牛奶必须来自无病繁殖区。

目前,越南现向46个国家和地区出口牛奶,其中中东国家市场占70%以上。中国是世界第二大乳制品销售市场,仅次于美国市场,人均乳制品消费量不断增加。

去年中国乳制品进口额达近110亿美元,其表明越南奶业对中国出口前景广阔,但越南农民需确保产品的质量和卫生安全。

越南农业与农村发展部畜牧局副局长,10月中旬越南首批牛奶将正式出口到中国。明年,牛奶出口总额将从1.2亿美元提升到3亿美元。水牛奶和酸奶最受中国消费者的青睐。

 

越南Vinamilk。图自因特网

据中国农业部,目前中国国内牛奶供应量只能满足75%的需求。预期,2019年中国需进口3949万吨牛奶和乳制品,其中鲜奶进口量约75万吨,奶粉进口量约65万吨。这就包括越南在内的各国企业加大对中国出口牛奶的力度。

据越南农业与农村发展部畜牧局,目前越南奶牛数量达29.4万头,增长11%,产量近94万吨。到2020年,越南奶牛数量将达50万头,奶产量达100万头;到2030年奶牛数量达70万头,奶产量达200万吨。(完)

奶的资格。

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进口大包粉价格接近生鲜乳售价,国内上游乳企迎利好

Được Đăng Bởi | October 12, 2019 |

October 14, 2019

9月29日,农业农村部公布今年1-8月农产品进出口数据,其中奶粉进口98.7万吨,同比增长22.7%。另据海关总署统计,8月进口大包粉平均价格环比上涨3.5%,折合成生鲜乳(原料奶)的价格,与我国8月自产生鲜乳价格十分接近。业内预测或进一步推动国内奶价上涨。

海关数据显示,2019年1-8月我国共进口大包粉73.32万吨,同比增加25%;进口额21.78亿美元,同比增长21%。其中,8月进口6.86万吨(全脂3.76万吨、脱脂3.1万吨),同比增加5.3%;进口额2.22亿美元,同比增长6%;平均价格为3234美元/吨,同比上涨0.6%。
据乳业上游专业杂志《荷斯坦》测算,今年8月,虽然国内生鲜乳价格继续上涨,但进口大包粉在价格上涨、汇率变化的双重作用下,折合成生鲜乳的价格上涨至3.6元/公斤,比国内同期农业农村部监测的生鲜乳价格仅低0.05元/公斤。“进口粉替代国内奶源的价格优势正在减弱,甚至会消失一段时间,或将加剧国内奶源竞争,推动奶价进一步上涨。”
大包粉是业内对进口全脂奶粉、脱脂奶粉的俗称,是乳饮料、冷饮、复原乳、干法工艺婴幼儿配方奶粉等乳制品的主要原料。长期以来,进口大包粉由于价格远低于国内生鲜乳,对我国上游养殖乳企造成了较大冲击。
乳业专家王丁棉曾测算,2015年我国生产成品液态奶2850万吨,但生鲜乳产量远低于此,至少有500万吨液态奶是由奶粉还原而成,折合成奶粉将近 60万吨。
2015年我国生产及进口大包粉共计207万吨,由此计算,大包粉中约有30%添加到了成品液态奶中,另有10%左右添加到了饼干、冰激凌等产品中。
受大包粉进口量加大和复原乳冲击,国内生鲜乳销售在2016年、2017年一度出现量价齐跌,现代牧业、中国圣牧、赛科星、原生态牧业等上游乳企纷纷受到影响。数据显示,在经历原料奶价格寒冬期后,我国奶牛存栏量呈下降趋势,2018年荷斯坦奶牛存栏约仅为504万头,原奶供应处于紧缺状态,整个行业步入上行周期。
在此背景下,绝大多数上游乳企2019年中报业绩走强,下游乳企奶源争夺激烈,资本市场动作频频。如在蒙牛战略性投资现代牧业、中国圣牧、富源牧业后,新希望乳业也于近期认购了现代牧业9.28%的股份。
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3万吨储备肉投放市场 国庆期间肉类供应有保障

Được Đăng Bởi | October 12, 2019 |

October 14, 2019

9月29日,商务部会同国家发展改革委、财政部等部门开展第三次中央储备冻猪肉投放工作,此次共向市场投放中央储备猪肉10000吨。据悉,9月19日以来,相关部门已累计投放中央储备冻猪肉30000吨。
此举旨在增加猪肉的市场供给,保障国庆节期间肉类供应。卓创资讯生猪分析师王凌云对新京报记者表示,投放冻猪肉对国庆期间猪价和肉价上涨肯定会产生抑制作用。
商务部方面表示,下一步将继续加强市场监测,密切关注肉类市场供求变化,会同相关部门适时储备投放,保障肉类市场供应。
本月三次投放中央储备冻猪肉
商务部副部长钱克明9月29日表示,猪肉价格近期由于受到非洲猪瘟等多种因素的影响,居高不下。商务部从保障猪肉的供应、稳定市场价格方面,会同相关部门采取了一系列的措施。
据悉,9月19日以来,相关部门已三次向市场投放中央储备冻猪肉,累计投放中央储备冻猪肉30000吨,有效增加了猪肉的市场供应。值得关注的是,除了猪肉以外,商务部还会同相关部门,投放了2400吨牛肉、1900吨羊肉。相关地方商务部门也陆续开展地方储备肉的投放工作。
除了投放储备冻猪肉之外,我国也在积极扩大猪肉进口。钱克明介绍:“今年我们积极扩大进口来源地,完善支持政策。1-8月份我国进口猪肉为116.4万吨,同比增长了40.4%。此外,我们还扩大替代进口,1-8月份,牛肉进口了98万吨,增长了53.6%;羊肉进口26.5万吨,增长了16.6%;禽肉进口49.3万吨,增长了50%多。”
30天16次出手稳定价格
实际上,自今年8月下旬以来,已有发改委、财政部、自然资源部、交通运输部、农业农村部等多部门及中国银保监会等监管机构陆续发布了与生猪产业相关的优惠政策,内容涉及金融支持、养殖补贴、运输支持、用地支持等多个方面。
据新京报记者不完全统计,过去30多天内,相关部门已至少16次出手稳定猪肉价格。
目前,各部门出台的稳定猪肉价格相关措施已经取得了明显的成效。据商务部监测,近期猪肉价格涨幅趋缓,9月18日全国重点批发市场猪肉平均批发价格较前一日上涨0.1%,比9月10日上涨1.3%,日均涨幅比8月下旬回落0.8个百分点。
更新的数据显示,9月16日至22日的一周全国食用农产品市场价格比前一周下降0.6%,肉类批发价格小幅波动,其中猪肉价格为每公斤36.39元,比前一周下降0.4%。
商务部表示,随着国庆假期来临,我国猪肉市场需求有所增加。国庆前夕,在市场机制发挥主体作用的前提下,中央和地方通过促进产销衔接、增加储备投放等多种方式加大肉类市场供应,肉类市场供应总体充足,价格高位趋稳。
“目前根据中央的统一部署,各部门、各地方正在扎实推进各项工作,促进生猪产能加快恢复,做好猪肉的进口和储备的调节。同时增加牛羊肉和鸡肉等市场供应。”钱克明表示,“总的来看,我们有信心、有能力保障肉类市场的供应,保持猪肉价格的基本稳定。”
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袁隆平:杂交稻冲刺亩产1200公斤 耐盐碱稻十年内发展亿亩

Được Đăng Bởi | October 12, 2019 |

October 14, 2019

中新社北京9月29日电 中国工程院院士、“共和国勋章”获得者袁隆平29日在北京透露,他领导的杂交水稻更高产超高产任务正在向亩产1200公斤冲刺,现在长势非常好。而俗称“海水稻”的耐盐碱水稻种植方面,计划在十年之内发展到一亿亩。
资料图:袁隆平。 中新社记者 何纲跃 摄
中国工程院当天下午举行学习袁隆平、黄旭华院士科学精神座谈会,当天上午在人民大会堂获颁“共和国勋章”的袁隆平院士参加座谈交流及会后接受媒体集体采访时透露了上述信息。
被誉为“杂交水稻之父”的袁隆平介绍说,自己现在主要有两个任务,第一是杂交稻的高产更高产超高产。为解决中国粮食问题,原农业部在1996年立下中国超级稻计划,当时提出的亩产700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤等进程目标都已顺利实现。“我们现在向每亩1200公斤冲刺,我们希望今年就能实现每公顷18吨,向新中国成立70周年献礼”。他估计10月中旬就能够收获,“现在长势非常好,如果没有特大的自然灾害,有90%以上的可能性能实现”。
第二是“海水稻”即耐盐碱水稻种植,全国有十几亿亩盐碱地是不毛之地,其中有将近两亿亩可以种水稻,袁隆平院士团队计划在十年之内发展耐盐碱水稻一亿亩,每亩按最低产量300公斤计算,可以产300亿公斤的粮食,从而多养活一亿人口。
袁隆平表示,研究团队现在正加紧为“海水稻”的研究继续努力,目前已经在广东、山东、辽宁、江苏、内蒙古、新疆、湖南等全国多地开展合作研究,第一批希望亩产达620公斤,研究团队有“海水稻”杂交育种优势,“我们很有信心能够完成这个任务”。
据了解,袁隆平院士28日上午启程来北京参加国家勋章和国家荣誉称号颁授仪式之前,还专门到试验田里去查看有望突破每公顷18吨的杂交稻,仔细看了半个小时。袁老笑言,获颁“共和国勋章”回湖南后的第一件事,也是到田里去看水稻。
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呼和浩特市与美国兰辛市签署友城意向书

Được Đăng Bởi | September 30, 2019 |

October 14, 2019

呼和浩特市外事办主任李红(左)与兰辛姊妹城委员会总裁芭芭拉•梅森(Barbara Mason)在签署友好城市意向书之后互相赠送礼品(摄影 张玉安)

内蒙古代表团主要成员与美方代表合影。(摄影 张玉安)

兰辛市市长安迪•硕尔致辞。(摄影 张玉安)

中国日报纽约9月27日电(记者张玉安 周纯眉)当地时间24日,呼和浩特市与美国密歇根州首府兰辛市在兰辛签署建立友好城市关系意向书,意味着双方将积极探讨并推进地方层面多领域合作的强烈意愿。
兰辛市市长安迪•硕尔(Andy Schor)对出席友城意向书签署仪式的中美双方政府、企业和学界人士说:“发展经济是我就任市长以来的优先工作内容。我相信,通过携手合作,我们能够实现发展经济的伟大目标。”
呼和浩特市人民政府外事办主任李红说:“通过这次深入的交流,我们增进了对兰辛市的了解。这次访问为我们的合作打下了坚实的基础,特别是在乳业领域的合作。”
密歇根州是美国重要的乳业生产州。此次访问,恰逢密歇根当地乳企与国内知名企业伊利与蒙牛联合举办的乳业与科技农业峰会在兰辛市举行。由内蒙古自治区人民政府外事办副主任杜斌率领的代表团同密歇根州乳业协会与密歇根州立大学进行了深入交流,并考察了奶牛养殖场和乳制品生产企业。中美乳业企业表达了强烈的合作意愿。
内蒙古代表团成员考察兰辛市一座大型奶牛养殖场。(摄影张玉安)
内蒙古代表团参观兰辛市一座大型奶牛养殖场。(摄影周纯眉)
兰辛市一座大型奶牛养殖场。 (摄影 张玉安)
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“吕粮山猪”首供香港

Được Đăng Bởi | September 30, 2019 |

October 14, 2019

“吕粮山猪”现代生态养殖暨2019生猪供港新闻发布会在太原召开。冯帅摄

9月28日,山西省吕梁市交口县人民政府发布消息:近日,经过重重关卡和海关检疫,我省生猪品牌“吕粮山猪”首次供应香港的280头生猪在香港成功上市,香港市场猪肉供需紧张的状况有望得到缓解。
据了解,“吕粮山猪”是山西首家直供港澳的生猪品牌,于2018年1月获得供应港澳生猪资质,由山西南山百世食安农牧有限公司精心培育。产品在香港上市当日,即被抢购一空。香港市民争相购买“吕粮山猪”猪肉,并对其肉质赞不绝口。
据山西南山百世食安农牧有限公司负责人师国栋介绍,“吕粮山猪”猪肉经过127道严格检测,以其零激素、零抗生素、零瘦肉精、零注水的“四0”品控标准,以及脂肪低、蛋白高,富含人体必需的铁、锌等微量元素的高品质,深受消费者信赖,美特好、山姆士等省内各大超市及零售网点常常供不应求。
此外,“吕粮山猪”肉品安全还可以全程追溯。消费者可以通过扫描猪肉上的二维码,在山西省农产品质量安全网上查询到每一头“吕粮山猪”从出生、饲养、屠宰到肉品销售的全过程信息,真正让消费者买得放心、吃得安全。
据了解,“吕粮山猪”的高品质源于其优良的生长环境和先进的饲养技术。养殖场位于吕梁市交口县的山沟里,当地森林覆盖率高,风景秀美、气候宜人。每一头“吕粮山猪”都吃着山粮、喝着山泉自然长大。同时,“吕粮山猪”是依托台湾海洋大学技术团队,采用生物强化智能数控技术,引进丹麦生猪品种自繁自养。其饲养流程和工艺率先在中国内地内采用奥地利智能化水料系统、美国环境控制系统和台湾不锈钢料槽等国际先进技术和装备。“吕粮山猪”从出生到长大,生长环境实现了生态与科技的完美结合。
山西南山百世食安农牧业有限公司是一家集规模化生猪养殖、加工、销售,以及有机肥生产、销售于一体的综合型现代化生态农业企业,于2015年8月成立,总投资3.5亿元,为2018年度山西省省级扶贫龙头企业,国家高新技术企业。企业拥有世界一流的现代化智能设备,拥有4项实用新型专利、2项发明专利、8个注册商标。旗下品牌“吕粮山猪”,先后被国家质检总局授予生态原产地保护产品,被农业部农产品质量安全中心确定为无公害农产品。其养殖场是农村农业部全国兽用抗菌药减量试点养殖场、山西省无公害农产品产地。目前,山西南山百世食安公司正全力创建山西畜牧业省级示范园区,以引领带动全省畜牧业快速发展。
 
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温氏股份:并未使用非洲猪瘟疫苗进行防疫

Được Đăng Bởi | September 30, 2019 |

October 14, 2019

9月27日,生猪养殖龙头企业温氏股份在互动平台上对网上流传的“私用未经临床验证的非洲猪瘟疫苗”一事进行答复称:温氏股份并未使用非洲猪瘟疫苗进行防疫,正在通过完善自身生物安全体系建设、落实防控措施等方式防控疫情。

新京报记者发现,在深交所推出的互动易平台上,针对近日网上流传的“温氏股份正在使用未经临床验证的非洲猪瘟疫苗”一事,多位投资者向温氏股份提出询问。9月27日,温氏股份回复称,公司没有使用非洲猪瘟疫苗进行防疫。
温氏股份表示,在遵守国家有关兽用疫苗的使用规定的同时,公司积极主动配合防疫部门严格落实非洲猪瘟防控的各项措施,做好生猪生产管理,保障商品肉猪的供应。目前,公司正在坚持通过完善自身的生物安全体系建设和严格落实防控措施来进行疫情防控。
事实上,农业农村部畜牧兽医局负责人已于9月2日公开表示称,包括中国在内的全世界各国,目前还没有一个批准上市销售使用的非洲猪瘟疫苗,市面上号称“中试苗、自家苗、走私苗”的“非洲猪瘟疫苗”,都是非法疫苗。
对于国内非洲猪瘟疫苗的研制情况,中国农业科学院非洲猪瘟疫苗科研攻关负责人曾在5月24日的科研进展通报会上透露,我国已在非洲猪瘟疫苗创制方面取得5项阶段性主要进展。内容包含分离国内第一株非洲猪瘟病毒、创制2种非洲猪瘟候选疫苗、实验2种候选疫苗株遗传稳定性、明确安全接种剂量、初步完成临床前中试产品工艺研究等。
而在9月10日,中国农科院发布消息称,中国农科院哈尔滨兽医研究所的一株非洲猪瘟双基因缺失弱毒活疫苗已完成实验室研究,近期已提出生物安全评价申请,即将进入临床试验阶段。
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农业农村部:生猪产能逐步恢复 猪肉价格涨势趋缓

Được Đăng Bởi | September 29, 2019 |

October 14, 2019

据农业农村部官网消息,针对近期生猪生产和市场价格问题,近日记者专门采访了农业农村部畜牧兽医局局长杨振海。
扶持政策落实快,生猪生产呈现向好迹象
杨振海介绍,国务院常务会议和全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议后,农业农村部会同发展改革委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、银保监会等部门,共出台17条政策措施支持生猪生产发展,目前各项政策措施正在抓紧落实,多数已经落地。
河北、山东、湖南、四川等18个省份已相继出台稳定恢复生猪生产的具体措施,其他13个省份正在细化政策措施,近期将发布实施。此外,各地还根据实际情况,出台了针对性政策措施。广东、四川明确各地市生猪最低出栏量或基本保障任务;天津、安徽、上海、江苏等省级财政安排资金对原种猪场或规模养殖场进行临时性救助补助;吉林省对种猪场引进种猪给予补贴;安徽对小型屠宰企业开展非洲猪瘟自检给予补助;四川省近期13个大型生猪规模养殖场建设项目集中开工,预计将新增产能200万头。
在政策利好和市场行情的双重带动下,养殖场户补栏积极性开始恢复,向好因素增多。一是生猪存栏止跌回升省份增多。据监测数据,8月份有10个省份生猪存栏环比持平或增加,比7月份增加2个;有8个省份生猪存栏环比降幅缩小。二是规模养殖恢复势头明显。据对9550个年出栏5000头以上规模猪场的监测,8月份生猪存栏和能繁母猪存栏环比分别下降0.3%和1.8%,明显小于全国总体降幅。大型养猪企业普遍反映,前期部分暂停的产能扩张计划,现在已全面恢复。三是仔猪饲料产量回升。据对全国饲料生产企业跟踪监测,8月份仔猪饲料产量146万吨,环比增长2.2%,近5个月首次出现回升,意味着仔猪存栏开始增多。四是二元母猪销售量明显增加。据对100家重点种猪企业监测,8月份二元后备母猪销量环比增幅超过80%,市场供不应求。
猪价上涨明显趋缓,国庆期间价格总体保持稳定
据监测,9月份第3周全国活猪价格每公斤27.15元,比前一周上涨1.8%;猪肉价格每公斤42.57元,比前一周上涨1.6%。生猪价格涨幅较高,既有三元肥猪留种、养猪场户惜售等因素影响,也与去年同期价格处于近年低位有关。从最近一个月猪价变化情况看,8月第4周至9月第3周,活猪价格周环比涨幅分别为8.7%、5%、2.9%和1.8%,猪肉价格周环比涨幅分别为8.6%、6.3%、3.4%和1.6%,涨势双双趋缓。另外,中央和各地都陆续投放了部分储备肉,增加市场供应,满足节假日猪肉消费需求,预计国庆节期间生猪价格将总体保持稳定。
生猪产能有望逐步探底趋稳,畜产品供应有保障
杨振海认为,从当前生产恢复省份增多、仔猪料产量和种猪销量回升、仔猪价格上涨等向好迹象判断,养猪场户补栏信心正加快恢复。9月份后,随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期,各项政策落地生效,为生猪产能恢复创造了更加有利的外部条件,预计生产积极性将进一步提升,今年年底前生猪产能将探底趋稳,猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复,价格会逐步回落到合理水平。
禽肉禽蛋等畜产品生产增加较多,为消费者提供了更多的选择。据监测,1—8月全国肉鸡出栏量同比增长13.2%,增幅为近年来少有。据中国畜牧业协会统计,上半年出栏肉鸭21.94亿只,鸭肉产量约513万吨,半年产量即已达2018年全年产量的四分之三,发展势头超乎预期。此外,1—8月,全国鸡蛋产量同比增长2.6%,生鲜乳产量同比增长5.3%;8月份全国监测县肉牛存栏同比增4.2%,肉羊存栏同比增长0.5%,保守估计全年牛羊肉增产30万吨以上。总的看,目前较高的猪价将拉动库存冷冻猪肉出货增加,并对禽肉等替代品生产消费产生较强刺激,加上中央和地方将陆续投放储备肉,都有利于缓和猪肉市场供应紧张局面,畜产品供应总体有保障。
Comments Off on 农业农村部:国庆节期间生猪价格将总体保持稳定

农业农村部:国庆节期间生猪价格将总体保持稳定

Được Đăng Bởi | September 29, 2019 |

October 14, 2019

据农业农村部网站消息,针对近期生猪生产和市场价格问题,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海25日表示,中央和各地陆续投放了部分储备肉,增加市场供应,满足节假日猪肉消费需求,预计国庆节期间生猪价格将总体保持稳定。未来猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复,价格会逐步回落到合理水平。

资料图:民众于菜市场内购买猪肉。中新社记者 张远 摄
杨振海介绍,农业农村部会同多部门共出台17条政策措施支持生猪生产发展,目前各项政策措施正在抓紧落实,多数已经落地。河北、山东、湖南、四川等18个省份已相继出台稳定恢复生猪生产的具体措施,其他13个省份正在细化政策措施,近期将发布实施。
此外,各地还根据实际情况,出台了针对性政策措施。广东、四川明确各地市生猪最低出栏量或基本保障任务;天津、安徽、上海、江苏等省级财政安排资金对原种猪场或规模养殖场进行临时性救助补助;吉林省对种猪场引进种猪给予补贴;安徽对小型屠宰企业开展非洲猪瘟自检给予补助;四川省近期13个大型生猪规模养殖场建设项目集中开工,预计将新增产能200万头。
杨振海指出,在政策利好和市场行情的双重带动下,养殖场户补栏积极性开始恢复,向好因素增多。一是生猪存栏止跌回升省份增多。据监测数据,8月份有10个省份生猪存栏环比持平或增加,比7月份增加2个;有8个省份生猪存栏环比降幅缩小。
二是规模养殖恢复势头明显。据对9550个年出栏5000头以上规模猪场的监测,8月份生猪存栏和能繁母猪存栏环比分别下降0.3%和1.8%,明显小于全国总体降幅。大型养猪企业普遍反映,前期部分暂停的产能扩张计划,现在已全面恢复。
三是仔猪饲料产量回升。据对全国饲料生产企业跟踪监测,8月份仔猪饲料产量146万吨,环比增长2.2%,近5个月首次出现回升,意味着仔猪存栏开始增多。
四是二元母猪销售量明显增加。据对100家重点种猪企业监测,8月份二元后备母猪销量环比增幅超过80%,市场供不应求。
杨振海称,据监测,9月份第3周全国活猪价格每公斤27.15元,比前一周上涨1.8%;猪肉价格每公斤42.57元,比前一周上涨1.6%。生猪价格涨幅较高,既有三元肥猪留种、养猪场户惜售等因素影响,也与去年同期价格处于近年低位有关。
从最近一个月猪价变化情况看,8月第4周至9月第3周,活猪价格周环比涨幅分别为8.7%、5%、2.9%和1.8%,猪肉价格周环比涨幅分别为8.6%、6.3%、3.4%和1.6%,涨势双双趋缓。
杨振海表示,中央和各地都陆续投放了部分储备肉,增加市场供应,满足节假日猪肉消费需求,预计国庆节期间生猪价格将总体保持稳定。
杨振海认为,从当前生产恢复省份增多、仔猪料产量和种猪销量回升、仔猪价格上涨等向好迹象判断,养猪场户补栏信心正加快恢复。9月份后,随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期,各项政策落地生效,为生猪产能恢复创造了更加有利的外部条件,预计生产积极性将进一步提升,今年年底前生猪产能将探底趋稳,猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复,价格会逐步回落到合理水平。
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