广东生猪存栏下降20%?葡萄牙首批5000吨猪肉入关!缺口到底有多大?
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广东生猪存栏下降20%?葡萄牙首批5000吨猪肉入关!缺口到底有多大?

Được Đăng Bởi | March 29, 2019 |

相关机构称,自2018年8月份以来,国内开始频发非洲猪瘟疫情,猪瘟所发地涉及全国20多个省份,疫情已超百起,捕杀量进入百万头级别,给生猪养殖业造成了沉重的打击。而广东作为传统生猪养殖大省,近几年经过环保整治,畜禽养殖厂由珠三角向内陆迁移,其中清远、肇庆、阳江、茂名一带成为主要发展区域。在此背景下,其于2019年3月17日至3月21日对广东珠三角和粤西地区进行调研。

在养殖方面,调研结果有以下结论:

(一)下游养殖

1. 存栏情况:年前广东地区非瘟疫情影响不大,但年后疫情呈现出由北向南、由东向西的扩散趋势。目前珠三角和粤东地区影响较大,粤西地区影响相对较小。经过此次调研走访,其认为广东地区生猪存栏整体下降约20%,与北方地区相比存栏下降幅度相对较小【而据农业农村部监测显示,2019年1月广东省能繁母猪存栏同比下降26%。其中,降幅较大的监测点有阳江阳东区东安镇(降幅81%)、江门鹤山市南靖村(降幅81%)和佛山三水区竹山镇(降幅71%)等】。造成生猪存栏下降的原因主要有两点:一方面是养殖厂感染非洲猪瘟病毒,造成该厂及周边养殖厂疑似病猪的直接扑杀或淘汰;另一方面是养殖户由于担心后期疫情不可控,在年前集中出栏后,选择观望或者放缓补栏节奏,造成当前生猪存栏处于较低水平。

2. 补栏心态:目前广东地区猪价在7.3-7.5元/斤左右,自繁自养的养殖户成本约6.2元/斤,自繁自养利润可观。近期仔猪价格大涨,当前市场报价约700元/头,实际成交在630元左右,仔猪育肥的利润空间并不大。调研了解到,目前规模厂补栏心态比较平稳,更关注后期的养殖风险,因此不敢进行大规模补栏,而且之前扩产能的计划也会有所放缓。中小散户受养殖利润驱动,补栏积极性更高,但由于目前广东省内地级市之间禁止跨市调运生猪,再加上非洲猪瘟感染对象主要是母猪,所以目前中小散户补栏主要以仔猪育肥为主。当地大型的养殖和饲料集团认为,当前广东地区生猪存栏下降幅度并未见底,二季度存栏水平有可能进一步下滑,而下半年存栏水平才可能会逐渐恢复。

3. 替代需求:猪肉供应的减少对禽类需求有一定带动作用,但近几年受环保政策影响,沿海地区养殖产能淘汰较快,尤其是禽类养殖更多向西南等内陆地区转移,因此广东地区禽类养殖规模扩大的空间不大。而水产市场在经历17、18年连续两年的高利润后,当前存塘鱼较多,养殖利润明显下降,市场对今年投苗预期并不乐观。

华尔街见闻指出,为了解决国内供应短缺的问题,中国从海外大规模进口猪肉,这拉动了美国的猪肉期货价格迅猛上涨。

据市场数据公司Intl Fcstone估计,自从8月份爆发非洲猪瘟以来,为了阻止猪流感的蔓延,中国已经捕杀了至少1000万头猪,中国的猪产量比去年低了大约30%。

美国农业部的数据显示,这可能意味着今年中国的猪产量可能从去年的7.1亿头最终下降到2亿多头左右。

而中国是全球第一大猪肉消费市场,这意味着必须增加进口来填补国内的供应缺口。

美国农业部称,中国最近从美国购买了2.38万吨猪肉,是自2017年4月以来单周购买量最大的一次。

除美国外,央广网天津3月25日消息称,近日,葡萄牙首批出口中国的猪肉制品抵达天津东疆保税港区,顺利完成了通关查验手续。此次抵达东疆的这批猪肉,将主要销往北京、天津、河南等北方地区。目前葡萄牙的猪肉产品刚刚进入中国市场,产能也在逐步增加。现在每个月将会有200柜、将近5000吨左右的产品进入中国,在2020年进口量或将再翻一番,每月达到400柜左右。

然而,面对如此大的缺口,进口肉也只是杯水车薪。有关机构就指出,我国年均猪肉进口量不到200万吨,即便全球可出口猪肉总量300多万吨猪肉全部出口到中国,也难以缓解我国生猪的缺口。

猪价今年底或接近30元/千克!?

有关机构表示,受非洲猪瘟疫情影响,去年4季度开始,生猪存栏和能繁母猪存栏分别从3.25亿头和3100万头减少至19年2月的2.78亿头和2700多万头,减少规模超过此前一整年的降幅。母猪存栏可以看作是生猪的产能,对生猪出栏有领先意义,19年前两个月母猪存栏同比下降了19%,预示未来一年生猪出栏也将大幅回落,而生猪出栏量几乎决定了猪肉的供给,与猪肉价格反向关系,这意味着猪价大涨也近在眼前。猪价上行空间有多少?

从历史经验来看,最近十年猪肉价格的顶部在30元/千克左右。考虑到猪瘟的助推,本轮周期猪价或上行更快。因此推算,本轮猪价高点或在明年1季度附近出现,之后随着需求季节性减弱和补栏增加,猪价有望回落。去年4季度以来生猪存栏急跌,短期冲击供给较大,不排除本轮猪价高点超过以往,其估算猪肉价格今年底或接近30元/千克,本轮最高或在明年初达33元/千克左右。

来源:改变饲界、猪讯网、华尔街见闻
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