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大手笔!海大拟向4083名激励对象授予股票期权5500万份,2025年饲料销量达4000万吨已关闭评论

大手笔!海大拟向4083名激励对象授予股票期权5500万份,2025年饲料销量达4000万吨

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四月 13, 2021

4月7日,海大集团发布2021年股票期权激励计划(草案),拟向激励对象授予的股票期权数量为5500万份,约占公司股本总额的3.31%。其中,首次授予股票期权4835.19万份,约占拟授出股票期权总数的87.91%,约占公司股本总额的2.91%。该激励计划首次授予的激励对象共计4083人,其中董事及高级管理人员共8人,核心或骨干(技术/业务)人员共计4075人。首次授予激励对象的股票期权的行权价格为59.68元/股。
2021年股票期权激励计划(草案)首次授予激励对象名单
海大集团的饲料销量一直保持每年两位数的增长,即使在非瘟肆虐的2019年,也未有所下降,并且以破竹之势在2018年突破千万吨,在全国饲料企业位列前三甲。在2020年7月30日盘中,随着股价来到64.18元,海大集团市值成功突破1000亿大关,迎来成功上市后的又一历史时刻。
本次股权激励草案通过饲料销量或归母净利润作为指标来衡量:
海大2021年-2025年的饲料销量指标,每年饲料销量增长均不低于320万吨,且逐年增加直至最后两年每年增加目标为600万吨,五年复合增长率为21%,远高于近年饲料行业及同行上市公司的增速,也明显高于海大2019年的饲料增速。饲料销量目标如能顺利达成,海大的市场占有率将会大幅提升,产品竞争优势越发明显,海大将拥有持续、强大的竞争优势。
净利润是反映企业持续盈利能力的首要指标,体现企业经营的最终成果。海大对未来五年的净利润也提出较高的增长目标,自2009年上市11年以来,实现归属上市公司股东净利润年复合增长率为29%,2015-2020年公司归属上市公司股东净利润年复合增长率为26%,本次公司业绩层面的考核指标选取2021年-2025年的净利润指标,每年净利润同比增长均达到18%以上,年复合增长率为20%,体现了海大稳定、可持续高速发展的战略目标。
最新全球禽流感分析已出!当心候鸟!已关闭评论

最新全球禽流感分析已出!当心候鸟!

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四月 13, 2021

近日,据联合国粮农组织/动物卫生应急预防系统(FAO/EMPRES-AH)发布的全球禽流感最新情况(2021年12月-2月)报告,让我们来看看报告里说了什么?
近日,据联合国粮农组织/动物卫生应急预防系统(FAO/EMPRES-AH)发布的全球禽流感最新情况(2021年12月-2月)报告,在2020年12月7日至2021年2月17日期间,东亚和东南亚报告了五种高致病性禽流感(HPAI)病毒亚型(H5N1,H5N2, H5N5, H5N
图片源自EAAFP官网

FAO/EMPRES-AH认为,禽流感活动在12月至3月期间最为活跃,因此,预计未来几个月该地区关于家禽中暴发或在野鸟和人类中发现禽流感的报告不会增加。
年前多地发现禽流感迹象
1月19日,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经国家禽流感参考实验室确诊,山东省东营市黄河三角洲自然保护区大汶流管理站发生野生天鹅H5N8亚型高致病性禽流感疫情。疫点栖息野生禽类249只,发病35只,死亡35只。
2月1日,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经家禽禽流感参考实验室确诊,海淀区圆明园遗址公园发生野生天鹅H5N8亚型高致病性禽流感疫情,共3只黑天鹅死亡。
2月5日,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经国家禽流感参考实验室确诊,连云港市云台山景区发生野禽H5N8亚型高致病性禽流感疫情。疫点栖息的野生禽类约647只,发病17只,死亡17只。
3月10日,台湾屏东县盐埔乡彭厝村一处鸡场今天确定感染病毒H5N2,屏东县禽流感防治紧急应变小组晚上开会后决定,11日将全面扑杀鸡场的1.2万只鸡。
6和H5N8)和H9N2低致病性禽流感(LPAI)。高致病性H5N1、H5N2、H5N5、H5N6和H5N8病毒已被证明有能力通过候鸟传播。
其中,柬埔寨报告了两次H5N1高致病性禽流感暴发。日本14个县报告了至少45起疫情,韩国9个省报告了94起疫情。中国则报告了7起发生在野生鸟类中的H5N8高致病性禽流感事件,中国台湾省报告了1起H5N2高致病性禽流感和9起H5N5高致病性禽流感疫情。同时,在东亚发现的H5N1高致病性禽流感病毒与2020年上半年在欧洲流行的H5N1高致病性禽流感病毒具有高度的遗传相似性。

科学预防,不可掉以轻心
第一,做好消毒隔离,杜绝外来途径传播。大型养鸡场需有消毒杀菌设施,工作人员进出鸡场一定严格做好消毒隔离工作。谢绝或减少非工作人员进入鸡场,避免携带病菌进入鸡场。
第二,及时清理鸡舍,避免粪便羽毛等长时间堆积发酵,影响整体鸡群健康。病毒细菌特别容易在冬春季节或环境潮湿条件下滋生,应保证场内通风、干爽。
第三,采购商和车辆应远离鸡舍,并且进行充分消毒才能进入鸡场。避免其携带其他养殖场病毒进入,降低感染风险。
第四,购买鸡苗应选择大型正规具有防疫检验手续的育苗厂,做好幼苗期间的环境控制以及免疫接种,可以在饮水中适量添加维生素,提高幼苗机体免疫能力。
第五,如发现家禽或野禽不正常死亡,切勿直接接触处理,应第一时间上报当地畜牧局,由专业人员及兽医处理。严格按照畜牧局专家意见,对可能怀疑感染的家禽群进行隔离、扑杀、消毒,避免疫情传播。
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深度| 中国农业发展的未来战略:大农业 大食物 大格局 大品牌

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四月 13, 2021

导语:未来10-15年,中国很可能从目前落后的农业大国,成为全球最发达的超级农业强国!对农业企业来说,要如何应对这样的调整和转变,把握新方向?

“十二五”以来,党中央、国务院不断加大强农、惠农、富农政策力度,带领广大农民群众凝心聚力、奋发进取,农业现代化建设取得了巨大成绩。综合生产能力迈上新台阶。
 
“十三五”时期,农业现代化的内外部环境更加错综复杂。在居民消费结构升级的背景下,部分农产品供求结构性失衡的问题日益凸显。优质化、多样化、专用化农产品发展相对滞后,推动绿色发展和资源永续利用十分迫切。在国内外农产品市场深度融合的背景下,农业竞争力不强的问题日益凸显。

战略目标:
 
到2020年,全国农业现代化取得明显进展,国家粮食安全得到有效保障,农产品供给体系质量和效率显著提高,农业国际竞争力进一步增强,农民生活达到全面小康水平,美丽宜居乡村建设迈上新台阶。东部沿海发达地区、大城市郊区、国有垦区和国家现代农业示范区基本实现农业现代化。以高标准农田为基础、以粮食生产功能区和重要农产品生产保护区为支撑的产能保障格局基本建立;粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体、一二三产业融合的现代农业产业体系基本构建;农业灌溉用水总量基本稳定,化肥、农药使用量零增长,畜禽粪便、农作物秸秆、农膜资源化利用目标基本实现。
 
农业强国变革之路 未来大格局
 
中国农业,农村问题很多、困难很大,农民很迷茫、也很无奈。
 
如何振兴农业和农村,如何消除贫困,振兴农业和农村,是当下政府执政的重中之重,也是全社会的共识。
 
“五大发展理念”,实际上为中国新农业和新农村的战略发展建立了一个可能进行更高层次和更大视野下的战略谋划的大国策前提,在这个大国策的前提下进行全新的战略理论创新,我们为什么不可以大格局,来构筑中国农业的发展战略呢?我们为什么不可以更大的企图心和宏图志,来谋划出雄踞世界的中国农业发展格局呢?

未来10-15年,中国很可能从目前落后的农业大国,成就出全球最发达的超级农业强国,中国可以走出这个大格局!中国有资源,有市场,也有能力。
 
关键是国策理念下的战略理论转换和发展模式的顶层设计能不能突破性创新?能不能体现出大格局观?能不能以大界看三农?
 
事实上,看清制约农业,农村发展的核心问题,打开“三农”的核心痛点,站在全球经济一体化发展的时代背景下,纵观中国社会,经济,文化,资本,组织,模式等多重资源和社会,人口,市场的独特性,我们完全可能得出这样的预判。
 
(一)以大格局谋划中国在世界农业舞台上的话语权和定价权

1.巨量的资源要素
 
我们有可以支援到农业现代化的巨量的资源要素,这些要素目前不在农村和农业上,却广泛存在于城市和工商业体之中。三十几年的工业现代化和城市化,造就了中国丰富的现代化资源要素。
 
2.巨量的农产品市场
 
中国有14亿人口,农产品消费在中国永远没有天花板,永远要年复一年的消费且这个消费还在朝着有利于发展农业现代化的方向演变和升级。
 
年产销粮食6亿吨左右和更大规模的肉禽是奶蛋,果蔬,茶糖等巨量农产品的市场规模是全世界任何一个国家都不具备的。这样的空间总量是欧盟的3倍,是美欧日韩的总和,在这样一个市场产量为王的全球一体化时代,中国这个巨量农产品生产和消费市场空间,就是我们的最大财富。

 
3.巨量的可创造空间
 
世界农业发达体的农民,早就是中产阶层了,他们也已经习惯于他们目前的体制状况了,实际上,最近十年来,除了科技进步一些之外,他们并没有太多新的创造,如果说他们是冠军,是强队,那么,他们今天已经被自己绊住了,也有点老态了,不太需要革命性的进步了,尤其也没有新的更突破性的创造了,他们的政府也不必为他们的进一步再富裕而设计更多政策了。
 
但中国不一样,中国整个农业和农村都在发生巨大的改变,这种改变正在影响着国家的整体性发展。政府和社会现在要对农业和农村的巨大改变实施更大的扭转性再改变,将由工业化和城市化对农业和农村带来的贫困、凋敝进行全新的新农业和新农村建设。这就是后起直追,这就是新的世界农业产生冠军的土壤和巨量空间。我国农业和农村的变革和创造也一定要在对这种世界格局的综合评判基础上去创新和创造。
 
综上,巨大资源是可以汇聚的,巨大市场是客观的,后来者居上也是具备巨大超越条件的。关键看我国的农业战略设计能不能聚汇资源和立足超越。

(二)大格局战略的发展模式
 
确立清晰的发展战略构想和战略目标定位,是中国农业加快实现现代化和通盘解决“三农”多方矛盾的第一步,这一步,一定要立意高远,雄视天下。在此基础上,就是实现这宏大目标的发展模式和共享路径的顶层设计,模式和战略配套,就可以实现战略,达成目标。
 
制约的关键是模式与路径设计。
 
1.聚力,聚全国之力
 
这需要打开陈旧理论枷锁,真正将“五大发展理念”落实,创造强大的政策驱动力和市场吸引力,向中国最广大的农村和农业汇聚浩瀚的人才,文化,资本,科技,模式,管理,组织等各项资源和要素,推动企业家阶层进入农业主战场。
 
2.创新,创出多赢体制
 
其一,体制创新的关键是解决现行政策禁锢和多方共赢问题,只有将最具创新创造能力和能量的企业家群体引导到新农业和新农村改革创造的大舞台上,并且制定出相应的激励与约束的法规前置,就可能推动一大批有社会责任感的大企业家阶层进入农业和农村并产生示范。
 
其二,创建航母式新农企,创建农牧乡建一体化的综合企业集团,统筹农民共富,农业生态,农村建设和国际竞争力打造等战略发展目标,只有这样的体制才能综合实现上述目标。
 
(三)战略格局与战略思维
 
今天,面临国际农业竞争发展的时代背景,我们再不能用“问题导向思维”来进行中国农业战略的梳理和设计。
 
未来10年,中国农业面临着难得的对內富强民众、对外强大国家的发展机遇,错过这10年,我们要超越世界主要农业发达经济体,可能有付出更大的代价,更长的时间,甚至更长的一段历史时期都难以再超越。
 
生物农业,数据农业,天气干预农业,高级设施农业一定是10年以后的大农业图观,历史留给中国从传统农业向现代化农业转型的最佳时间只有10-15年,中国农业的历史创造就在眼前,雄踞世界大农业舞台,参与更多的话语权和定价权,中国能做到,前提是敢于想并形成从战略到模式和路径的大格局创造顶层设计。
 
以大格局创造,一定是中国农业大道。
 
中国现在想要将粮食价格调低,表面看是想要和国际价格对接,解决国内外粮食价差巨大的问题,然而并非这么简单,国家是布了一个大局,粮食降价能引发一系列连锁反应,而这一系列布局,将会改变整个中国农业。

大中国 大农业 大战略
 
人类在漫长的历史进程中,曾长期与“不足”作斗争,今天已进入与“过剩”作斗争的新阶段。买方市场的到来,颠覆了整个市场,社会消费被带入“品牌时代”。
 
品牌农业建设已经成为中国农村经济发展的重大引擎,成为特色农业发展的必然选择,成为产品质量信任度的重要保证,成为市场主体形成竞争优势的核心价值,成为农产品变数量优势为质量优势、变资源优势为市场优势的不二法门,成为引领大众消费的夜航灯塔,成为农业现代化实现程度的显著标志。

 

一、大中国
 
(一)大历史
 
人类四大文明古国除中国外,其他三大文明都已中断,唯独中华民族始终薪火相传,以极大的包容性和同化力生生不息,铸就5000年文明史。中国历史上有记载的民族大约600多个,经过历史长河的冲洗、分化、裂变、组合、消亡、再生等种种磨砺,今天尚存56个。今天由56个民族组成的中华民族,18世纪之前一直是农业文明的引领者,18-20世纪是工业文明的学习者,只是在工业文明时代我们落伍了。21世纪将是中华文化全面振兴的世纪,也将是中华民族伟大复兴的世纪。
 
(二)大总量
 
人口总量大:中国是拥有14.1亿人口的世界第一人口大国,约占世界人口19%。6000多万华人华侨散布在世界170多个国家和地区,世界上超过1亿人口的国家13个。
经济规模大:1978年,中国经济总量居世界第10位,占世界经济总量的1.8%。到2017年,稳居第二,占到世界经济总量的15%左右。
 
国土面积大: 国家面积按国际惯例排在俄罗斯、加拿大、美国之后,位居第四。
(三)大贡献
 
中国的四大发明早已家喻户晓,其对人类文明的发展贡献巨大。就农业而言,中国历史上流传下来可以见到名字的农书有500多种,今天可以读到原著的就有300多种。各种农业制度如税收制度、土地制度、乡里制度、户籍制度、村社制度、宗法制度、乡规民约等制度的影响,是世界任何国家难以企及的。最值得称道的是中国农民总结出了独一无二的“天时地利人和”的农业哲学思想,这是人类哲学的黄金定律,放之四海而皆准。
 
中国解决三农问题的各种试验可以说是世界上最全面的试验田,各种体制、机制、路径、方式都在探索。眼下中国用占世界十分之一的耕地,生产出五分之一的粮食,养活五分之一的人口,这是最现实的贡献。
 
就农业文化而言,即有十大方面的继往开来的传承,一是作物文化传承,包括粟文化、麦文化、稻文化、蚕桑文化、茶文化;二是农业技术的传承;三是经济模式的传承;四是农业哲学的传承;五是农业制度的传承;六是重农思想的传承;七是村落文化的传承;八是民俗文化的传承;九是田园文学的传承;十是中医药文化的传承。
二、大农业
 
(一)内涵博大
 
从范围上看,包括农林牧副渔,食穿住用医(医即中草药)。从功能上看,具有六大功能。一是日益强化的食物保障功能。二是前景广阔的原料供给功能。三是不断拓展的就业收入功能。四是修复环境的生态保育功能。五是正在崛起的旅游休闲功能。六是承先启后的文化传承功能。
 
中华民族有着灿烂辉煌的文明史,源远流长的农业文化是其重要基础和内核。现代农业对于高科技等的传承更胜于传统农业。
 
(二)覆盖广大,海陆空天立体覆盖,呈现七大趋势
 
一是平面式向立体式发展。
 
生态农业、循环农业、生物技术都是古代中国农民的创造,粮林套种、粮经间作、立体农业等也是古代中国的发明。今天,美国、法国、以色列等国在中国农民立体农业的基础上延伸思维,利用高科技手段研发出“垂直农场”,又称农业摩天大楼。一座30层农业摩天大楼可生产100多种农产品供5万人常年需求。纽约这样的特大城市只需150座这样的农业摩天大楼,即可全部解决农产品需求问题。

 
目前中国有1300多座摩天大楼,数量居世界第一,但没有一座是搞农业的。
 
改革开放以来大约出了一千个状元,没有一个选择学农的。

二是顺势而为的自然式向宜居宜游的设施式发展。
 
集种养绿化、旅游观光、休闲教育为一体,打造农业公园已在欧洲诸国广泛流行。
 
农村有农业公园,城市则建设市民农园,日本市民农园超过3000家,仅东京就有几百家。新的城市面貌是“建筑组团+田园组团”,这已经成为发达国家的流行态。

只有让人类亲近大自然,让孩子了解动植物生长规律,才会少做或不做违背自然规律的荒唐事。
 
三是人控机械化向电脑自控化发展。
 
电脑智能模块用于农业生产。一座摩天大楼只要一个这样的模块,不需要一个人力,即可全程管理、全产业链管理、全天候管理,从种到收、到加工、包装、储运等,全部电脑自控完成。
 
四是化学化向生物化发展。
 
生物芯片植入奶羊,即可产出人们需要的各种含有医药成分的羊奶,对症喝奶等于对症吃药,即可医病。一只这样的奶羊价值相当于投资一亿多美元建造的一个制药厂。转基因技术已被广泛应用于农业领域。DNA芯片技术植入人体即可预知人未来患什么病。荷兰科学家用牛的细胞在试验室培植牛肉,10个细胞两个月可培植出5吨牛肉。

五是陆地化向海洋化发展。
 
陆地面积只占地球表面积的29%,海洋占71%,地球上2.5%是淡水,97.5%是咸水,海洋利用潜力巨大。
 
海水农业,蓝色革命计划正应运而生。开发海洋牧场,使海洋水产农牧化已初见成效。发展直接用海水浇灌的海水农业,让陆生植物认祖归宗,重回大海。建人造绿洲,发展海上粮仓正在试验。

人类又一次进入海洋文明时代,所不同的是第一次海洋文明是以贸易为中心,这次是以生产为中心。
 
六是地球化向太空化发展。
 
2050年地球人口将达95亿,陆海资源都无力承载。开发太空是人类的明智选择。
 
太空育种,现已有100多种农作物通过太空育种技术处理,产量、质量大增。

太空种植,在太空建“漂移农场”正在试验中。不久的将来,人类又进入新的游牧时代。不过不是骑马驰骋于草原,而是用传输器遨游于太空,把漂移农场的农作物运回地球供人类享用。这种农作物可是高度纯净无污染的产品。
 
(三)意义重大
 
农业工程是生命工程。民以食为天。解决14亿中国人的吃饭问题始终是头等大事,尤其在粮食武器化、种子殖民化、竞争农业化的大背景下,要实现“中国人的饭碗必须牢牢端在自己手里”、“中国人的饭碗里必须主要装自己的粮食”这一目标,农业的基础地位更加突显。
 
农业文明是人类文明的基础。农耕文明是人类文明的起点。伴随着农业文明的薪火相传,人类得以从远古走到今天。农业文明是根,今天的工业文明也好城市文明也好,都是在农业文明这个根系上发出的文明之芽,在农业文明这根藤蔓上结出的文明之果。遗憾的是,今天国人都患上“离农越远现代化就越近”的时代病,似乎不搞农了,现代化就实现了,这是十分荒唐的。
 
农业已经成为当今国际竞争的重要手段。今天的国际竞争手段主要有“三金”。上世纪70年代,基辛格有一段名言:谁掌控了货币,谁就掌控了世界;谁掌控了石油,谁就掌控了所有国家;谁掌控了粮食,谁就掌控了世界上所有的人。美国就是用这一理论构建国家战略,称霸世界。
 
“美国是农业大国”的提法很新鲜、很理智也很科学,它反映的是一种重农思维。
 
三、大战略
 
买方市场的出现,正在使企业经营由过去的生产经营、资本经营走向品牌经营,使企业之间的竞争由生产能力之争转向销售能力之争,价格战转向品牌战。就消费者而言,大部分消费者已开始从“商品消费”进入“品牌消费”的新阶段。
 
随着网络时代的兴起和新技术的出现,每天带给中国企业的商机在千亿元以上,如此巨大的商机哪个企业家不心动?而消费者的需求是品牌的承诺,无论历史如何变迁,这个承诺都会保持永远。
 
在18世纪之前的农业文明社会里,中国一直是农业的引领者。在工业文明、城市文明的当今时代,人类农业唯谁“马首是瞻”?
 
大中国,理应继续引领大农业!大农业,理应重点实施大战略。
 
以品牌发展引领农业现代化是关键之举。品牌农业,必须上升到国家意志、国家理念、国家战略的层面予以全面、深入、系统地谋划。
 
品牌盛则农业盛,品牌强则农业强。
 
大农业 大食物 大品牌
在2016年举行的中央农村工作会议上,中央首次明确提出了“大农业、大食物”的新观念,每次中央提出一个新观念,都将产生行业方向上大的转变。
 
事实上,当政府层面明确提出“大农业大食物观”的时候,一些企业已经走在了前面。福来战略品牌咨询几年前就已经预见,一个大农业大食品大健康产业时代正在到来,提出了大农业大食品大健康复合产业定律,并认为三个产业的融合与共生,将构成深刻影响中国未来二十年市场格局的复合产业定律。
 
“大农业大食物观”将对中国农业发展产生什么样的影响?我们农业企业应该如何把握这些趋势,才能在品牌农业(农业产业化)的道路上运筹帷幄?
娄向鹏老师对品牌农业的十大趋势作了如下解读:    
      
趋势一:消费升级是最大的风口。
  
面对消费升级的风口,尤其是食品安全问题时有发生的时候,人们对于厨房餐桌食品品牌的渴求越来越强烈的时候。从吃的饱到吃的好,吃的更纯净、更放心,更方便,更健康,更时尚,更个性,更好玩成为了人们的消费中心。这也是农业供给侧改革、实现绿色生产生活方式的重要路径。
 
人们平时吃的猪肉大多是饲料喂养长大的,随着生活水平的提高,人们对于生态安全猪肉的需求增加,福来客户“中国养猪第一股”雏鹰农牧抓住这一战略机遇,推出了以“安全、健康、时尚生活”为核心价值的雏牧香山地黑猪,全部选自山地生态放养10月以上的雏鹰黑猪,并以定制化营销模式启动市场。  

趋势二:扶贫战略,不容错过。
2016年中央一号文件指出大力推进农村扶贫开发,扶贫战略已经上升为了国家战略,农业更是重头戏。《政府工作报告》更是明确提出要实施脱贫攻坚工程,坚持精准扶贫脱贫,深入开展定点扶贫、东西协作扶贫,支持社会力量参与脱贫攻坚。扶贫脱贫是硬任务,各级政府已经立下军令状,必须按时保质保量完成。
 
在这个重大机遇面前,我们的农业企业要想办法和国家的扶贫战略和扶贫策略结合起来,为扶贫贡献力量,也为企业开辟全新的发展路径。这也是万达、恒大、阿里、京东等企业纷纷参与贫困地区产业扶贫的意义所在。
 
福来也积极致力于品牌扶贫工作,在福建合做了第一个扶贫定制茶园“聚茶园”,定制茶园,消费扶贫,很多政商界的大佬都成了我们定制茶园的会员。聚茶园项目也成了“减贫与发展高层论坛乡村发展论坛上”重点推荐的项目。   
      
趋势三:全球化,不是一句空话
 
随着中国与多个国家自贸协议的签订,农业食品行业的国外品牌也越来越多,进口大米、奶粉,奶油,甚至是调味品漂洋过海来到中国,经济全球化已不是一句空话。

当然,国际化不一定都是高大上和白富美,中小企业也要有国际化视野,小不一定不能国际化。
 
2015年6月,福来的客户西安爱菊粮油集团实施走出去战略,积极参与“一带一路”建设,与哈萨克斯坦开展粮食产销合作,建立粮油种植加工基地。此项目获得了陕西省的高度重视,给予了很多政策与资金上的支持,中央电视台《焦点访谈》进行了报道。2016年元月,爱菊集团利用长安号回程专列运回2400吨葵花籽油和菜籽油,哈萨克斯坦已成为了爱菊粮油重要的外产基地和销售基地。 
      
趋势四:新型城镇化带来的新机遇
  
中央一号文件不断的提出新型城镇化的举措,很重要的一个原则就是“新型城镇化必须与农业现代化相辅相成”,这给农业企业的发展带了新机遇。要树立大农业、大食物观念,推动粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体、一二三产业融合发展。
  
一二三产业融合发展是现代农业和品牌农业的本质特征,是经济发展的必然趋势。现代农业的实践和经济规律告诉我们,搞农业的不仅搞种养(第一产业),而且还要做农产品加工(第二产业),还要做农产品及其加工产品的销售和周边服务(第三产业),使原本作为第一产业的农业变身为综合产业,使农产品增值,让农民和农业产业化企业增收。
 
我们正在服务的大荒地大米(东福米业),创新了新农村建设模式,实现村企合一,村企共建,发展迅速。在推动新型城镇化的路上,坚持土地向集约化规模化经营聚集、产业向园区聚集、居住向城镇和新型社区聚集的三个原则。一方面保证了公司集约化、规模化的种植基地,且开发出了神农温泉、农业观光旅游等一二三产业融合的新兴产业;另一方面,又解决了当地农民离土不离乡、就地就业的问题,让当地农民增收成了水到渠成的事。
      
趋势五:资本化,将再度升温
  
近两年,农业与资本结合事件越来越多,规模飞速上涨,资本成为品牌农业腾飞的翅膀。企业的产业经营是1,资本运作是后面的0;资本通过与企业的核心竞争力结合,加快企业的发展进程,整合、抢占各种资源,迅速提升企业规模优势,改变受益企业与竞争者的实力对比,战略价值非凡;资本是企业冲刺老大地位的核动力;资本已不仅仅是农业企业发展的助力,而且是农业企业在面对残酷竞争时的生存要素。
 
我反复强调,大农业产业,是诞生品类(品牌)老大——第一股的天然沃土,也是价值洼地。像好想你、克明面业、乌江榨菜、金字火腿、雏鹰农牧等都成为了上市的第一股。农业产品品类众多,细分市场更多,如同一个个小池塘,成为相对而言小的多的池塘里的大于则要容易得多。所以中小农业企业要抓住机遇,正当细分行业上市第一股,迅速成为小池塘里的大于,并进一步壮大,为纵横大海做准备。
      
趋势六:兼并与整合,进程加速
 
用资本换资源、用资源换时间和空间、用品牌去扩张,相互取暖,打通线上与线下、打通产业链,优势互补。
 
世界食品行业老大雀巢公司的成功之道就是“全球并购”,拥有20多个国际知名品牌,在不断的发展壮大中成就老大。
 
2015年联想佳沃与鑫荣懋的合并,诞生了中国最大的水果运营商。2016年2月份,先是新希望花88亿收购本香农业,新希望的资本实力与品牌影响力可以为本香农业发展注入强大的动力,使其快速发展。好想你9.6亿收购休闲零食电商巨头“百草味”,双方强强联合,优势互补,实现产品结构丰富,整合线上线下渠道,形成快速发展O2O模式。(详情请见9.6亿溢价收购“百草味”,“好想你”急的是什么?)
      
趋势七:规模化定制(众筹),大规模流行
 
物以类聚,人以群分。产品型社群进一步发展。生产者、消费者、传播者进一步融合,产品内容化、渠道媒体化!社群经济走热。
 
传统模式下,个性化需求无处可寻,企业只能提供最大众的产品,以求最大限度对接消费需求,只能走向产品同质化和低价竞争。社群,移动互联网,让消费的多样化和个性化有了规模化基础,这是一个非常重要的市场里程碑,小而美,也可以规模化。社群里生产者与消费者都是产品的传播者,大家是一体的,让产品更容易推广。
 
“吴酒”是知名财经作家、自媒体达人吴晓波所创建的酒类品牌,吴晓波凭借着他的对财经方面的专业分析能力与人格能力,为其微信公众号“吴晓波频道”聚集超过百万的粉丝,与爱奇艺合作的同名视频播放量超过一亿。在这样一个庞大受众群体的基础上,吴晓波打造了一个社群,在这里卖他的杨梅酒,一经发售销量一路走高。

福来客户新疆阿斯曼羊肉,去年尝试做了一个1000只羊羔的众筹,15天销售一空。
      
趋势八:跨界与共享,互联与共创
 
跨界合作对于一个品牌最大的益处是让原本毫不相干甚至矛盾、对立的元素,相互渗透相互融会,从而产生新的亮点。共享一部分并非专利的内容或者信息,共享一部分品牌特点,共享一部分忠实用户群,但是换取的是更大的利益,更多的用户,更广的市场,还有可能就此发现新的契机。
 
大商集团推出自有澳洲牛肉、新发地农批市场推出生鲜连锁、中国最大的水果连锁品牌百果园与库尔勒政府合作推出“孔雀湖畔”香梨品牌,跨界与共创势不可挡。
 
2015年世纪佳缘与天天果园战略合作,推出新品12度“橙先生”冰糖橙,甜度“12”契合世纪佳缘“要爱”的主题。世纪佳缘用它庞大的会员群体与天天果园的过硬的产品品质强强联合,实现双赢。   
     
趋势九:场景消费,越快越好
 
场景营销时代已经到来!
 
场景定义了我们的人格,定义了我们的付费规则,也定义了我们的生活方式。未来的生活图谱将由场景定义,未来的商业生态也由场景搭建,未来是高毛利产品基于新场景蓬勃生长的红利期。场景争夺已经成为今天商业升级和商业创新的必由之路。
 
农产品、农业食品具有天生的场景消费属性,这也是未来创新的重要突破口。立顿的成功,源于其创造性的开启了“立顿下午茶”的消费场景和生活方式,星巴克则创造了家庭、办公室之外的“第三种生活场景”。

农副产品快消化是场景营销的关键。正官庄、东阿阿胶将需要熬制煲汤食用的名贵补品,改为方便快食的健康食品,一举占领了大部分的市场。极草含着吃,打破了虫草的形态,让消费者食用更加方便,使得青海春天成为“虫草第一股”。
 
福来服务的南方黑芝麻,把过去冲调使用的糊,装进了杯子,改变了产品属性、渠道、消费场景和人群,成为加班、坐动车的温暖之选。
  
营销最关键的是能否踢开购买的临门一脚,消费场景化、快消化会让这临门一脚具有更大的势能。
     
趋势十:餐饮化,新玩法
 
在中国经济下行压力重重的宏观背景下,特色大众餐饮业逆势上扬,成为可贵的亮点。其他钱可以不花、少花,饭总是要吃的,而且还要吃得放心、有特色。这一方面体现了“民以食为天,食以安为先”的内在消费机理;另一方面也是中国家庭消费趋势变化的结果,越来越多的80后、90后成了社会消费主力,他们追求简单、便捷、方便、氛围、体验,下厨房做饭的机会越来越少,对食材的要求越来越高。所以,特色餐饮、食材半成品(后厨工业化)开始风行。
 
这恰恰有效解决了品牌农业的三大难题:渠道、物流、附加值。向餐饮进军!这或许为处处碰壁的农业企业打开一扇全新的窗口。
 
全国很多知名地方特产、地标产品,像道口烧鸡、德州扒鸡等,按特产礼品销售,一直做不大、走不远,全聚德以餐饮模式做北京烤鸭,做成了全国连锁和上市公司。老乡鸡以安徽特产肥西老母鸡为特色做餐饮,一年30亿,做成了中国第一鸡餐,在局域市场已经超越肯德基和麦当劳,也带动了肥西老母鸡的产业化规模化大发展。
 
滇池人家,一家以为全国米线餐饮店供应原料的加工企业,一直困扰于低层次价格竞争,后创办“妈妈米线”餐饮品牌,从沈阳、北京起步,快速在行业实现突破,推动企业转型升级,带动企业走向品牌化价值化发展路线。未来餐饮终端亦会成为米线休闲、快销制品和半成品的销售阵地。
 
餐饮化是中国农业企业的新思维、新玩法、新未来,应引起足够重视。必须说明的是,餐饮化并不一定适合每一个企业,须结合企业实际,科学论证、系统策划,谨防轻举妄动,闯入新陷阱。
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全文丨新《粮食流通管理条例》4月15日起施行

Posted by | 四月 9, 2021 |

四月 13, 2021

中华人民共和国国务院令

第740号

《粮食流通管理条例》已经2021年1月4日国务院第121次常务会议修订通过,现将修订后的《粮食流通管理条例》公布,自2021年4月15日起施行。

总 理 李克强

2021年2月15日

粮食流通管理条例

(2004年5月26日中华人民共和国国务院令第407号公布 根据2013年7月18日《国务院关于废止和修改部分行政法规的决定》第一次修订 根据2016年2月6日《国务院关于修改部分行政法规的决定》第二次修订 2021年2月15日中华人民共和国国务院令第740号第三次修订)

第一章 总 则

第一条 为了保护粮食生产者的积极性,促进粮食生产,维护经营者、消费者的合法权益,保障国家粮食安全,维护粮食流通秩序,根据有关法律,制定本条例。

第二条 在中华人民共和国境内从事粮食的收购、销售、储存、运输、加工、进出口等经营活动(以下统称粮食经营活动),应当遵守本条例。

前款所称粮食,是指小麦、稻谷、玉米、杂粮及其成品粮。

第三条 国家鼓励多种所有制市场主体从事粮食经营活动,促进公平竞争。依法从事的粮食经营活动受国家法律保护。严禁以非法手段阻碍粮食自由流通。

国有粮食企业应当转变经营机制,提高市场竞争能力,在粮食流通中发挥主渠道作用,带头执行国家粮食政策。

第四条 粮食价格主要由市场供求形成。

国家加强粮食流通管理,增强对粮食市场的调控能力。

第五条 粮食经营活动应当遵循自愿、公平、诚信的原则,不得损害粮食生产者、消费者的合法权益,不得损害国家利益和社会公共利益,并采取有效措施,防止和减少粮食损失浪费。

第六条 国务院发展改革部门及国家粮食和储备行政管理部门负责全国粮食的总量平衡、宏观调控和重要粮食品种的结构调整以及粮食流通的中长期规划。国家粮食和储备行政管理部门负责粮食流通的行政管理、行业指导,监督有关粮食流通的法律、法规、政策及各项规章制度的执行。

国务院市场监督管理、卫生健康等部门在各自的职责范围内负责与粮食流通有关的工作。

第七条 省、自治区、直辖市应当落实粮食安全党政同责,完善粮食安全省长责任制,承担保障本行政区域粮食安全的主体责任,在国家宏观调控下,负责本行政区域粮食的总量平衡和地方储备粮等的管理。

县级以上地方人民政府粮食和储备行政管理部门负责本行政区域粮食流通的行政管理、行业指导;县级以上地方人民政府市场监督管理、卫生健康等部门在各自的职责范围内负责与粮食流通有关的工作。

第二章 粮食经营

第八条 粮食经营者,是指从事粮食收购、销售、储存、运输、加工、进出口等经营活动的自然人、法人和非法人组织。

第九条 从事粮食收购的经营者(以下简称粮食收购者),应当具备与其收购粮食品种、数量相适应的能力。

从事粮食收购的企业(以下简称粮食收购企业),应当向收购地的县级人民政府粮食和储备行政管理部门备案企业名称、地址、负责人以及仓储设施等信息,备案内容发生变化的,应当及时变更备案。

县级以上地方人民政府粮食和储备行政管理部门应当加强粮食收购管理和服务,规范粮食收购活动。具体管理办法由省、自治区、直辖市人民政府制定。

第十条 粮食收购者收购粮食,应当告知售粮者或者在收购场所公示粮食的品种、质量标准和收购价格。

第十一条 粮食收购者收购粮食,应当执行国家粮食质量标准,按质论价,不得损害农民和其他粮食生产者的利益;应当及时向售粮者支付售粮款,不得拖欠;不得接受任何组织或者个人的委托代扣、代缴任何税、费和其他款项。

粮食收购者收购粮食,应当按照国家有关规定进行质量安全检验,确保粮食质量安全。对不符合食品安全标准的粮食,应当作为非食用用途单独储存。

第十二条 粮食收购企业应当向收购地的县级人民政府粮食和储备行政管理部门定期报告粮食收购数量等有关情况。

跨省收购粮食,应当向收购地和粮食收购企业所在地的县级人民政府粮食和储备行政管理部门定期报告粮食收购数量等有关情况。

第十三条 粮食收购者、从事粮食储存的企业(以下简称粮食储存企业)使用的仓储设施,应当符合粮食储存有关标准和技术规范以及安全生产法律、法规的要求,具有与储存品种、规模、周期等相适应的仓储条件,减少粮食储存损耗。

粮食不得与可能对粮食产生污染的有毒有害物质混存,储存粮食不得使用国家禁止使用的化学药剂或者超量使用化学药剂。

第十四条 运输粮食应当严格执行国家粮食运输的技术规范,减少粮食运输损耗。不得使用被污染的运输工具或者包装材料运输粮食,不得与有毒有害物质混装运输。

第十五条 从事粮食的食品生产,应当符合食品安全法律、法规和标准规定的条件和要求,对其生产食品的安全负责。

国家鼓励粮食经营者提高成品粮出品率和副产物综合利用率。

第十六条 销售粮食应当严格执行国家粮食质量等有关标准,不得短斤少两、掺杂使假、以次充好,不得囤积居奇、垄断或者操纵粮食价格、欺行霸市。

第十七条 粮食储存期间,应当定期进行粮食品质检验,粮食品质达到轻度不宜存时应当及时出库。

建立粮食销售出库质量安全检验制度。正常储存年限内的粮食,在出库前应当由粮食储存企业自行或者委托粮食质量安全检验机构进行质量安全检验;超过正常储存年限的粮食,储存期间使用储粮药剂未满安全间隔期的粮食,以及色泽、气味异常的粮食,在出库前应当由粮食质量安全检验机构进行质量安全检验。未经质量安全检验的粮食不得销售出库。

第十八条 粮食收购者、粮食储存企业不得将下列粮食作为食用用途销售出库:

(一)真菌毒素、农药残留、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的;

(二)霉变或者色泽、气味异常的;

(三)储存期间使用储粮药剂未满安全间隔期的;

(四)被包装材料、容器、运输工具等污染的;

(五)其他法律、法规或者国家有关规定明确不得作为食用用途销售的。

第十九条 从事粮食收购、加工、销售的规模以上经营者,应当按照所在地省、自治区、直辖市人民政府的规定,执行特定情况下的粮食库存量。

第二十条 粮食经营者从事政策性粮食经营活动,应当严格遵守国家有关规定,不得有下列行为:

(一)虚报粮食收储数量;

(二)通过以陈顶新、以次充好、低收高转、虚假购销、虚假轮换、违规倒卖等方式,套取粮食价差和财政补贴,骗取信贷资金;

(三)挤占、挪用、克扣财政补贴、信贷资金;

(四)以政策性粮食为债务作担保或者清偿债务;

(五)利用政策性粮食进行除政府委托的政策性任务以外的其他商业经营;

(六)在政策性粮食出库时掺杂使假、以次充好、调换标的物,拒不执行出库指令或者阻挠出库;

(七)购买国家限定用途的政策性粮食,违规倒卖或者不按照规定用途处置;

(八)擅自动用政策性粮食;

(九)其他违反国家政策性粮食经营管理规定的行为。

第二十一条 国有粮食企业应当积极收购粮食,并做好政策性粮食购销工作,服从和服务于国家宏观调控。

第二十二条 对符合贷款条件的粮食收购者,银行应当按照国家有关规定及时提供收购贷款。

中国农业发展银行应当保证中央和地方储备粮以及其他政策性粮食的信贷资金需要,对国有粮食企业、大型粮食产业化龙头企业和其他粮食企业,按企业的风险承受能力提供信贷资金支持。

政策性粮食收购资金应当专款专用,封闭运行。

第二十三条 所有从事粮食收购、销售、储存、加工的经营者以及饲料、工业用粮企业,应当建立粮食经营台账,并向所在地的县级人民政府粮食和储备行政管理部门报送粮食购进、销售、储存等基本数据和有关情况。粮食经营台账的保存期限不得少于3年。粮食经营者报送的基本数据和有关情况涉及商业秘密的,粮食和储备行政管理部门负有保密义务。

国家粮食流通统计依照《中华人民共和国统计法》的有关规定执行。

第二十四条 县级以上人民政府粮食和储备行政管理部门应当建立粮食经营者信用档案,记录日常监督检查结果、违法行为查处情况,并依法向社会公示。

粮食行业协会以及中介组织应当加强行业自律,在维护粮食市场秩序方面发挥监督和协调作用。

第二十五条 国家鼓励和支持开发、推广应用先进的粮食储存、运输、加工和信息化技术,开展珍惜和节约粮食宣传教育。

县级以上人民政府粮食和储备行政管理部门应当加强对粮食经营者的指导和服务,引导粮食经营者节约粮食、降低粮食损失损耗。

第三章 宏观调控

第二十六条 国家采取政策性粮食购销、粮食进出口等多种经济手段和必要的行政手段,加强对粮食市场的调控,保持全国粮食供求总量基本平衡和市场基本稳定。

第二十七条 国家实行中央和地方分级粮食储备制度。粮食储备用于调节粮食供求、稳定粮食市场,以及应对重大自然灾害或者其他突发事件等情况。

政策性粮食的采购和销售,原则上通过规范的粮食交易中心公开进行,也可以通过国家规定的其他方式进行。

第二十八条 国务院和地方人民政府建立健全粮食风险基金制度。粮食风险基金主要用于支持粮食储备、稳定粮食市场等。

国务院和地方人民政府财政部门负责粮食风险基金的监督管理,确保专款专用。

第二十九条 为保障市场供应、保护种粮农民利益,必要时可由国务院根据粮食安全形势,结合财政状况,决定对重点粮食品种在粮食主产区实行政策性收储。

当粮食价格显著上涨或者有可能显著上涨时,国务院和省、自治区、直辖市人民政府可以按照《中华人民共和国价格法》的规定,采取价格干预措施。

第三十条 国务院发展改革部门及国家粮食和储备行政管理部门会同国务院农业农村、统计、市场监督管理等部门负责粮食市场供求形势的监测和预警分析,健全监测和预警体系,完善粮食供需抽查制度,发布粮食生产、消费、价格、质量等信息。

第三十一条 国家鼓励粮食主产区和主销区以多种形式建立稳定的产销关系,鼓励培育生产、收购、储存、加工、销售一体化的粮食企业,支持建设粮食生产、加工、物流基地或者园区,加强对政府储备粮油仓储物流设施的保护,鼓励发展订单农业。在执行政策性收储时国家给予必要的经济优惠,并在粮食运输方面给予优先安排。

第三十二条 在重大自然灾害、重大疫情或者其他突发事件引起粮食市场供求异常波动时,国家实施粮食应急机制。

第三十三条 国家建立突发事件的粮食应急体系。国务院发展改革部门及国家粮食和储备行政管理部门会同国务院有关部门制定全国的粮食应急预案,报请国务院批准。省、自治区、直辖市人民政府根据本地区的实际情况,制定本行政区域的粮食应急预案。

第三十四条 启动全国的粮食应急预案,由国务院发展改革部门及国家粮食和储备行政管理部门提出建议,报国务院批准后实施。

启动省、自治区、直辖市的粮食应急预案,由省、自治区、直辖市发展改革部门及粮食和储备行政管理部门提出建议,报本级人民政府决定,并向国务院报告。

设区的市级、县级人民政府粮食应急预案的制定和启动,由省、自治区、直辖市人民政府决定。

第三十五条 粮食应急预案启动后,粮食经营者必须按照国家要求承担应急任务,服从国家的统一安排和调度,保证应急的需要。

第三十六条 国家鼓励发展粮食产业经济,提高优质粮食供给水平,鼓励粮食产业化龙头企业提供安全优质的粮食产品。

第四章 监督检查

第三十七条 国家建立健全粮食流通质量安全风险监测体系。国务院卫生健康、市场监督管理以及国家粮食和储备行政管理等部门,分别按照职责组织实施全国粮食流通质量安全风险监测;省、自治区、直辖市人民政府卫生健康、市场监督管理、粮食和储备行政管理等部门,分别按照职责组织实施本行政区域的粮食流通质量安全风险监测。

第三十八条 粮食和储备行政管理部门依照本条例对粮食经营者从事粮食收购、储存、运输活动和政策性粮食的购销活动,以及执行国家粮食流通统计制度的情况进行监督检查。

粮食和储备行政管理部门在监督检查过程中,可以进入粮食经营者经营场所,查阅有关资料、凭证;检查粮食数量、质量和储存安全情况;检查粮食仓储设施、设备是否符合有关标准和技术规范;向有关单位和人员调查了解相关情况;查封、扣押非法收购或者不符合国家粮食质量安全标准的粮食,用于违法经营或者被污染的工具、设备以及有关账簿资料;查封违法从事粮食经营活动的场所。

第三十九条 市场监督管理部门依照有关法律、法规的规定,对粮食经营活动中的扰乱市场秩序行为、违法交易行为以及价格违法行为进行监督检查。

第四十条 县级以上地方人民政府应当加强本行政区域粮食污染监控,建立健全被污染粮食收购处置长效机制,发现区域性粮食污染的,应当及时采取处置措施。

被污染粮食处置办法由国家粮食和储备行政管理部门会同国务院有关部门制定。

第四十一条 任何单位和个人有权对违反本条例规定的行为向有关部门检举。有关部门应当为检举人保密,并依法及时处理。

第五章 法律责任

第四十二条 违反本条例规定,粮食和储备行政管理部门和其他有关部门不依法履行粮食流通管理和监督职责的,对负有责任的领导人员和直接责任人员依法给予处分。

第四十三条 粮食收购企业未按照规定备案或者提供虚假备案信息的,由粮食和储备行政管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处2万元以上5万元以下罚款。

第四十四条 粮食收购者有未按照规定告知、公示粮食收购价格或者收购粮食压级压价,垄断或者操纵价格等价格违法行为的,由市场监督管理部门依照《中华人民共和国价格法》、《中华人民共和国反垄断法》的有关规定予以处罚。

第四十五条 有下列情形之一的,由粮食和储备行政管理部门责令改正,给予警告,可以并处20万元以下罚款;情节严重的,并处20万元以上50万元以下罚款:

(一)粮食收购者未执行国家粮食质量标准;

(二)粮食收购者未及时向售粮者支付售粮款;

(三)粮食收购者违反本条例规定代扣、代缴税、费和其他款项;

(四)粮食收购者收购粮食,未按照国家有关规定进行质量安全检验,或者对不符合食品安全标准的粮食未作为非食用用途单独储存;

(五)从事粮食收购、销售、储存、加工的粮食经营者以及饲料、工业用粮企业未建立粮食经营台账,或者未按照规定报送粮食基本数据和有关情况;

(六)粮食储存企业未按照规定进行粮食销售出库质量安全检验。

第四十六条 粮食收购者、粮食储存企业未按照本条例规定使用仓储设施、运输工具的,由粮食和储备行政管理等部门按照职责责令改正,给予警告;被污染的粮食不得非法销售、加工。

第四十七条 粮食收购者、粮食储存企业将下列粮食作为食用用途销售出库的,由粮食和储备行政管理部门没收违法所得;违法销售出库的粮食货值金额不足1万元的,并处1万元以上5万元以下罚款,货值金额1万元以上的,并处货值金额1倍以上5倍以下罚款:

(一)真菌毒素、农药残留、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的;

(二)霉变或者色泽、气味异常的;

(三)储存期间使用储粮药剂未满安全间隔期的;

(四)被包装材料、容器、运输工具等污染的;

(五)其他法律、法规或者国家有关规定明确不得作为食用用途销售的。

第四十八条 从事粮食的食品生产,不符合食品安全法律、法规和标准规定的条件和要求的,由市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等有关规定予以处罚。

第四十九条 从事政策性粮食经营活动,有下列情形之一的,由粮食和储备行政管理部门责令改正,给予警告,没收违法所得,并处50万元以上200万元以下罚款;情节严重的,并处200万元以上500万元以下罚款:

(一)虚报粮食收储数量;

(二)通过以陈顶新、以次充好、低收高转、虚假购销、虚假轮换、违规倒卖等方式,套取粮食价差和财政补贴,骗取信贷资金;

(三)挤占、挪用、克扣财政补贴、信贷资金;

(四)以政策性粮食为债务作担保或者清偿债务;

(五)利用政策性粮食进行除政府委托的政策性任务以外的其他商业经营;

(六)在政策性粮食出库时掺杂使假、以次充好、调换标的物,拒不执行出库指令或者阻挠出库;

(七)购买国家限定用途的政策性粮食,违规倒卖或者不按照规定用途处置;

(八)擅自动用政策性粮食;

(九)其他违反国家政策性粮食经营管理规定的行为。

粮食应急预案启动后,不按照国家要求承担应急任务,不服从国家的统一安排和调度的,依照前款规定予以处罚。

第五十条 对粮食经营活动中的扰乱市场秩序、违法交易等行为,由市场监督管理部门依照有关法律、法规的规定予以处罚。

第五十一条 从事粮食经营活动的企业有违反本条例规定的违法情形且情节严重的,对其法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本企业取得收入的1倍以上10倍以下罚款。

第五十二条 违反本条例规定,阻碍粮食自由流通的,依照《国务院关于禁止在市场经济活动中实行地区封锁的规定》给予处罚。

第五十三条 违反本条例规定,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

第六章 附 则

第五十四条 本条例下列用语的含义是:

粮食收购,是指向种粮农民、其他粮食生产者或者粮食经纪人、农民专业合作社等批量购买粮食的活动。

粮食加工,是指通过处理将原粮转化成半成品粮、成品粮以及其他食用或者非食用产品的活动。

政策性粮食,是指政府指定或者委托粮食经营者购买、储存、加工、销售,并给予财政、金融等方面政策性支持的粮食,包括但不限于政府储备粮。

粮食经纪人,是指以个人或者家庭为经营主体,直接向种粮农民、其他粮食生产者、农民专业合作社批量购买粮食的经营者。

技术规范,是指尚未制定国家标准、行业标准,国家粮食和储备行政管理部门根据监督管理工作需要制定的补充技术要求。

第五十五条 大豆、油料和食用植物油的收购、销售、储存、运输、加工、进出口等经营活动,适用本条例除第九条第二款以外的规定。

粮食进出口的管理,依照有关法律、法规的规定执行。

第五十六条 本条例自2021年4月15日起施行。

撞枪口上!122头猪违规调入湖南,全被无害化处理!新疆又发生非瘟疫情…..已关闭评论

撞枪口上!122头猪违规调入湖南,全被无害化处理!新疆又发生非瘟疫情…..

Posted by | 四月 9, 2021 |

四月 13, 2021

33头发病!新疆又发生一起非瘟疫情
农业农村部新闻办公室4月5日发布,新疆生产建设兵团第四师报告发生一起非洲猪瘟疫情。 
4月5日,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经新疆生产建设兵团动物疫病预防控制中心确诊,第四师一养殖场发生非洲猪瘟疫情。疫情发生时,该养殖场存栏生猪599头,发病33头,死亡6头。 
疫情发生后,当地立即按照要求启动应急响应,科学划定疫点、疫区和受威胁区,对疫点内生猪进行扑杀,对扑杀猪和病死猪进行无害化处理。禁止所有生猪及其产品调出封锁区,禁止生猪运入封锁区。目前,疫情处置和流行病学调查工作正在进行中。 
122头生猪违规调运入湖南,全部被就地扑杀、无害化处理
3月29日晚上7时许,一辆载着122头生猪的大货车停靠在湖南省浏阳市洞阳镇长东村日新组,货主寻某正组织人卸载生猪。浏阳市农业综合行政执法大队接到群众举报后,迅速赶到现场,紧急叫停了卸载生猪的行为。
见执法人员到来,寻某停止了卸载,并接受执法人员的检查。经浏阳市农业农村局畜牧兽医科、浏阳市农业综合行政执法大队现场调查核实,寻某存在无“点对点”调运手续,调运的生猪未经指定通道进入湖南,非洲猪瘟检测报告超过有效期等违规行为。
“这批生猪是从内蒙古赤峰市宁城县调运来的,一共有122头。”寻某说,自己对目前非洲猪瘟疫情防控形势认识不足,才心存侥幸执意把这批生猪运到浏阳。
根据相关政策法规,执法人员对违规调运当事人、承运人员等开展调查取证。市重大动物疫病防治指挥部办公室对该批违规调入生猪下达无害化处理决定书,并由洞阳镇动物疫情指挥部组织生猪扑杀,严格按要求运至浏阳市无害化处理中心进行无害化处理。同时,工作人员还对扑杀现场及周边道路进行清洗消毒。
目前,浏阳市农业农村局已及时将相关处置情况报长沙市重大动物疫病防治指挥部。
近期,四川、湖南、海南、广西、山东等地为保障生猪养殖安全,已出台生猪调运新规。巫山县畜牧产业发展中心也于近日发布《从重庆市外调运生猪须知》,对市外调运生猪做了严格规定。
重庆实施生猪调运“七严禁”
近日,巫山县畜牧产业发展中心发布须知,生猪贩运收购单位(个人),广大饲养场户从市外调运生猪,需满足5个条件:
(一)饲养场必须取得动物防疫条件合格证。
(二)运输的生猪必须附具动物检疫合格证明、佩戴畜禽标识(耳标)。
(三)种猪、仔猪应附具非洲猪瘟实验室检测报告,报告有效期在3日内。
(四)运输生猪启运前,应及时向输入地区县动物卫生监督机构备案。
(五)运输生猪必须经指定道口动物卫生监督检查站检查。
此外,调运生猪做到“七严禁”:
(一)严禁从市外购进来源不明生猪。不得购进未佩戴畜禽标识,无动物检疫合格证明的生猪。不要在网上非法购买生猪。
(二)严禁用未在“牧运通”备案车辆运输生猪。生猪收购贩运单位(个人)信息要录入“牧运通”。
(三)严禁调运前不备案、不经指定道口检查引入生猪。从市外或市内跨区县购进生猪,启运前要主动向当地动物卫生监督机构备案。运输生猪进入本市,要经指定道口动物卫生监督检查站检查、消毒。
(四)严禁“一地备案、多地到达”或“多地备案、同车运输”。不得一地备案,多地分销生猪。不得同一车装运非同一启运地(批次)生猪。
(五)严禁接收未经检疫合格、未经指定道口动物卫生监督检查站检查输入市内的生猪。
(六)严禁引入生猪落地不报告。生猪运抵后,应立即向包村包场挂牌兽医和网格化管理责任人报告,按规定做好45天隔离观察,隔离期满前,不得混群饲养。
(七)严禁销售或随意丢弃病死生猪。发现异常发病或死亡情况,该批生猪不得下车、不得入场,应及时向当地动物卫生监督机构报告,并在指导下规范处置。
须知提醒,违规购买损失大,购买便宜生猪要谨慎,贪图便宜吃大亏,得不偿失。没有合法合规手续,未经检疫合格的生猪,传播非洲猪瘟等动物疫情的风险极高,若引发疫情,一律全圈扑杀、不予补偿;违规调运要被罚。有网上违规购买、无证偷运、逃避检查、冲卡逃逸等行为的,依据《中华人民共和国动物防疫法》和《重庆市动物防疫条例》实施处罚;造成疫情的,要追究刑事责任。

 

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意大利研究发现:乳铁蛋白对治疗新冠肺炎有积极作用

Posted by | 四月 8, 2021 |

四月 13, 2021

乳铁蛋白,自1960年第一次从人乳和牛乳中分别被提纯和发现后,其对人体的积极作用也不断被挖掘。以往的科学研究表明,乳铁蛋白参与铁的转运,能够增强人体抵抗力、调节免疫力,保护机体免受有害微生物的感染,有利于婴儿器官组织表面的黏膜免疫系统的发育,同时乳铁蛋白可抗病毒、抗细菌、抗真菌、促进肠道生长并维持健康的肠道微生态环境等。最近又有研究发现,乳铁蛋白对治疗新冠肺炎具有积极作用。
01 意大利研究发现
乳铁蛋白对治疗新冠肺炎具有积极影响 
近日,意大利多所大学与多家医院的一个联合研究小组在《Frontiers in Pharmacology》上发表了一篇新的临床研究,《体外和体内初步证据表明,乳铁蛋白可作为新冠肺炎患者潜在的营养补充剂》。
# 临床研究过程
该研究共招募了92名轻中度(67/92)和无症状(25/92)新冠肺炎患者,并根据给药方案将其分为3组。32名患者(14名住院患者和18名家庭隔离患者)接受了口服和鼻内脂质体牛乳铁蛋白(bLf),32名住院患者接受了标准护理治疗(羟氯喹、阿齐霉素和洛匹那韦/达鲁纳韦),28名家庭隔离患者未服用任何药物。此外,32名新冠肺炎阴性、未经治疗的健康受试者被添加作为辅助分析的对照组。在基线(T0)、15天后(T1)和30天后(T2)进行血样评估和临床评估。
图片来源:《Lactoferrin as potential supplementary nutraceutical agent in COVID-19 patients: in vitro and in vivo preliminary evidences》
# 评估内容
1、参加研究的每组COVID-19患者中达到SARS-COV-2 RNA的rRT-PCR阴性转化率所需的平均时间长度。
2、评估达到疾病缓解的患者比例,“疾病缓解”定义为症状恢复和COVID-19患者最终紊乱的血液参数改善情况。
3、评估补充牛乳铁蛋白(bLf)的COVID-19患者的铁,转铁蛋白和铁蛋白变异,以及炎症细胞因子和标志物等情况。
# 研究发现
1、补充乳铁蛋白的新冠肺炎患者获得了更早和显著的转阴,比标准护理治疗和未治疗的新冠肺炎患者快出很多。(分别为14.25天,27.13天和32.61天)

图片来源:《Lactoferrin as potential supplementary nutraceutical agent in COVID-19 patients: in vitro and in vivo preliminary evidences》

2、与标准的经护理治疗和未经治疗的新冠肺炎患者相比,补充乳铁蛋白的新冠肺炎患者表现出显著地更快的临床症状恢复。
图片来源:《Lactoferrin as potential supplementary nutraceutical agent in COVID-19 patients: in vitro and in vivo preliminary evidences》

在治疗前(T0),32名患者中,22名为轻度至中度症状,10名无症状。最常见的症状是疲劳,其次是关节痛和咳嗽等;在补充乳铁蛋白30天后(T2),变为无症状23名和有症状患者9名。最常见的残留症状是疲劳,其次是与腹泻、肌痛和皮肤表现相关的症状。所有在治疗前出现嗅觉缺失和衰老的患者在补充乳铁蛋白30天后都显示这些症状完全缓解。
3、在补充乳铁蛋白的患者中,观察到血清铁蛋白或白细胞介素-6水平或宿主铁超载(所有炎症过程的特征参数)显著降低。补充乳铁蛋白后,还发现血清D-二聚体显著减少。无不良事件报告。
这些体外和体内观察使研究小组推测,乳铁蛋白在轻中度和无症状新冠肺炎患者治疗中具有潜在和安全的补充作用。
02  乳铁蛋白还有这些好处 
北京协和医学院研究发现,乳铁蛋白能够抑制SARS病毒感染宿主细胞,这种抑制效应是剂量依赖的,防止了SARS病毒在机体中更大范围的传播增殖,乳铁蛋白在SARS病毒感染人体的时候发挥着重要的保护机体的作用。同时,意大利等国对乳铁蛋白持续的研究发现,乳铁蛋白对流感病毒(H3N2、H5N1)、单纯性疱疹病毒(HSV)、艾柯病毒、副流感病毒(HPIVs)、人类免疫缺陷病毒(HIV)等均具有抗病毒作用;乳铁蛋白抑制病毒的主要机制是乳铁蛋白能够结合细胞膜表面的硫酸乙酰肝素蛋白多糖(HSPG),在细胞表面形成局部高浓度的乳铁蛋白保护层。
一项发表在《Complementary Therapies in Medicine》的澳大利亚临床研究,主要研究使用牛乳铁蛋白预防成人感冒疗效,研究方案为:健康成人每天服用牛乳铁蛋白600mg,连续服用90天,研究结果表明,服用乳铁蛋白的成人感冒的严重程度和持续天数显著降低,具有很好的疗效。
牛奶中的乳铁蛋白这么优秀,你了解它了吗?
做农业失败换来的10条血泪总结,一定要看!已关闭评论

做农业失败换来的10条血泪总结,一定要看!

Posted by | 四月 8, 2021 |

四月 13, 2021

“幸福的家庭总是相似的,不幸的家庭各有各的不幸。”对于农业投资者来说,“成功的项目总是相似的,失败却各有不同”相比较那些成功的经验,创业者失败的教训更值得关注。

农业项目怎么研究,可以总结为“三个一定”,即农业项目有条件一定实地调研,农业企业家有机会一定现场交流,农业干部有想法一定当面请教。

农业项目的失败有千千万万,但有共性的问题往往集中在几种上,为了更好的帮助大家,我将其中典型的有普遍意义的教训总结下来,主要有如下十种:

1、无知无畏

很多人搞农业,真的是凭着一种所谓的情怀,或者是对传闻中暴利诱惑的一种冲动,在没做什么功课的情况下,就贸然决然的冲了进来。由于对农业真的不懂,这种无知,让他们很容易就产生出轻视、无畏的看法、想法。手上有个几十万,便开始盘算着要兼并多少企业,刚融资几百万,就想拳打京东,脚踢阿里。

干多大的项目,首先就要想有没有匹配相对应数量的资金、团队和资源。不少创业者心比天高,力却不逮,敢想敢干是好事,但仅有胆大还是远远不够的,原本想成就一番大事业,最后发现连找几个初始客户都很艰难,等到后面资金链断裂,只好草草收场。

2、无法无天

农业看似简单,可各种各样的规矩却一样不少。春夏秋冬,有老天爷的规矩;飞禽走兽,有大自然的规矩;人情世故,有民间习俗的规矩;红头文件,有政府部门的规矩;土、肥、水、种、密、保、管、工,八字宪法,那是耕种技术的规矩;至于粮经饲统筹、种养加一体、农牧渔结合、一二三产业融合发展,那些则是来自市场经济的规矩。

入了这行,就得懂这些规矩,遵守这些规矩,哪一条规矩咱都不能小瞧,更不能不受管束,否则到头来吃亏的一定是自己。

“幸福的家庭总是相似的,不幸的家庭各有各的不幸。”对于农业投资者来说,“成功的项目总是相似的,失败却各有不同”相比较那些成功的经验,创业者失败的教训更值得关注。

农业项目怎么研究,可以总结为“三个一定”,即农业项目有条件一定实地调研,农业企业家有机会一定现场交流,农业干部有想法一定当面请教。

农业项目的失败有千千万万,但有共性的问题往往集中在几种上,为了更好的帮助大家,我将其中典型的有普遍意义的教训总结下来,主要有如下十种:

1、无知无畏

很多人搞农业,真的是凭着一种所谓的情怀,或者是对传闻中暴利诱惑的一种冲动,在没做什么功课的情况下,就贸然决然的冲了进来。由于对农业真的不懂,这种无知,让他们很容易就产生出轻视、无畏的看法、想法。手上有个几十万,便开始盘算着要兼并多少企业,刚融资几百万,就想拳打京东,脚踢阿里。

干多大的项目,首先就要想有没有匹配相对应数量的资金、团队和资源。不少创业者心比天高,力却不逮,敢想敢干是好事,但仅有胆大还是远远不够的,原本想成就一番大事业,最后发现连找几个初始客户都很艰难,等到后面资金链断裂,只好草草收场。

2、无法无天

农业看似简单,可各种各样的规矩却一样不少。春夏秋冬,有老天爷的规矩;飞禽走兽,有大自然的规矩;人情世故,有民间习俗的规矩;红头文件,有政府部门的规矩;土、肥、水、种、密、保、管、工,八字宪法,那是耕种技术的规矩;至于粮经饲统筹、种养加一体、农牧渔结合、一二三产业融合发展,那些则是来自市场经济的规矩。

入了这行,就得懂这些规矩,遵守这些规矩,哪一条规矩咱都不能小瞧,更不能不受管束,否则到头来吃亏的一定是自己。

3、无根无蒂

选择农业项目创业的人一定要知道,这个行业需要很多资源,包括人际资源。如果在这个领域完全没有基础,下无所根,上无所蒂,实施起来,难度一定不会小的。
比如说,当项目与所在地农民发生利益冲突时,如果没有有影响力的人帮你协调,或者是有关部门不能够强力介入的时候,即使法律向着你,最终你也未必能全身而退。

此外,农业项目还往往需要政府的资助和产业链条上其他企业的配合,如果完全没有这些资源,做项目更是难上加难。

4、无边无涯

农业的范围太大,任何一个项目,做进去之后就会发现可关联的领域太多了。本来是想养猪,说不定养着养着就会觉得做饲料很赚钱,然后还会发现屠宰、深加工也很不错,再深入下去会发现可以做的事情多得不得了。

有些项目,一开始很单纯,后来却衍生出了一大堆的东西,再到后来,面对一个大摊子,发现精力完全不够,最开始的那个项目则已经被弄得根本不成样子。

很多人,原来只是做产业链中的一个环节或是某一个单品,等到启动后,看到了其他人赚钱的方法后,便慢慢想“三控”起来:上游控种子(研发和育苗),下游控市场(渠道和品牌),中间控生产(标准和追溯)。

理论上讲,这些是有可能做到的,但是,要看你到了哪个程度。必须一步一步来,任何时候,都要给自己的项目设定一个边界,在这个阶段还没有跨越的时候,不要轻易越界。更有甚者,有些项目还没开始,不相关多元化的构想就已经成型,这样做,实践中能够成功的一定是非常罕见。

5、无旧无新

农业是古老的行业,但是,农业技术和农业的商业模式却是处在不断的迭代之中,在这种情况下,如果还是固守过去的一套,结果就会很糟糕。

古语云“顺天者易逆天者劳”,做农业必须认清农业的发展形势,必须对未来的发展趋势要有独到的认识,在此基础之上,搞清楚自己应该在哪些方面传承,在哪些方面创新,才是正确的做法。

在这个知识快速更新的时代,在这个技术高速迭代的时代,在这个信息极速传播的时代,每一个农业项目的投资人必须理清思路,顺应大势,否则,不改变思路,不顺应时代,必然被行业所淘汰,被市场所淘汰。

 

6、无拳无勇

做项目,实力和勇气同等重要,有实力,我们用的上时便拿的出手;有勇气,我们该出手时便敢于出手。农业领域的竞争越来越激烈,项目能不能取胜,最终比拼的还是实力。

同时,在机遇来临的时候,敢不敢在别人没有尝试的情况下自己先行,决策人的勇气非常重要。

有时候,一步领先,步步领先,需要我们在看准的情况下敢为人先。有的人低估了农业项目的难度,事先准备不够,到了关键时刻,一看不行,又怕起来,想退缩,这种做法,项目基本上是凶多吉少。

6、无拳无勇

做项目,实力和勇气同等重要,有实力,我们用的上时便拿的出手;有勇气,我们该出手时便敢于出手。农业领域的竞争越来越激烈,项目能不能取胜,最终比拼的还是实力。

同时,在机遇来临的时候,敢不敢在别人没有尝试的情况下自己先行,决策人的勇气非常重要。

有时候,一步领先,步步领先,需要我们在看准的情况下敢为人先。有的人低估了农业项目的难度,事先准备不够,到了关键时刻,一看不行,又怕起来,想退缩,这种做法,项目基本上是凶多吉少。

国际玉米连涨9月,国内玉米一个月暴跌200-300元/吨,双胞胎、安佑、正虹等企业饲料企业宣布降价……已关闭评论

国际玉米连涨9月,国内玉米一个月暴跌200-300元/吨,双胞胎、安佑、正虹等企业饲料企业宣布降价……

Posted by | 四月 8, 2021 |

四月 13, 2021

国际粮价连续9个月上涨,谷物库存降至5年最低
联合国粮农组织(FAO)近日发表的报告数据显示,国际粮价已连续9个月上涨。同时报告还警告称,依赖粮食进口的国家将在短期内面临食品价格和供应双重压力。
对中国而言,自去年开始,中国加大了对玉米的进口量。海关总署的数据显示,2020年我国玉米进口量同比增长135.91%。2021年1-2月中国玉米进口量为480万吨,同比增长414.4%。国家统计局的数据显示,2020年中国玉米均价上涨了近40%。从目前的美国玉米出口以及销售但未装船数量统计,美国出口中国的玉米超过2200万吨,加上我国从乌克兰进口数量预期500万吨,总量可达到2700万吨的高位水平。
从需求端来看,FAO前述发表报告认为,三重因素推动全球玉米需求量增加。第一,在发达国家,美欧等国大力推动新能源政策,增加了对乙醇等生物燃料的需求。乙醇大部分由玉米加工而来,进而带动了对玉米的需求量。第二,疫情期间,一些新兴经济体复苏速度较快,对农产品需求量增加。第三,近期油价高企,直接影响了农产品的生产成本。
从供给端来看,FAO表示,从增量和存量两个角度来看,全球粮食供应均处于吃紧状态。从增量来看,近一段时间以来,主要粮食出口国频发干旱现象。近十年来,全球每年自然灾害发生频率为上世纪八十年代的三倍之多,极端火灾、沙漠蝗虫、气候反常现象层出不穷。从存量来看,目前全球谷物库存量降至5年最低。
国内玉米连续一个月下跌,最高跌幅超过300元/吨
根据中国饲料行业信息网慧通数据统计,玉米价格从3月9日启动下跌,一直持续到4月6日,全国均价从2953元/吨下降到4月6日2810元/吨,累计跌幅达143元/吨;从地区来看,山东、东北地区玉米跌幅最大,最高超300元/吨,如山东天力药业水分14%新玉米3月9日收购价3050元/吨,4月6日2780元/吨,跌幅累计270元/吨;潍坊英轩酒精水分14%玉米3月9日收购价3160元/吨,4月6日2860元/吨,跌幅累计300元/吨;邹平西王水分14%新玉米收购价3100元/吨,4月6日2900元/吨,跌幅200元/吨。
东北地区,铁岭地区益海嘉里水分14%19年新玉米收购价跌幅280元/吨,吉林燃料乙醇水分15%玉米挂牌收购价跌幅230元/吨,公主岭地区中粮生化三等及以上新玉米挂牌收购价跌幅300元/吨,榆树地区中粮生化水分15%二等新玉米挂牌跌幅190元/吨。
除玉米外,3月1日至今,豆粕跌幅累计达370元/吨,鱼粉也跌了600元/吨,原料价格的下跌也使得一大波饲料企业双胞胎、天康、安佑、正虹等拉开降价大幕,最高降幅350元/吨,具体见下表:
发布!致黑龙江全省生猪从业者的一封信:不使用任何来源的非洲猪瘟疫苗已关闭评论

发布!致黑龙江全省生猪从业者的一封信:不使用任何来源的非洲猪瘟疫苗

Posted by | 四月 7, 2021 |

四月 13, 2021

近期,国内多次发生因违规调运生猪引发的非洲猪瘟疫情案件,性质恶劣,风险巨大。为提高生猪产业从业者对“低价出猪”危害严重性的认知,保护从业者合法权益,黑龙江省农业农村厅发布“致全省生猪产业从业者的一封信”。
致全省生猪产业从业者的一封信
现倡议如下:
一、提高风险意识。密切关注猪场周围存在的风险,如发现乱丢乱弃病死猪、买卖病死猪只、收购病害猪产品、散布养殖场疫情谣言、贩运疑似染疫或未经检疫生猪等违法行为的,及时向当地农业农村部门或公安机关报告。
二、加强安全防护。提高防疫水平,封闭饲养,严控人员、车辆、物资和易感动物进入。使用氯制剂等有效消毒药物对养殖区域及周边环境进行彻底消毒。不相信、不使用任何来源的非洲猪瘟疫苗。目前,市场上售卖的任何形式的非洲猪瘟疫苗都是非法疫苗,存在严重安全隐患,一旦使用,后患无穷。
三、规范交易行为。严禁通过“微信、淘宝”等网络平台购买来源不明、无检疫合格证明、无非洲猪瘟检测报告、无耳标的生猪;交易成交价明显低于市场价格的都可能涉及违法行为。

四、加强运输管理。未经备案从事动物运输的,未按规定保存行程路线和托运人提供的动物名称、检疫证明编号、数量等信息的,将列入“备案车辆黑名单”并依法予以严肃处罚。
五、严格查证验物。外购补栏生猪必须具备《动物检疫合格证明》、备案车辆运输、佩戴耳标、非洲猪瘟检测报告,且生猪数量、耳标号码、目的地与检疫证明一致。猪只落地后隔离观察,及时报告,不转场,不分群。
六、处理病害猪只。未按规定处理或者随意弃置病死猪、病害猪产品的,私自倒卖或者贩运病死猪、病害猪产品的,一经发现将依法从严从重处理,直至追究刑事责任。
七、做好工作对接。要积极配合动物疫病预防控制机构和动物防疫员开展动物疫情排查、采样和监测工作,切实做到有疫早发现、早报告、早处置。对病死猪只,要在当地农业农村部门监督指导下进行无害化处理,不得宰杀、食用、出售、转运、丢弃。
八、规范屠宰行为。严格执行定点屠宰法律规定,不得对生猪注水注药。定点屠宰厂(场)要严格执行生猪入场查验,证物不符的不得接收入场,更不得宰杀病猪、死猪。要严格落实“瘦肉精”自检、肉品品质检验、生猪屠宰规范等规定,并做好相关记录,存档备查。同时,严格落实非洲猪瘟自检制度,自检阳性的要向当地农业农村部门报告,不得隐瞒和擅自处置。
九、落实报告制度。生猪养殖、屠宰过程中出现异常发病或死亡、检出阳性病例的,要及时向当地农业农村部门报告,按规定进行处置。运输猪只出现异常发病或死亡,收购贩运者和承运人都有责任和义务向当地农业农村部门及时报告。
乳蛋白,更胜一筹已关闭评论

乳蛋白,更胜一筹

Posted by | 四月 7, 2021 |

四月 13, 2021

蛋白质是人体免疫细胞的重要组成部分,抗体、细胞因子、溶菌酶和细胞反应蛋白等免疫分子,本质上也都是蛋白质。当人体抵御外来微生物等有害物质入侵时,免疫系统的成分会被激活和大量消耗,如果不能及时补充,机体的抗感染免疫能力和免疫系统内部调节能力就会下降,从而导致感染恶化。因此,蛋白质对抵抗病毒感染至关重要。

 

由于医疗保健意识的增强和消费者对营养和健康饮食的偏爱,乳制品蛋白市场近年来不断增长。据 Market Insights Reports 预测,2020-2025 年亚太地区乳制品蛋白市场的复合年增长率将达到 5.2%。而最新颁布的婴幼儿配方食品国标也进一步提高了相关食品中的乳清蛋白含量要求。
乳制品蛋白质研究飞速发展
2020 年的新冠疫情就像一部大型科学连续剧:从 SARS-CoV-2 基因组的测序到发病机制的揭示,再到抗击它的疫苗的“飞速”研发。冠状病毒的故事多年来一直令人惊叹不已。
在媒体的关注下,营养学研究正在强劲地向前推进,产生了许多新的知识,这些新知识不仅促进了保健产业的发展,还支持了消费者的健康。对于乳蛋白与其日益增多的健康益处研究来说,现在研究发现的知识比以往任何时候都更有意义。

乳蛋白清洁还绿色?
发现新知识对乳制品营养研究人员来说势不可挡,即使是全球疫情大流行也不能阻止这一点。
正如美国乳制品出口委员会全球配料营销副总裁 Kristi Saitama 所说:“从营养科学到产品性能,再到市场和消费者洞察力,美国乳制品行业秉承以科学研究为中心的传统。虽然食品行业和其他行业受到了挑战,但对乳蛋白的研究,我们未来仍将继续保持强劲的势头。”
举个例子:利用乳制品工业资金,科学家们在 2020 年上半年完成了一项新的大调查,揭示了乳蛋白及其它 16 种蛋白质成分在加工程度和环境影响方面的异同,追踪了从原料获得到蛋白粉生产过程中的成分变化。
从中了解到,“如果从营养品质的角度考虑,而不是从食物的重量或卡路里含量的角度来考虑,美国乳蛋白对环境的影响可能与植物蛋白相似。”Saitama 说。在消费者推崇植物蛋白“清洁和绿色”的时代,这样的发现值得关注。

乳蛋白 品质更胜一筹
当谈到蛋白质品质时,奶制品总是引人注意。当被问及为什么乳蛋白可以超越任何一种植物蛋白质而独占鳌头时,Saitama 回答说,很简单,“营养和选择。”
“乳蛋白和植物蛋白对实现营养均衡的饮食都很重要,”她承认,“但考虑到不同蛋白质的营养品质差异很大,乳制品中的蛋白的优势在于它们营养丰富,且具有坚实的理论基础以及多年的营养研究支持它的益处。”
美国国家乳业委员会营养研究副总裁 Matthew Pikosky 博士对此表示赞同,他指出,在优化配方以促进肌肉生长、运动恢复及预防衰老方面,蛋白质品质与蛋白质摄入量同等重要。
那么,又是什么决定了蛋白质的品质呢?Pikosky 解释说,归根结底是“人体所需的各种必需氨基酸,蛋白质的可消化性,以及从蛋白质中消化和吸收的氨基酸的生物利用度。”
他说,在上述方面,乳清和酪蛋白等乳蛋白,以及牛奶制成的蛋白质成分,不仅是在 PDCAAS(蛋白质消化率校正氨基酸评分)等传统指标上,而且在 DIAAS(可消化必需氨基酸评分)等最新和更准确的评分方法上,都比其他蛋白质得分高。

乳蛋白,利于老年人肌肉健康
科学早已证实了乳蛋白在促进运动员和健身爱好者看重的肌肉恢复和“身体成分的积极变化”方面的功效,而乳制品蛋白质促进中老年人肌肉健康的能力——他们面临着与年龄相关的肌肉质量和功能的下降(即所谓的肌肉减少症)——也建立在强有力的证据基础上。
研究表明乳清蛋白能减轻身体缺乏运动(不管是日常活动减少还是短期卧床休息)带来的负面影响,如急性住院治疗或疾病的发生,并能促进身体恢复和正常活动。
这些发现在当前的健康情境中尤其值得关注,不仅因为这些乳蛋白有助于年长的 COVID–19 感染者重新恢复活力,还应考虑其对封锁隔离在家,无法进入健身房和公共空间,参加更普遍的体育活动的人们的积极影响。

乳蛋白 高质量、多用途
 
2020 年 7 月《Journal of Nutrition Health & Aging》发表的一项最新研究将乳蛋白的代谢益处扩展到健康衰老的领域之中。这项研究不仅强调了蛋白质的摄入量和品质对抵抗衰老、缺乏活动和卧床休息的负面影响的重要性,还表明了营养物质在血糖管理中的作用。
研究证明了乳清蛋白是一种高质量、多用途的蛋白质成分,人们还可以使用它来促进肌肉健康。
这项研究带来的最突出的经验教训是,它肯定了两种观点的价值:一是继续遵守蛋白质推荐膳食摄入量(RDA)的价值——该标准规定了个体所需的最低蛋白质水平;二是越来越多的证据表明,摄入更高的蛋白质“可以维持肌肉质量和功能”
更高是多高呢?这项研究建议,健康的老年人每天每公斤体重(g/kg/d)至少摄入 1.0 至 1.2 克蛋白质,而那些患有严重疾病、受伤或明显营养不良的人每天的蛋白质摄入量则需高达 2.0g/kg/d。相比之下,18 岁以上的成年人 RDA 为 0.8g/kg/d,或 180 磅以上(约为 81kg 以上)的成年人 RDA 约为 2.3 盎司(约合 65g)。
这项研究还讨论了每餐摄入约 30 克优质蛋白质的重要性,其可有效提供足够量的易于消化的和高生物利用度的必需氨基酸——特别是亮氨酸,这是一种维持肌肉健康的使用策略。而且作者特别指出了乳清蛋白的价值,它不仅含有很高比例的亮氨酸,而且分离乳清蛋白几乎不含乳糖,味道也是中性的。
还有一些将乳制品蛋白质和代谢健康联系在一起的有趣发现,虽然碳水化合物和蛋白质代谢会提高血糖水平、刺激胰岛素,并影响肌肉新陈代谢,但要将两者的摄入量往更加平衡的比例转变,即摄入更多蛋白质,这会更好地调节餐后血糖水平,对老年人有利。因为他们通常会经历肌肉质量、体力活动和胰岛素敏感性的下降,这会损害血糖平衡,从而增加患 2 型糖尿病的风险。
展望未来,Pikosky 坚信蛋白质品质在维持肌肉和新陈代谢健康方面的作用——尤其是在老年人中的作用研究将继续下去。他指出,“目前的预测表明,美国85 岁及以上的人口将从 2010 年的 580 万增长到 2050 年的 1900 万。”帮助维持这一年龄段的人群获得健康的干预措施对公共卫生和医疗保健行业具有深远的影响。
Saitama 对此表示同意并补充道,乳蛋白确实起到了一定的作用。“尤其是当我们设法满足中老年人营养的需求去创制新食品时,”她说,“每一口都很重要。所以营养品质真的很重要。”
乳蛋白消化率高,属于优质蛋

一般情况下,肉类中蛋白质的消化率为92%~94%,奶类中的为97%~98%,鸡蛋中的可达98%左右,而谷物、蔬菜、水果中的植物蛋白消化率普遍在80%以下。不过,植物蛋白中的大豆蛋白比较独特,属于优质蛋白。加工成豆腐等豆制品后,消化率可达92%以上。   
但从饮食结构来看,国人从猪肉等肉类中获取的蛋白质偏多,而从蛋类、奶类、水产品等低脂动物性食物中获得的蛋白质严重不足,造成摄入的脂肪、胆固醇等可能过多,增加肥胖、高血压、高血脂等疾病风险。由此可见,张文宏医生推荐吃鱼肉、牛奶、鸡蛋补充优质蛋白质不无道理。
牛奶营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收,可以提供优质蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙等。因为牛奶是液态食物,水分含量高,蛋白质含量只有3%。但其必需氨基酸比例符合人体需要,属于优质蛋白质,并且饮用方便,很容易达到几百克的摄入量,所以,牛奶是很重要的蛋白质食物来源。
建议:每天饮奶300克
suggestion
参考文献
1.Survey Phillips SM. “Current concepts and unresolved questions in dietary protein requirements and supplements in adults.” Frontiers in Nutrition. Published online May 8, 2017.
2.Arentson-Lantz EJ et al. “Improving dietary protein quality reduces the negative effects of physical inactivity on body composition and muscle function.” The Journals of Gerontology: Series A, vol. 74, no. 10 (September 2019): 1605–1611
3.Oikawa SY et al. “A randomized controlled trial of the impact of protein supplementation on leg lean mass and integrated muscle protein synthesis during inactivity and energy restriction in older persons.” The American Journal of Clinical Nutrition, vol. 108, no. 5 (November 1, 2018): 1060–1068
4.Phillips SM et al. “Optimizing adult protein intake during catabolic health conditions.” Advances in Nutrition, vol. 11, no. 4 (July 1, 2020): S1058–S1069
5.Houchins JA et al. “Diet modeling in older Americans: the impact of increasing plant-based foods or dairy products on protein intake.” Journal of Nutrition, Health, and Aging, vol. 21, no. 6 (2017): 673-680
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