一月 27, 2021

由于2020年蛋鸡全年的亏损，2020年第四季度的补栏量大幅下降，2020年12月份的补栏降到了下半年的最低点，无论是小型蛋鸡场、中大蛋鸡场和青年鸡企业的空栏率大幅度的提升。

一月 27, 2021

庄园牧场1月24日晚间公告，公司实控人马红富及庄园投资股东胡开盛拟分别以4.16亿元、1120.12万元的交易对价，将合计持有的庄园投资3200万股股份（占总股本比例为13.22%）转让给甘肃省农垦集团有限责任公司（下称“甘肃农垦集团”）。

一月 27, 2021

编者按：关注行业，前几天中国非瘟疫苗的进展引起了业界广泛关注，近日，美国农业研究局宣称在对抗非洲猪瘟病毒（ASFV）方面取得两项重要进展；猪易数据今日分析猪价继续大幅下跌，东北市场有反弹现象；具体详情如下：

美国农业研究局非瘟减毒疫苗最新研究进展

位于美国纽约州东方角的梅岛动物疾病中心（PIADC）的农业研究局（ARS）科学家在对抗非洲猪瘟病毒（ASFV）方面取得了两项重要进展。

去年，研究小组通过敲除基因来减弱病毒毒力，开发出了几种候选疫苗。他们使用了一种称为“基因编辑”的技术，在这种技术中，DNA可以直接插入、敲除、修改或替换到生物体的基因组中。作为这项研究的结果，该团队目前已将四种不同的ASF候选疫苗授权给商业合作伙伴进行进一步开发。

PIADC的ARS微生物学家道格拉斯·格拉杜。说：“最近监管状况的变化可能会加快候选疫苗的商业化工作。”他说，我们的三种候选疫苗已经从联邦选择代理名单中删除，“这是一份必须在具有最高生物安全水平（BSL3及以上）的设施中进行病原和毒素研究的名单。

PIADC是美国仅有的两家授权与ASFV研究相关的BSL3设施之一。从选择代理名单中删除的三种疫苗可能会为我们的候选疫苗在美国和世界各地的其他设施中进行研究铺平道路”。

在第二个重大进展中，经过密集的筛选过程后，ARS团队确定了一个商业上可获得的稳定细胞系，供诊断实验室专门用于检测传染性ASFV。到目前为止，新鲜的猪巨噬细胞（大白细胞）是唯一能在诊断测试过程中发挥作用的细胞。这就要求实验室不断培养新鲜细胞，以便样品到达后，随时可进行检测。

然而现在，研究人员说，另一种来自非洲绿猴的细胞系，与巨噬细胞的作用一样好，它可以冷冻到需要时，不需要持续培养。

“优势是巨大的。你可以把细胞系放在冰箱里直到你需要它，然后你可以在2天内把它培养出来。”他说，这也使诊断实验室不再需要获取供体猪血和处理巨噬细胞。

使用市售的灵长类细胞系而不是新鲜的猪巨噬细胞将节省时间、人力、设备和金钱。这些细胞现在可用于诊断实验室，包括美国农业部动植物卫生检查局下属的外国动物疾病诊断实验室。

ASF的控制对全世界的猪生产者来说至关重要。虽然这种病毒还没有到达美国，但它在欧洲、亚洲和非洲的部分地区已经存在。这种疾病在猪身上几乎总是致命的，而且ASF的暴发会在全球范围内造成贸易限制和重大经济损失。

该研究小组目前正在等待关于ASF防控的第三个重要进展（一个专利申请）的消息。

来源：美国猪兽医协会新闻 | 2021年1月11日

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今日猪价：北涨南微跌，均价快速反弹

据猪易数据监测数据显示，2021年1月24日标准体重生猪平均价格为34.27元/公斤，较昨日猪价上涨0.31元/公斤，涨幅为0.91%，较20年同期36.30元/公斤下跌2.03元/公斤，跌幅为5.59%。 

各大区域猪价表现

东北、华北、华东、华中地区猪价呈现上涨，西北、华南、西南地区猪价呈现下跌，生猪平均价由跌变涨，北方地区猪价反弹现象明显。

白条猪价表现情况

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现调整态势，北京部分市场开磅价格下跌0.5-1.0元/斤，北京市场有所好转，春节备货现象比较明显，上海市场表现非常差，不少批发市场成交均价已经反弹至41-42元/公斤，成交情况表现一般。

后市分析

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，山东、辽宁、黑龙江、内蒙、吉林、天津、河北、河南地区屠宰企业结算价呈现上涨态势，湖北、重庆、安徽、湖南、贵州、四川、甘肃、广东、广西、江西、新疆地区屠宰企业结算价呈现下跌态势，江苏地区屠宰企业结算价呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，四川、重庆、湖北、江苏、陕西、山西、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、安徽、福建、江西、广东、广西、湖南地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，河北地区温氏猪场猪价呈现上涨态势。山东、河北、内蒙、吉林、黑龙江、辽宁、湖北、河南地区正邦猪场猪价呈现下跌态势，陕西、山西、四川、江苏、云南、福建、江西、湖南、广东、广西、安徽、新疆、海南、贵州地区正邦猪场猪价维持稳定。

 

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整态势，北方地区屠宰企业出现快速上涨现象，南方少量屠宰企业有着一定的补跌现象，全国均价由跌转涨。今日养殖企业猪价呈现稳中伴涨态势，一些企业以竞价为主，底价以稳定为主，北方地区养殖企业反弹幅度较为突出。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现调整态势，部分市场成交情况有所好转。从今日屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业采购难度明显增加，随着养殖企业猪价快速提升，养殖户存在着较为明显的观望态势，市场对猪价看涨心里明显较强，南方地区屠宰企业采购难度有所增加，由于北方地区猪价快速反弹，供需双方存在着较为明显的观望态势，猪易预计今晚猪价将呈现稳中伴涨态势，养殖户卖猪可多询价。（来源：猪易数据）

一月 27, 2021

2021年伊始，越南乳制品股份公司向中国出口一大批种子奶和炼奶产品。这不仅是该公司在年初的好消息，而且还是越南乳业的一个积极的信号。

据此，越南乳制品股份公司于2021年1月初对中国出口包括杏仁豆奶和红豆奶在内的10个集装箱已到达中国港口并开始在这一世界上最大市场的连锁便利商店的货架上销售。

此外，该公司正在加快生产进度，以在辛丑年春节前及时向中国出口5个集装箱的炼奶。此前，2020年4月，越南乳制品股份公司对中国出口首批寿星公炼奶产品。目前，该产品受到中国消费者的青睐。

最近，越南乳制品股份公司直属平阳Nutifood营养食品股份公司获准向中国市场出口新鲜牛奶、改性牛奶、风味发酵乳等产品；长寿乳制品生产厂获准向中国市场出口新鲜牛奶、改性牛奶、甜炼乳和其他乳制品等。

2020年，越南乳制品股份公司的国际营业收入超过2.4亿美元，同比增长8%以上，高于全国5.1%的出口增速。

迄今，越南乳制品股份公司的产品已进军全球56个国家和地区，出口总额超过24亿美元。

一月 27, 2021

1月21日，饲料原料涨势不停，沿海地区豆粕突破4000元/吨，玉米也站上3000元/吨高位，襄阳新希望六和、高安猪太傅、昆明龙凤胎、金钱饲料等企业再次宣布涨价信息，猪料产品涨幅在100-350元/吨之间。快来看看具体情况！

1月20日豆粕均价3887元/吨。