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中尼创新合作方式造福两国农牧民

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十月 14, 2019

新华社加德满都10月11日电  通讯：中尼创新合作方式造福两国农牧民
新华社记者
随处可见的野草甚至祖祖辈辈烧掉的稻谷壳和玉米杆等农作物“废料”竟能够出口赚钱？不仅普通尼泊尔农民，连尼官员听说后都很吃惊。
当中国日喀则珠峰农牧产业投资集团有限公司提出要进口这些东西时，尼泊尔工业、商业和供应部新闻官耶贾·拉杰·卡雷尔表示难以置信。
然而，了解了整个项目后，卡雷尔说：“这个项目非常好，很多尼泊尔农民将会受益，我们部门会全力支持。”
“这些野草和农业次生品都可以变废为宝，给两国农牧民带来经济效益。”珠峰农投公司尼泊尔项目技术专家董其军说。
尼泊尔是一个传统农业国家，官方数据显示，农业产值占其国内生产总值（GDP）的近30%。尼泊尔农民面临废料废渣需要处理等难题。
在喜马拉雅山的另一边，中国西藏则面临另一个问题：牲畜草料不够。“西藏草场绿期只有三个月，这意味着大半年时间牛羊没有饲料。”董其军说。
与尼泊尔接壤的日喀则地区每年需要饲料约147万吨，需要从其他地方进口草料。珠峰农投公司董事长李臣告诉记者，如果把草从青海运到西藏日喀则，一斤干草要1.4元到2元一斤，而优质青稞收购价也才2.3元一斤。
“考虑到这个价格，公司发展养殖业是没有前途的。”他说。
这时有人想到了邻居尼泊尔。尼泊尔到日喀则的运输距离大约600公里，只有中国国内其他地区到西藏路程的四分之一，运费可以省下至少一半。
为了这一大胆想法，珠峰农投公司安排董其军今年3月到尼泊尔考察。董其军发现，尼泊尔的甘蔗渣、油粕、野生象草等都是很好的饲料来源。
董其军说，借助尼泊尔的饲料，“西藏的牲畜，比如羊，可以由三年出栏变为一年出栏，品质也会有所提升”。
目前，珠峰农投公司已经在尼泊尔奇特旺地区建厂，预计年底前可以实现从尼泊尔向中国出口饲料。如果顺利，公司将在尼其他六个地区建厂，三年内或能解决日喀则70%牲畜的饲料问题。
珠峰农投公司尼泊尔项目负责人张金祥算了一笔账，认为一个厂子至少可以带动800多户尼泊尔人家增收约70%。
奇特旺地区珀勒德布尔市副市长帕尔巴蒂·沙阿说，这个项目在尼泊尔是一个创新。“这里的农民都很兴奋，”她说，“我们缺少技术和投资，因此我们欢迎中国的项目。”
张金祥认为，项目实施有助于扩大尼对华出口。“如果形成规模，一年饲料出口30万吨，收益在4300万美元左右。”他说。（参与记者：白旭、周盛平、白少波、毛鹏飞）
中国发布丨财政部：到2022年稻谷、小麦、玉米3大主粮作物农业保险覆盖率达70%以上已关闭评论

中国发布丨财政部：到2022年稻谷、小麦、玉米3大主粮作物农业保险覆盖率达70%以上

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十月 14, 2019

中国网10月12日讯 财政部日前印发《关于加快农业保险高质量发展的指导意见》（以下简称《意见》） 。《意见》明确，到2022年，基本建成功能完善、运行规范、基础完备，与农业农村现代化发展阶段相适应、与农户风险保障需求相契合、中央与地方分工负责的多层次农业保险体系。稻谷、小麦、玉米3大主粮作物农业保险覆盖率达到70%以上，收入保险成为我国农业保险的重要险种，农业保险深度（保费/第一产业增加值）达到1%，农业保险密度（保费/农业从业人口）达到500元/人。
《意见》还明确，到2030年，农业保险持续提质增效、转型升级，总体发展基本达到国际先进水平，实现补贴有效率、产业有保障、农民得实惠、机构可持续的多赢格局。
提高农业保险服务能力
 
满足多元化风险保障需求
《意见》提出，扩大农业保险覆盖面。推进政策性农业保险改革试点，在增强农业保险产品内在吸引力的基础上，结合实施重要农产品保障战略，稳步扩大关系国计民生和国家粮食安全的大宗农产品保险覆盖面，提高小农户农业保险投保率，实现愿保尽保。探索依托养殖企业和规模养殖场（户）创新养殖保险模式和财政支持方式，提高保险机构开展养殖保险的积极性。鼓励各地因地制宜开展优势特色农产品保险，逐步提高其占农业保险的比重。适时调整完善森林和草原保险制度，制定相关管理办法。
提高农业保险保障水平。结合农业产业结构调整和生产成本变动，建立农业保险保障水平动态调整机制，在覆盖农业生产直接物化成本的基础上，扩大农业大灾保险试点，逐步提高保障水平。推进稻谷、小麦、玉米完全成本保险和收入保险试点，推动农业保险“保价格、保收入”，防范自然灾害和市场变动双重风险。稳妥有序推进收入保险，促进农户收入稳定。
拓宽农业保险服务领域。满足多元化的风险保障需求，探索构建涵盖财政补贴基本险、商业险和附加险等的农业保险产品体系。稳步推广指数保险、区域产量保险、涉农保险，探索开展一揽子综合险，将农机大棚、农房仓库等农业生产设施设备纳入保障范围。开发满足新型农业经营主体需求的保险产品。创新开展环境污染责任险、农产品质量险。支持开展农民短期意外伤害险。鼓励保险机构为农业对外合作提供更好的保险服务。将农业保险纳入农业灾害事故防范救助体系，充分发挥保险在事前风险防预、事中风险控制、事后理赔服务等方面的功能作用。
落实便民惠民举措。落实国家强农惠农富农政策，切实维护投保农民和农业生产经营组织利益，充分保障其知情权，推动农业保险条款通俗化、标准化。保险机构要做到惠农政策、承保情况、理赔结果、服务标准、监管要求“五公开”，做到定损到户、理赔到户，不惜赔、不拖赔，切实提高承保理赔效率，健全科学精准高效的查勘定损机制。鼓励各地因地制宜建立损失核定委员会，鼓励保险机构实行无赔款优待政策。
优化农业保险运行机制
 
鼓励探索开展“农业保险+”
《意见》提出，明晰政府与市场边界。地方各级政府不参与农业保险的具体经营。在充分尊重保险机构产品开发、精算定价、承保理赔等经营自主权的基础上，通过给予必要的保费补贴、大灾赔付、提供信息数据等支持，调动市场主体积极性。基层政府部门和相关单位可以按照有关规定，协助办理农业保险业务。
完善大灾风险分散机制。加快建立财政支持的多方参与、风险共担、多层分散的农业保险大灾风险分散机制。落实农业保险大灾风险准备金制度，增强保险机构应对农业大灾风险能力。增加农业再保险供给，扩大农业再保险承保能力，完善再保险体系和分保机制。合理界定保险机构与再保险机构的市场定位，明确划分中央和地方各自承担的责任与义务。
清理规范农业保险市场。加强财政补贴资金监管，对骗取财政补贴资金的保险机构，依法予以处理，实行失信联合惩戒。进一步规范农业保险市场秩序，降低农业保险运行成本，加大对保险机构资本不实、大灾风险安排不足、虚假承保、虚假理赔等处罚力度，对未达到基本经营要求、存在重大违规行为和重大风险隐患的保险机构，坚决依法清退出农业保险市场。
鼓励探索开展“农业保险+”。建立健全保险机构与灾害预报、农业农村、林业草原等部门的合作机制，加强农业保险赔付资金与政府救灾资金的协同运用。推进农业保险与信贷、担保、期货（权）等金融工具联动，扩大“保险+期货”试点，探索“订单农业+保险+期货（权）”试点。建立健全农村信用体系，通过农业保险的增信功能，提高农户信用等级，缓解农户“贷款难、贷款贵”问题。
加强农业保险基础设施建设
 
完善风险防范机制
《意见》指出，完善保险条款和费率拟订机制。加强农业保险风险区划研究，构建农业生产风险地图，发布农业保险纯风险损失费率，研究制定主要农作物、主要牲畜、重要“菜蓝子”品种和森林草原保险示范性条款，为保险机构产品开发、费率调整提供技术支持。建立科学的保险费率拟订和动态调整机制，实现基于地区风险的差异化定价，真实反映农业生产风险状况。
加强农业保险信息共享。加大投入力度，不断提升农业保险信息化水平。逐步整合财政、农业农村、保险监督管理、林业草原等部门以及保险机构的涉农数据和信息，动态掌握参保农民和农业生产经营组织相关情况，从源头上防止弄虚作假和骗取财政补贴资金等行为。
优化保险机构布局。支持保险机构建立健全基层服务体系，切实改善保险服务。经营政策性农业保险业务的保险机构，应当在县级区域内设立分支机构。制定全国统一的农业保险招投标办法，加强对保险机构的规范管理。各地要结合本地区实际，建立以服务能力为导向的保险机构招投标和动态考评制度。依法设立的农业互助保险等保险组织可按规定开展农业保险业务。
完善风险防范机制。强化保险机构防范风险的主体责任，坚持审慎经营，提升风险预警、识别、管控能力，加大预防投入，健全风险防范和应急处置机制。督促保险机构严守财务会计规则和金融监管要求，强化偿付能力管理，保证充足的风险吸收能力。加强保险机构公司治理，细化完善内控体系，有效防范和化解各类风险。
加大政策扶持
 
营造良好市场环境
《意见》强调，强化协同配合。各地区、各有关部门要高度重视加快农业保险高质量发展工作，加强沟通协调，形成工作合力。财政部会同中央农办、农业农村部、银保监会、国家林草局等部门成立农业保险工作小组，统筹规划、协同推进农业保险工作。有关部门要抓紧制定相关配套措施，确保各项政策落实到位。各省级党委和政府要组织制定工作方案，成立由财政部门牵头，农业农村、保险监管和林业草原等部门参与的农业保险工作小组, 确定本地区农业保险财政支持政策和重点，统筹推进农业保险工作。
同时，加大政策扶持。优化农业保险财政支持政策，探索完善农业保险补贴方式，加强农业保险与相关财政补贴政策的统筹衔接。中央财政农业保险保费补贴重点支持粮食生产功能区和重要农产品生产保护区以及深度贫困地区，并逐步向保障市场风险倾斜。对地方优势特色农产品保险，中央财政实施以奖代补予以支持。农业农村、林业草原等部门在制定行业规划和相关政策时，要注重引导和扶持农业保险发展，促进保险机构开展农业保险产品创新，鼓励和引导农户和农业生产经营组织参保，帮助保险机构有效识别防范农业风险。
营造良好市场环境。深化农业保险领域“放管服”改革，健全农业保险法规政策体系。研究设立农业保险宣传教育培训计划。发挥保险行业协会等自律组织作用。加大农业保险领域监督检查力度，建立常态化检查机制，充分利用银保监会派出机构资源，加强基层保险监管，严厉查处违法违规行为，对滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊、查处不力的，严格追究有关部门和相关人员责任，构成犯罪的，坚决依法追究刑事责任。
市场监管总局 ：北京本来生活自营店所售豆腐皮铅超标 天猫淘宝多批次食品不合格已关闭评论

市场监管总局 ：北京本来生活自营店所售豆腐皮铅超标 天猫淘宝多批次食品不合格

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十月 14, 2019

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检粮食加工品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、食用农产品、豆制品、蔬菜制品、水果制品、特殊膳食食品等8大类食品867批次样品，发现17批次样品不合格，检出生物毒素超标、微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题。 
天猫新良食品旗舰店（经营者为河南省新乡市良润麦业科技实业有限公司）在天猫（网店）销售的、标称河南省新乡市新良粮油加工有限责任公司生产的黑全麦粉，经哈尔滨市产品质量监督检验院检验发现，其中赭曲霉毒素A不符合食品安全国家标准规定。
淘宝网真实惠特产店（经营者为广西壮族自治区梧州市长洲区连鑫商行）在淘宝网（网店）销售的、标称广西梧州三角食品有限公司龙圩分公司生产的食用生粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
黑龙江省哈尔滨润富商业有限公司销售的、标称山东华康蜂业有限公司生产的枇杷蜂蜜、蜂蜜和嗡嗡乐蜂蜜，诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。
西藏自治区林芝市巴宜区八一镇金穗元冷冻食品批发零售部销售的活花甲，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。
辽宁华润万家生活超市有限公司联合路分公司销售的、来自天津市宽达水产食品有限公司的冰鲜海鲈鱼，经北京市食品安全监控和风险评估中心检验发现，其中呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。
西藏自治区拉萨市堆龙德盛普惠农业科技发展有限公司销售的公鸡，金刚烷胺不符合食品安全国家标准规定。
西藏自治区拉萨市堆龙德庆区蔬菜批发市场一区505号摊位销售的细豇豆，氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。
清源禾宝（北京）农业科技发展有限公司销售的、来自北京新发地农产品股份有限公司（蔬菜交易区）的杭椒，经沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心检验发现，其中氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。
西藏自治区拉萨市堆龙德庆区蔬菜批发一区摊位475号销售的龙椒，克百威不符合食品安全国家标准规定。
新疆好家乡超市有限公司乌鲁木齐幸福店销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。
内蒙古自治区通辽市科尔沁区丰盛物流园冬梅蔬菜水果批发部销售的豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
北京本来工坊科技有限公司（本来生活）自营店铺（经营者为北京本来工坊科技有限公司）在本来生活（网店）销售的、标称福建省三明市清流县嵩溪镇鑫牌豆腐皮厂生产的豆腐皮，经北京市食品安全监控和风险评估中心检验发现，其中铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
天猫钱江旗舰店（经营者为浙江省杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司）在天猫（网店）销售的、标称浙江省杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司生产的蒸肉霉干菜，经深圳市计量质量检测研究院检验发现，其中铅（以Pb计）不符合产品执行标准规定。 
淘宝网山东特产零食店（经营者为山东省日照市五莲县亿星来电子商务有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称山东省日照市莒县众浩食品有限公司生产的糖姜片（蜜饯），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。 
广东省深圳华润万佳超级市场有限公司深圳万象天地分店销售的、标称湖南省长沙楚成食品贸易有限公司进口的、臺灣三風食品工業股份有限公司制造的宝贝滋养山药面（原产地：中国台湾），经深圳海关食品检验检疫技术中心检验发现，其中钠检出值低于产品包装标签明示值的80%。
粮食安全战略之“东北粮仓”端牢“中国饭碗”已关闭评论

粮食安全战略之“东北粮仓”端牢“中国饭碗”

Posted by | 十月 12, 2019 |

十月 14, 2019

“稻浪滚滚千层浪, 万亩良田绿意浓。”正值秋收，广阔的东北大地一派繁忙景象，全国粮食总产的五分之一来自这里。
70年来，东北三省稳步提升粮食产量，不断推进农业现代化建设，推进绿色农业发展，在我国粮食安全中的战略地位持续巩固，让“中国饭碗”端得更牢。
东北产全国五分之一的粮食
又是一年丰收季，近日北大荒农业股份江滨分公司的李月抓住当前晴好天气，开展了水稻割晒工作，拉开了江滨分公司水稻秋收工作的序幕。
“今年又是一个丰收年，你看这籽粒多饱满，收成不错，每亩可达1000斤左右。”李月说。70年前，李月耕种的这片黑土地，还是一片荒芜。经过一代代人的努力，这片曾经杂草丛生、狼群出没的荒野，已成为我国重要的商品粮基地。
去年，黑龙江省粮食产量达到1501.4亿斤，约占全国的九分之一。近年来，该省粮食播种面积、总产量、商品量、调出量均占全国第一，今年预计将迎来十六连丰。
吉林省榆树市土桥镇皮信村的玉米已开始收获，村书记刘喜龙说，今年亩产约1600斤，而20世纪60年代，皮信村粮食亩产只有130斤左右。
榆树市农业局副局长孟繁野说，20世纪70年代，榆树年粮食产量16亿斤左右，目前年粮食产量稳定在70亿斤水平，有着“天下第一粮仓”的美誉。
辽宁省产粮第一大县昌图县今年也迎来丰收。“预计玉米亩产能够达到1800斤。”昌图县东兴村种粮大户吴艳良说，经过多年的发展，村里有了烘干塔、粮食储存库等，种粮的底气更足了。
近年来，东北三省粮食综合生产能力不断提高，维护国家粮食安全“压舱石”地位持续巩固。据国家统计局数据，2008年东北三省的粮食总产量达到1785亿斤，约占全国粮食产量的16.9%；2018年，东北三省粮食总产量达到2666亿斤，约占全国粮食总产量的20.3%。
东北农业现代化引领全国
现代化大农机的隆隆声奏响了黑土地丰收曲。在黑龙江省孙吴县哈屯玉米种植专业合作社，一台大型联合收割机正来回穿梭。车身上，有一个显眼的接收信号装置，这是卫星定位自动导航系统、智能数据监控和传输系统。
合作社理事长王跃龙说，有了卫星定位导航，把作业地块的经纬度数据输入系统设定后，即可实现24小时不间断工作。“以前十几天才能收完的庄稼，现在十几个小时就完事啦。”
像哈屯这样的各类新型农业经营主体，在黑龙江已突破20万个。目前，黑龙江省农业综合机械化水平达到97%，高出全国平均水平约30个百分点。
曾经，农业生产靠天吃饭，但随着高标准农田建设的推进，这一状态正在改变。吉林省榆树市天宇种植合作社的1.35万亩土地，建起了浅埋滴灌设施，为土地铺设了一张大“网”。
这些管线埋到地下2厘米处，管线连接地头的机井，一条条管线就像一根根“毛细血管”。“需要浇地时，把阀门打开就可以自动浇水；需要施肥时，肥料通过管线随水送到农作物根部。”合作社负责人丛建说。
从手扶犁杖到全程机械化，从大水漫灌到滴灌和指针式喷灌，从分散经营的小农户到“抱团取暖”的新型经营主体，东北农业生产方式正发生深刻变革，农业现代化正引领全国。
东北绿色农业“点绿成金”
在吉林省梨树县梨树镇高家村，扒开近3米高的玉米秆子，能看到玉米秸秆整齐地盖在地表，已发黑腐烂。村民杨青魁说，每年秋收后，将玉米秸秆覆盖在地表，第二年春天不翻地，直接耕种。
这一保护性耕作技术，杨青魁已采用了十几年。他说，保护性耕作提升了抗旱能力，并且比过去少施化肥20%，仍能增产10%，效益大幅提高。
辽宁省昌图县的农民，几乎家家都种植玉米，按照每亩上化肥100斤，亩产1500斤计算，平均产15斤玉米就需要1斤化肥。种粮大户吴艳良看着板结的土地而心疼,经多方比较，今年他看中了蚯蚓粪肥项目。
这个项目把秸秆粉碎,与畜禽粪便混合制成饵料，经过蚯蚓过腹化粪，成了“有劲儿”的有机肥。今年吴艳良带领村民们发展蚯蚓养殖200亩，年生产蚯蚓300吨，不仅改良了土壤结构，还带来较好收益，“纯收益在50万元以上”。
黑龙江省北安市东胜乡万亩蟹稻基地迎来丰收。该基地今年种了1.1万亩蟹稻，其中1万亩和一家大米加工企业签订了订单，每斤稻谷2.1元，比市场价高出六七毛。“加工企业看重的就是我们绿色、优质，我们的每一粒大米，从种到收，都可以实现全程可追溯。”基地负责人李富强说。
目前，黑龙江省建成了全国最大的绿色食品生产基地，全省绿色有机食品认证面积超过8000万亩。不仅黑龙江，吉林、辽宁也越来越重视绿色农业发展，东北正从全国大粮仓向“绿色大厨房”转变。
“菜篮子”价格追踪:猪肉价稳 蔬菜水果都降了已关闭评论

“菜篮子”价格追踪:猪肉价稳 蔬菜水果都降了

Posted by | 十月 12, 2019 |

十月 14, 2019

“民以食为天”，猪肉、蔬菜、水果、鸡蛋等农副产品的价格一直是民众关心的话题。国庆假期前多部门纷纷举措保障猪肉等生活必需品供应，近期这些农副产品价格涨了，还是跌了？后期价格走势会咋样？

猪肉
——价格高位趋稳
9月，商务部会同国家发改委、财政部等多次开展中央储备冻猪肉投放工作，9月19日以来累计投放中央储备冻猪肉30000吨。现在猪肉价格咋样？
10月9日，记者走访北京多家菜市场发现，近期猪肉价格集中在25元-30元一斤。
“现在里脊肉是29元一斤，最近五天都处于小幅上涨中。”北京一家菜市场的卖肉商家告诉记者。
在河南，家住驻马店的郑华表示，黄金周期间，猪肉价格曾小幅回落，“每斤差不多减少了1元。”
据商务部监测，“十一”黄金周，猪肉批发价格37.26元/公斤，比节前一周上涨1.6%，猪肉价格保持总体平稳。
继前一段时间“涨涨涨”之后，黄金周期间，多个地区猪肉价格出现下降。
湖南省猪肉价格与节前基本持平，鲜猪肉零售价为每公斤43.83元，较节前下降0.43%。在四川，节日期间，成都猪肉52.4元一公斤，较节前下跌0.56%。
“随着政府出台一系列恢复生产、保障供应、稳定肉价的措施，养殖场对后期肉价继续上涨的预期已经收窄，猪价已经出现松动。”北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通表示。
全国农产品批发市场价格信息系统显示，8月下旬开始，猪肉价格环比上涨幅度持续缩小。9月20日—9月26日，猪肉平均批发价格为每公斤36.44元，环比仅微涨0.3%。近三周猪肉平均批发价格波动区间在1元以内。
——后期猪肉价格会反弹吗？
“有屠宰厂此前酝酿许久的在中秋节、国庆节前拉高肉价的时机已经过去，虽然后期还会伺机而动，但高价格已对消费产生了抑制作用。”刘通表示，后期继续拉高肉价的几率已经不大。
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海认为，从当前生产恢复省份增多、仔猪料产量和种猪销量回升等迹象判断，养猪场户补栏增养信心开始恢复。
“随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期，各项政策落地生效，预计生产积极性将进一步提升，今年年底前生猪产能将探底趋稳，猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复。”杨振海指出。
此前，商务部表示，下一步将继续加强市场监测，密切关注肉类市场供求变化，会同相关部门适时储备投放，保障肉类市场供应。
蔬菜水果
——价格环比持续下降
“土豆1.4元一斤，黄瓜2.6元一斤，西红柿2.8元一斤，大白菜8毛一斤……”这是北京上述菜市场里9日蔬菜的价格。如果你经常做饭，会发现近期蔬菜价格虽有涨有跌，但整体上较前段时间便宜。
从农业农村部公布数据看，8日，重点监测的28种蔬菜平均批发价格为每公斤3.7元，比节前下降2.1%。记者梳理商务部数据发现，8月底以来，30种蔬菜平均批发价格环比持续下降。
“今年夏季的台风雨水天气对蔬菜供应造成的影响不是特别大。近段时间，茄子、黄瓜、菜花等蔬菜供应较为充足，可以满足市场的需求，价格上相对较为便宜。”卓创资讯蔬菜分析师崔晓娜告诉记者。
另外，“夏季晚茬蔬菜还没有退市，秋季早茬蔬菜已经进入收获期，供应链衔接出现重叠现象，也使得近期蔬菜供应相对充足，菜价相对低迷。”刘通分析。
往后看，刘通认为，秋季蔬菜目前长势良好，供应仍然相对充足，菜价即使有所回升，回升的幅度也是有限的。去年10月中旬菜价快速上涨的情况在今年不会重演。
除了菜价，处于下降态势的还有水果价格。数据显示，8日，重点监测的6种水果平均批发价格为5.13元/公斤，比节前下降1.9%。
在超市里，随着应季水果的上市，上半年让人大呼吃不起的苹果，在北京部分超市已经回落到6元左右。鸭梨的价格也大幅下调，在北京一家超市，丰水梨为6.58元一斤，皇冠梨降到4.98元一斤。
梳理农业农村部和商务部数据可看到，进入6月底以来，重点监测的水果平均价格环比一直处于下降态势。以富士苹果为例，自7月中旬以来富士苹果环比持续下降。全国农产品批发市场价格信息系统显示，9月20日—9月26日，其平均价格为每公斤9.69元，环比下降6.6%。
鸡蛋
——价格震荡下调
最近因番茄炒蛋是荤菜还是素菜引发热烈谈论的主角——鸡蛋，假期里也迎来了好消息。
据农业农村部消息，8日，鸡蛋平均批发价格每公斤10.53元，比节前下降1.5%。
“目前附近超市的鸡蛋价格是6.5元一斤，比之前便宜了两毛钱。”一位家住北京丰台的居民表示。
在北京西城区一家菜市场，普通鸡蛋的价格是5.8元一斤，近两月来价格保持基本稳定。
“9月鸡蛋价格经历了两次较大调整。这轮涨价过后，鸡蛋需求最旺的时候已过去。总体上，需求比之前要有所减弱。另外，养殖户此前积极补鸡，鸡蛋供应一直在提升，价格处于下调阶段。”卓创资讯鸡蛋分析师张文萍告诉记者。
据张文萍介绍，进入10月，假期前期，鸡蛋价格延续下调态势。后期受企事业和院校集中备货影响，鸡蛋价格有所回升。节后，鸡蛋价格又开始回落。
“整体看，10月鸡蛋处于震荡下调阶段。一方面需求确实在减弱，另一方面供应在慢慢增加。”张文萍说，到11月中旬，商家们开始为春节备货，需求会慢慢好转，价格可能逐步走高。
值得注意的是，“现在生猪价格居高，可能在一定程度上给鸡蛋价格造成支撑，但这种支撑作用是有限的。”张文萍补充道。
宁夏西海固干旱区生产“畅销菜”已关闭评论

宁夏西海固干旱区生产“畅销菜”

Posted by | 十月 12, 2019 |

十月 14, 2019

新华社银川10月11日电（记者邹欣媛）“我们这儿田里种的菜，只要天气晴朗，可以从夏季持续采摘到11月，直供东南沿海很多城市，最远销售到港澳台。”宁夏固原市原州区彭堡镇姚磨村种菜大户罗军指着一片油绿的蔬菜兴奋地说。
罗军的菜地位于宁夏西海固地区，十年九旱曾让这里的农民苦不堪言。精准脱贫实施以来，这里借助大型水利工程破除水困，发挥六盘山冷凉气候优势，大力发展冷凉蔬菜产业，带动老百姓脱贫致富。
在彭堡镇3万多亩冷凉蔬菜基地，一颗颗蔬菜种子被农妇点种在育苗盘内，进入现代化育苗中心精心培育，长高的菜苗经过高标准日光温室等栽植成熟，统一包装送入1万多平方米冷库保鲜储存。
彭堡镇副镇长、姚磨村党支部书记姚选作为全村致富带头人，2008年创办了瑞丰蔬菜产销农民专业合作社，带动辐射周边10多个村组发展冷凉蔬菜产业，目前为1700多户贫困户提供了种菜、务工机会，户均增收5000元以上。
10年前加入合作社的罗军，如今成为种800亩冷凉蔬菜的大户，“现在和过去种菜不同：品种上，对接市场，什么稀罕种什么；产量上，提升技术，一亩地种两种菜；育苗销售上，实现入股分红，保障渠道畅通。”
在姚磨村冷凉蔬菜基地的包装箱生产车间，工人们干得起劲。“这活儿轻松些，按小时计工资，我一天能挣120元。”黄沟村村民马有梅说，她在基地干了3年了，收入不愁。
“抵御市场风险最关键。”彭堡镇党委副书记胡学海说，这几年，他们正在建立标准、提升品质、打造品牌。在做好智能育苗、争取无公害产品认证、创建有机蔬菜基地的基础上，彭堡镇逐步扩大种植规模，把握“春提前、秋延后”生产周期，让好菜卖上好价钱。
据了解，2017年以来，依托国家农业科技示范园区项目，原州区为姚磨村蔬菜基地配套了农民田间学校、农残检测中心、金融服务中心、电商服务中心和“互联网+”农业中心。
固原市委常委、原州区委书记杨文说，冷凉蔬菜已成为西海固脱贫攻坚的特色产业之一。近年来，原州区通过抓基地标准、抓产品质量、抓技术支撑、抓综合服务，逐步形成集育苗、加工、冷链、销售为一体的全产业链，应对市场的能力逐渐提升。随着蔬菜养生馆、亲子采摘等蔬菜休闲观光产业园建设，冷凉蔬菜将走向一二三产业融合发展。
“我就想种好菜、做品牌，让全国人民吃到我们的放心菜！”谈及以后种菜的打算，罗军认真地说。
安徽15批次食品不合格，涉及永辉，欧尚，红府等多家超市已关闭评论

安徽15批次食品不合格，涉及永辉，欧尚，红府等多家超市

Posted by | 十月 12, 2019 |

十月 14, 2019

近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、肉制品、食用农产品、速冻食品等6类食品514批次样品。根据食品安全国家标准要求，其中抽样检验项目合格样品499批次、不合格样品15批次，不合格样品涉及农兽药残留、微生物等指标。
安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司红星路店销售的山里一号黑毛猪五花肉，氧氟沙星检测值为31.7μg/kg，标准规定为不得检出。
安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司红星路店销售的山里一号黑毛猪前夹肉，氧氟沙星检测值为32.2μg/kg，标准规定为不得检出。
氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物，因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。氧氟沙星残留在人体中蓄积，可能引起人体的耐药性。
安徽欧尚超市有限公司芜湖花津南路店销售的、标称苏州市惠得利实业有限公司生产的香脆花生，过氧化值(以脂肪计)检测值为0.77g/100g，标准规定为不大于0.5g/100g。
池州市利群时代商贸有限公司销售的、标称芜湖市馋丫头食品有限公司生产的松子，过氧化值(以脂肪计)检测值为1.7g/100g，标准规定为不大于0.5g/100g。
过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。过氧化值超标的原因，可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。
安徽永辉超市有限公司凤台西城河公园分公司销售的、标称成都全味直通车食品有限公司生产的香辣青豌豆（香辣味），酸价(以脂肪计)检测值为4.5mg/g，标准规定为不大于3mg/g。
安徽永辉超市有限公司芜湖县悦达广场分公司销售的、标称合肥市发发工贸有限公司生产的老式面包（原味麦香），酸价(以脂肪计) 检测值为8.2mg/g，标准规定为不大于5mg/g。
安徽省台客隆连锁超市有限责任公司歙县店销售的、标称芜湖市珍园食品有限公司生产的香米酥，酸价(以脂肪计)检测值为7.0mg/g，标准规定为不大于5mg/g。；过氧化值(以脂肪计)检测值为1.7g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。
安徽省台客隆连锁超市有限责任公司歙县店销售的、标称芜湖市珍园食品有限公司生产的麻饼，酸价(以脂肪计)检测值为10.6mg/g，标准规定为不大于5mg/g。
凤台县祥泰商贸有限公司第二商场销售的、标称吉林省松原百坚坊食品有限公司生产的蒜香青豆，酸价(以脂肪计)检测值为4.8mg/g，标准规定为不大于3mg/g。
金寨县福万家商贸有限责任公司销售的、标称揭西县凤江绿野食品厂生产的辣味兰花豆，酸价(以脂肪计)检测值为9.7mg/g，标准规定为不大于3mg/g。
肥东县绿之源商贸有限公司第二分公司销售的200克星徽健云片糕，酸价(以脂肪计)检测值为12.8mg/g，标准规定为不大于5mg/g。
酸价主要反映食品中的油脂酸败的程度。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响，但一般情况下，消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味，需避免食用。造成酸价不合格的主要原因有：原料采购上把关不严，如原料水分过高，会加速油脂的酸败;生产工艺不达标，如植物油精炼不到位或未精炼;产品储藏条件不当，特别是在夏季，受气候环境影响因素更大，易导致食品中脂肪的氧化酸败。
安徽快乐真棒商贸集团有限公司人民路店销售的、标称安徽朗朗好心人食品有限公司生产的泡椒凤爪（生产日期：2019-6-25），菌落总数检测值为1200000/100000/11000/1000000/100000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
安徽快乐真棒商贸集团有限公司人民路店销售的、标称安徽朗朗好心人食品有限公司生产的泡椒凤爪（生产日期：2019-7-5），菌落总数检测值为760/230000/110000/31000/41000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
歙县天润发购物广场有限公司紫阳广场购物店销售的、标称安徽和县太阳岛食品有限公司生产的野山椒泡凤爪（辐照食品），菌落总数检测值为200000/110000/<10/590000/320000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
淮南港鼎汇酒店有限公司销售的、样品由被抽样单位自行采购的牛肉，盐酸克伦特罗检测值为6.78μg/kg，标准规定为不得检出。
盐酸克伦特罗是β-兴奋剂的一种，可促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积，能提高胴体的瘦肉率,增重和提高饲料转化率。农业部公告规定,盐酸克伦特罗是禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。
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法国葡萄酒预计减产，业内称对我国进口影响不大

Posted by | 十月 12, 2019 |

十月 14, 2019

作为我国第一大葡萄酒进口国，法国农业部统计处近日将2019年葡萄酒产量预估值下调至42.2亿升，与2018年相比下降14%。业内认为，在我国进口葡萄酒数量下降、“新世界”葡萄酒冲击下，法国葡萄酒减产对我国进口量和进口价格影响不大。
法国农业部统计处在报告中指出，2019年春季小寒，随后潮湿低温，葡萄生长的气候环境不佳，导致花果早落以及葡萄僵化等问题。随后，6月、7月酷暑天气对法国南部葡萄园影响最大，极大影响产量。受上述因素影响，法国农业部统计处预计2019年葡萄酒产量下降14%至42.2亿升。
中国葡萄酒及烈酒进出口协会数据显示，法国目前是我国第一大进口葡萄酒来源国，2018年进口量为 1.7383亿升、进口额为10.58亿美元；市场份额为39.7%，领先于第二名澳大利亚12.6个百分点。同时，中国是法国第三大葡萄酒出口市场。
法国葡萄酒减产，是否会对我国相关进口量和进口价格造成影响？对此，酒水行业研究者欧阳千里分析认为，近几年无论葡萄酒还是白酒，国内人均饮用量及频次皆呈下降趋势，加之美国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷等“新世界”葡萄酒的冲击，法国葡萄酒减产对国内市场影响不大。此外，由于法国不是最大的葡萄酒出口国，其减产对世界市场影响也有限。
中国葡萄酒协会数据显示，2014年至2018年，国产葡萄酒产量从2014年的115.64万千升，逐步下降到2018年的62.91万千升。与此同时，进口葡萄酒数量一改连年增长态势，于2018年首次回落。就国别而言，法国、西班牙等“旧世界”葡萄酒进口量有所减少，其中，法国进口量为17.1万千升，同比减少21.51%，降幅最为明显。
越南与挪威合作促进海水养殖业和水产养殖业发展已关闭评论

越南与挪威合作促进海水养殖业和水产养殖业发展

Posted by | 十月 12, 2019 |

十月 14, 2019

10月9日在庆和省芽庄市，越南农业与农村发展部同挪威驻越南大使馆联合举行题为“海水养殖业和水产养殖业可持续发展技术”的蓝色经济会议。

会议场景。图自越通社
越通社庆和省——10月9日在庆和省芽庄市，越南农业与农村发展部同挪威驻越南大使馆联合举行题为“海水养殖业和水产养殖业可持续发展技术”的蓝色经济会议。
会议上，研究者、企业家、管理机关分享有关国家规划工作对海洋养殖业、绿色技术的使用需求、智慧措施等的信息，其中以绿色技术和措施为核心，以促进海水养殖业的发展。
挪威驻越南大使格莱特•洛兴（Grete Lochen）认为，挪威在鲑鱼发展过程中已积累许多成功经验，挪威愿与越南分享这些经验，从而为保护海洋和减轻气候变化风险，促进水产业可持续发展作出积极贡献。
挪威驻越南大使格莱特•洛兴在会上发表讲话。图自越通社
与会代表在会议上分享了成功经验以及促进海水养殖业和水产养殖业发展的措施。
“海水养殖业和水产养殖业可持续发展技术”的蓝色经济会议为越南与挪威各组织、机构和企业促进技术转让，寻找合作机会，深入了解海水养殖业和水产加工业的绿色技术等提供良好平台。
原标题：“五优联动”打造粮食产业新格局已关闭评论

原标题：“五优联动”打造粮食产业新格局

Posted by | 十月 12, 2019 |

十月 14, 2019

用3年时间打造优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销“五优联动”模式，培育一批优质大米品牌，到明年全省粮食优质品率要提高30%。近日，我省在营口市举办“中国好粮油”行动计划现场推进工作会。记者获悉，目前我省已完成投资6.8亿元，有力推进了该行动计划的实施，全省粮油产业转型升级、产品提质进档、品牌做强做大均迈上新台阶。

我省是全国粮食主产省之一，拥有粮食种植类中国地理标志产品12个，其中大米产品5个、杂粮产品7个。但好口碑并没有转化成经济效益，粮食品牌价值与实际产出不符。同时粮食产业存在消费者日益提升的口味需求和优质粮油产品供给不足之间的矛盾、农民增收的需求和种粮比较效益较低之间的矛盾。

两年前，我国启动“优质粮食工程”项目，辽宁成为第一批重点支持省份，重点推动其子项目“中国好粮油”行动计划。确定了中粮米业（沈阳）有限公司和盘锦鼎翔米业有限公司两家企业为省级示范企业，沈阳辽中区、新民市，丹东东港市，营口大石桥市，辽阳灯塔市，盘锦盘山县、大洼区为示范县（市、区）。两年来，各示范企业和地区围绕“五优联动”精心布局，成效明显。

在优粮优产上，着力增加种植品种和规模，累计建设生产基地和订单农业种植面积超过50万亩，种植盐丰、丰锦、锦稻104、香稻、越光等一系列品种，全面提升了水稻种植优质品率。在优粮优购上，积极落实促进农民种植优质粮油增收项目，累计投入优粮优购资金超过2亿元，带动农民增收。在优粮优储上，沈阳辽中区、营口大石桥市、辽阳灯塔市、盘锦盘山县等地的示范企业开展了原粮仓升级改造建设、低温储藏平房仓和产品交易中心建设、大米恒温鲜储库项目建设等工作，部分项目已完成。在优粮优加上，我省省级示范企业和县级示范企业均进行了加工生产线改造，累计投入1亿多元，提升加工产品品质。在优粮优销上，沈阳新民市投资近1亿元用于品牌推广；营口大石桥市推出“中国好粮油”“禾泽乡”大米品牌，完成了“新米坊”体验店的建设。通过多样化的品牌推广，我省优质大米产品在全国影响力不断提升。

下一步，我省将推出“辽宁好粮油”产品标准，扩大优质品种范围，遴选特色粮油品牌，将辽宁优质粮油产品推向全国。

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