Applied Meats Supervisor (ID: 1900)
2020年02月06日 2020

Applied Meats Supervisor (ID: 1900)

aartd209

行业

地点

Shanghai

Responsibilites

▪ 管理肉质相关的研究项目,包括设计以及从公司实验项目和合作研究项目中收集数据、
分析数据。
▪ 根据当地的基准数据、试验和调查等,对中国市场上与胴体价值和肉质相关的公司产
品性能进行评估。
▪ 通过收集肉类科学/农场到消费者的经济数据支持和协助销售团队,以提高知情同意
价格价值策略。
▪ 收集关于中国“下游”猪肉链的信息,以帮助公司遗传系的发展和业务增长,重点关
注增值食品公司和利基市场参与者。
▪ 预测中国猪肉市场的发展趋势,并提供详细的产品/项目研究和实施报告。
▪ 为客户提供所有领域的资源,包括胴体分级、质量定义、测量、食品安全,以及公司
业务发展战略要求的其他技术服务。
▪ 通过建立行业和学术联系网络,学习文学作品,参加科学/行业会议,在职责范围内
保持与时俱进。
▪ 对公司所有产品和程序所有权保密。

Qualifications

▪ 需要国内外出差。

▪ 肉类或者食品科学博士学位。

▪ 良好的英文听说读写能力。

▪ 了解猪肉生产的技术和经济,因为它涉及到猪肉供应链,包括肉类和肉制品的制造和
商业价值。

▪ 具有实验设计和统计数据分析的知识。

▪ 具备肉类/食品科学各方面的知识,包括猪肉胴体成分、蛋白质化学、猪肉加工和产
品开发、食品安全、生长发育的影响、遗传、营养和其他环境因素。

▪ 较强的人际交往能力,能够在不同层次的知识交流。

▪ 良好的演讲展示能力。

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如何申请

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