寒潮之下死亡畜禽已超600万,请收下专家们带来的这份应对指南
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寒潮之下死亡畜禽已超600万,请收下专家们带来的这份应对指南

Posted by | November 15, 2021 |

国内一些地区的奶牛养殖业刚刚遭受青贮秋收多雨季的影响,新冠疫情再次局部爆发,寒潮又来袭,给养殖场带来一定损失。

据央视新闻,截至11月10日16点,辽宁省受灾养殖场(户)1.16万个,倒塌畜禽舍及附属设施面积676.16万平方米,死亡畜禽640.50万头(只)(禽类死亡为主)。

据中央气象局消息,新一轮冷空气又在路上了,奶牛养殖场该如何应对和防范?

寒潮影响

11月4日以来,寒潮席卷我国大部分地区,带来剧烈的降温,广泛且强度罕见的强雨雪,尤其内蒙古东南部和东北的暴风雪以及冻雨,造成十分巨大的影响。
据不完全统计,截至11月10日16点,辽宁省受灾养殖场(户)1.16万个,倒塌畜禽舍及附属设施面积676.16万平方米,死亡畜禽640.50万头(只)(禽类死亡为主),直接经济损失17亿元以上。
据悉,内蒙古自治区通辽遭特大暴雪侵袭,有房屋几乎被埋,村民家的牛棚、驴棚顶坍塌,致使家畜被压死亡。科左中旗舍伯吐镇村民张先生称,家中牛棚被雪压塌,已致2头牛死亡,20余头牛失联,对损失表示痛心。

虽然东北等地强降雪逐渐减弱,但雪后积雪影响持续存在,辽宁局部等地的化雪区开始积雪融化,可能导致作物受潮,对养殖户而言也要做好饲料贮存的防潮工作。对于内蒙古来说,如果后期积雪不能尽快消融,将会形成严重“座冬雪”,对牧区、半农半牧区的饲料储备是严峻的考验,有可能引发白灾。

而对南方地区,虽然没有暴雪,但急速降温带来的应激不可避免。尤其湿冷、大风等因素同样困扰南方地区养殖业。

据中央气象局消息,由于降雪范围减小,中央气象台于9日解除暴雪蓝色预警,本轮寒潮对我国的影响将基本结束。然而14日至16日,新一股冷空气来袭,华北大部、黄淮、东北地区气温将下降4~6℃。

一波专家建议来袭
寒冷天气和降雪冰冻将对奶牛生产和产奶性能造成极大的影响,如出现奶产量下降,奶牛乳头冻坏,乳房冻伤,新生犊牛由于寒冷死亡率大幅度上升。针对以上,长远考虑,奶牛养殖场该如何应对,行业专家纷纷出谋划策,为牛人支招!

河北农业大学教授、河北奶协副会长 李建国

奶牛寒冷季节饲养管理技术要点:
1.饮水管理:
保证充足饮水,一定要确保牛群饮水槽全天不结冰。确保饮水器具卫生,冬季水槽每三天清理一次。应采用保温水槽,成年奶牛来讲,12℃~14℃可保证其正常饮用;对产奶妊娠牛要适当提高到15℃~16℃;对1月龄内的犊牛要保证饮用水温在35℃~38℃之间。注意不要把饲料中的雪块或冰块混入日粮中。
2.营养管理:
提高奶牛维持和产奶所需的营养物浓度,一般日粮的营养水平要比饲养标准高10%~20%。饲料中精料供给量应比平时增加5%~10%,以补偿奶牛因维持需要增加而消耗掉的能量,保持产奶量平稳。寒冷季节奶牛易缺乏维生素A和维生素E,要重视这两种维生素的添加。
防止TMR冰冻现象的发生。冬天日照白天短,夜间长,光照时间短造成采食时间缩短,采食量下降。增加TMR日粮投放的时间、次数和推料翻料的次数。严禁将冰冻青贮等饲料喂牛。增加干草预备,确保牛在冬季有足够的牧草及饲料。
3.乳房管理:
精心呵护乳房,防止奶牛乳头冻伤。做好奶厅内防寒保暖措施。确保床(场)面松软、干燥,不能有疙疙瘩瘩的冻块。挤奶后,保证奶牛乳头干燥。选择润肤剂、护肤剂、防冻剂含量高的冬季用药浴液做后药浴。
4.产房及犊牛的特殊管理:
保证奶牛产房温度。保证犊牛被毛干燥、穿保暖服、犊牛岛不低于20cm厚垫草。
5.其它管理:
避免奶牛拥挤、滑倒,加强保胎工作。避免侧墙迎风,舍墙面保温,防止贼风。奶牛通道处设置挡风墙。加固舍顶,防治大降雪破坏牛舍,造成牛只损失。在冬季, 成年牛舍的温度要保持在6℃以上;犊牛舍温度在15℃~17 ℃左右,最好要有供暖装置。控制牛舍适宜湿度,注意通风、排湿,防止呼吸道疾病发生。确保成年牛卧床干燥、舒适。

石家庄天泉良种奶牛有限公司董事长,加拿大太平洋遗传中心任高级研究员兼副总裁,中国农业大学校外硕士生导师,河北省现代农业产业技术体系肉牛创新团队首席科学家;河北奶协副会长 李树静
疫情防控:牧场以人为本,员工安全是第一要务。
1、加强职工内部疫情防控管理,禁止员工外出,执行封闭管理,定期测体温、核酸和消毒,采取分批就餐;
2、控制外来人口和物资管理:测体温、绿色健康码和行程码、外来物资特别是进口原材料(苜蓿、冻精等)必须留样,必要时测核酸。
自然灾害防控及对策:
1、及时淘汰无价值或产奶量低的牛只,降低维持成本;
2、利用奶牛胚胎移植和性控冻精移植或配种育成和2胎以内的泌乳牛,增加优秀奶牛母犊数量,让“土妈妈生金娃娃”;
3、充分挖掘本地饲料资源,替代全株青贮和进口苜蓿,降低饲养成本;
4、及时注射口蹄疫、BVDV、IBR、魏氏梭菌和牛结节性皮肤病等疫苗,做到“防重于治”;
5、做好牧场清洁和消毒工作,减少疫病发生;
6、定期检测原材料营养成份和霉菌毒素等,筑牢“病从口入”防线;
7、定期维护保养仪器设备,及时更换防冻液,保障所有机器设备正常运行;
8、加固牛舍和围挡,以防坍塌;
9、尽快采购防寒保暖物品,保障水电暖畅通,如犊牛马甲、水槽加热板、水管保温、撒地面用工业用盐等;
10、场区禁止烟火,避免火灾隐患;
11、加大原材料储备,以防疫情和恶劣天气卷土从来;
12、定期组织开展人员应急培训,保证遇事不慌、安全生产和生活有序!
河北农业大学教授、河北奶协常务理事 孙少华

降低奶牛场养殖成本重要措施:
1、加强核心群选育,淘汰低产牛,提高单产,减少牛群数量;
2、低产奶牛配肉牛、乳肉兼用效益高,淘汰病次牛;
3、调整配方,降低成本;减价高质次的青贮玉米,增加性价比高的、消化率高的优质干草;
4、优化胎次结构,减少高龄低产牛,通过系谱选择(或基因组测定)售卖部分低值后备牛。

泰安意美特机械有限公司董事长、河北奶协常务理事 董和银

冬季到来,奶牛的防寒要提上日程,奶牛最适宜的温度为8℃~16℃,冬季气温在0℃以下,如饲养管理不善,奶牛的产奶量就会降低。 奶牛的抗寒能力虽较强,但也要注意做好防寒保暖工作,尤其是对于围产期母牛、新生犊牛、高产牛的圈舍要适当加温。

为了提高牛舍冬季温度, 将牛舍迎风面(北面或西北面)的门窗、墙缝堵严,防止贼风侵袭。成年奶牛要保持在6℃以上,育成奶牛要保持在5℃以上。

严寒时要在牛床上垫板或褥草,特别是乳房下面更要厚铺垫草,以免影响产奶量或发生乳房炎症,在天气比较寒冷的地方(尤其是北方)要及时清理入夜前的粪便,防止牛只卧在粪便上,次日将乳头与粪便冻在一起造成乳头冻伤和机械性撕裂,同时可以给牛只乳房戴防冻罩。

犊牛的保温更为重要,由于保温措施不得当而发生犊牛感冒、消化不良性腹泻以及并发症等,最终导致犊牛的生长发育受阻,严重者导致死亡,影响良种母牛群的培育。

冬季犊牛管理从出生后到断奶除按正常的饲喂初乳,保证“三勤”“四定”基础上,建议冬季犊牛出生后首先由产牛舔舐完后(此环节可以省略,如舔舐有利于胎衣的排除),再用干燥的锯末将犊牛擦干然后再用火烤干,比传统的直接烤干或其他的擦拭效果均佳,同时犊牛栏的垫料也应改变,采用双层的垫料最底层用干锯末以便吸湿,上层用干麦秸等以便保温,经过实验证明传统的单层锯末或者麦秸等均不如双层效果好,而且单层垫料投入成本相对较大,却起不到预期的效果。

中刍联众畜牧科技有限公司技术支持、河北奶协常务理事 任文俊
气温骤冷疫情横,防寒保暖免瘟生,
做好疫苗勤消毒,躺卧舒适多关心,
犊牛腹泻防肺瘟,挡风保暖空气新,
乳头疾患要做好,药浴使用防冻型,
饮水排污要防冻,上下水管要保温,
牛粪清理莫积累,卧床每天要旋耕,
犊牛垫料勤更换,厚厚铺垫腹泻停,
预防药物要备足,草料充足不担心,
雪天行路多安全,防患未然事顺行!

来源:河北奶协、央视新闻、中国气象网

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