开涨了?南方省份疫情暂时相对可控,5家实验室将开展“非瘟”病毒实验工作
昨日,农业农村部发布《中华人民共和国农业农村部公告 第138号》,指定中国动物卫生与流行病学中心相关实验室为国家非洲猪瘟参考实验室;指定中国农业科学院哈尔滨兽医研究所相关实验室为国家非洲猪瘟专业实验室;指定中国农业科学院兰州兽医研究所、中国科学院武汉病毒研究所和华南农业大学相关实验室为国家非洲猪瘟区域实验室。上述实验室要严格按照有关法律法规和农业农村部相关规定开展非洲猪瘟病毒实验工作。
这次指定5家国家非洲猪瘟实验室,无疑对进一步加强国家兽医实验室体系建设,强化非洲猪瘟防控技术支撑提供了更加有利的条件。
非洲猪瘟发展到目前情形,各地都高度重视,广东河源和韶关等市分别在日前举行了非洲猪瘟防控会议,大力呼吁行业采取联防联控的措施,共同抵御非洲猪瘟。
华南农业大学兽医学院教授、国家生猪现代产业体系岗位专家张桂红
华南农业大学兽医学院教授、国家生猪现代产业体系岗位专家张桂红老师在韶关市浈江区养猪协会2019年年会上就指出,非洲猪瘟对中国的危害可能比想象中更为严重。根据几个证券公司农业分析师的调研数据显示,东北、江苏、安徽、山东、河南等重灾区产能去化幅度高达50%,南方省份暂时相对可控,但她担心未来可能会重蹈北方的覆辙。按照每年5400万吨猪肉消费量来计算,假如供给缺口高达2000万吨,我们很难保障供给。
截至目前,对于非洲猪瘟,没有任何有效的疫苗及药物,防控只能依靠生物安全。非洲猪瘟的传播途径隐蔽、复杂、多样,必须依靠早发现、早检测诊断、早扑杀来阻止疫情蔓延。她强调烘干房的重要性,任何猪场或地区都有必要建造烘干房来对运输车辆进行消毒。“人”在疫情防控中也是重点,她提出回场的人都必须隔离48-72小时。所有员工回场,衣物都必须放置在场外,不可进场。同时做好人员的培训及管理,做好科普宣传,强化意识。另外,饲料的生物安全管理也不能忽视。她建议,每个猪场都建立起专职的生物安全队伍,明确每一个员工的分工,责任落实到人。生物安全是一个持续的过程,不要让1%的疏忽毁掉99%的努力。
她强调,要加强临床监控,一旦发现不明死亡病猪,要立即上报,联防联控,监督、举报不法行为,行业必须自律。
目前,受非洲猪瘟疫情等因素影响,有机构指出猪周期的波动将会加大,但随着非洲猪瘟的常态化,影响或有限。按照猪周期的运行规律,猪价二次探底时点大概率在19年5月。上一轮猪周期的猪价峰值在20元/千克左右,叠加此次猪瘟,认为本轮猪价峰值至少不会低于20元/千克。且从二次探底低点到高点大概需要半年到一年半左右。目前生猪价格在12元左右/千克,预测19年底猪价可能达到16元/千克。
从养殖集团猪价表现来看,温氏集团各地猪场猪价呈现上涨现象,辽宁、吉林、内蒙、陕西、山西、河北、江苏、安徽、湖南、湖北、江西、福建、广东、广西、四川、重庆、贵州地区温氏猪场呈现上涨态势,上涨幅度依旧表现明显,各地温氏猪场猪价上涨幅度差异较为突出。
整体来看,养殖企业、屠宰企业调价幅度现象比较明显,尤其以江苏、安徽、山东地区企业猪价涨幅显著,上涨过快地区,由于鲜品走货速度慢,涨幅可能将出现放缓态势,甚至需要警惕回调现象。